第331章 斋烧鹅!吸引和尚小朋友
一个惦记吃的另一个惦记怎么做。
“哥哥,有句话我不知道该不该问。”
二娃蹑手蹑脚凑近林晨耳朵。
“你说吧。”
“做素菜的话咱们的优势很小。”
被这么提醒,林晨看向四周,场上仅剩几个选手正在制作鱼、鸭子。
做鸭高手直接让整个鸭子脱骨,林晨头皮发麻。
高手在哪里都会展露水平。
“咱们好像是来争霸厨神是吧?”
“是,所以哥哥你这样做的话很吃亏。”
林晨倒是不在乎,只要能完成任务,其次厨神的称号小学生也能给自己。
“你们对我认可就行。”
“也是,你是咱们喜欢的厨师。”
“厨神称号只是我们想要获得流量一个手段。”
林晨不忘初心,帮助校董招揽新生,而且台下的旅客似乎对横幅上的电话以及图片感兴趣。
这次美食节还有不少的家长带着孩子。
林晨估摸电话都被打爆了。
与此同时,红太阳小学。
“校校董,给我一杯水。”
周沫颤颤巍巍伸出手,江梦汐递过去一杯水。
一上午接了不少电话。
全是咨询入学。
咕嘟咕嘟下肚子,周沫松了一口气。
“校董,你这个计划实在太英明了,现在不少人都想抢着到我们红太阳小学报名。”
江梦汐微笑回应:“不仅如此,隔壁的朝阳小学也被打爆了。”
“那太好了。”
江梦汐指尖点了点脸颊,倒是老头子提了个意见,让收生率大大增加。
“不知道林厨子会不会拿个厨神冠军回来?”周沫期待问。
江梦汐乐了:“他早就是厨神,你不知道吗?”
“还真不知道。”
“以前红太阳小学从没林晨,到后来,林晨来了之后,食堂越来越多人过来,直到几个月后。”
校董发现他们把林晨封为厨神,最可笑的是,他们还整一个厨神奖杯。
只是现在还没给出去。
因为当时林晨被调走了。
久而久之,他们就忘了这事,江梦汐也不想提起,毕竟学习才是最重要。
周沫听着这些传说愈发愈不可思议。
传说真不骗人,家长还赖在食堂不肯走,林晨厨神名不虚传。
此时在现场,人山人海。
选手整完菜品。
林晨不紧不慢调料汁,五香粉、白糖、白胡椒粉、半块腐乳,一汤匙面粉、酱油以及素蚝油。
碗中适量放点麻油,再倒入温水,搅拌糖融化即可。
淡豆皮剪开长方形,且刷上酱汁,接着用没涂抹过的豆皮覆盖在有酱汁一面,再然后涂抹料汁,接着往内折叠。
折叠成一个小方形,用签子穿过豆腐丝使得豆腐定型。
将整个皮放进去料汁浸泡,捏一捏汁水,接着可以下锅蒸熟。
透明的玻璃锅里看见豆腐皮膨胀。
二娃看见林晨又重复整斋烧鹅,于是跟着他一起学。
胖子溜了溜猪,忽然回头问一句:“哥哥,你会杀猪吗?”
林晨没有抬头回答:“会。”
“那你可以现场表演一个吗?”
“没空。”
才发现节目组有意坑自己,杀猪要很多时间的,可现在哪有时间整。
胖子乖乖走回林晨身边。
“学着点。”林晨关心道。
“哥哥,这个学来是真的有烧鹅味道?”
“额,老婆饼没有老婆,你总不能说尝出老婆味道吧?”
“不过,这个味道接近辣条,你们小孩子最爱。”
胖子听闻,呼吸变得急促,眼睛变得扑闪扑闪。
“我也跟着学!”
“学吧!”
二娃得意又自豪地说,“回去我能开一家店铺了!”
“吹牛吧你!”
“我相信我可以的。”
“你的口水别喷进去。”
“……”
林晨嘴角皮笑肉不笑,很想笑他们斗嘴,可是忙碌的时候尽量让心静下来。
说话间,豆皮出锅,起泡的面皮瞬间瘪了,擦干净水份,起锅烧油,炸到两面金黄。
再去掉签子,即可切成一块块。
就拿这个去比赛,未免太敷衍,而其他选手爆炒、清蒸以及烤。
最简单朴素的蛋炒饭。
相比自己这就贻笑大方了。
第二轮只是采用评委选取爱吃的菜。
林晨递过去给评委后,又折腾回到灶台上,这两个小屁孩动手下锅炸豆腐皮,差点没将油溅出来。
见状,林晨立刻关火。
“来来来,我给你们上一课。”
两个小鬼头心虚请教。
豆腐皮蒸的过程中有水不能放进油锅炸,水遇着火能将油溅出来。
“嗷嗷!”两人听后应了声。
再次炸的时候要关小火,免得将豆腐皮炸糊。
上岸后,豆腐皮切成块块。
胖子巴不得拿手抓住一根豆腐皮,入口便是酥酥油香味,面皮筋软又香糯,唇齿间留有豆腐皮香料味道,外酥里脆。
甜咸的馥郁口感比肉强多了,香辣甜脆,就跟吃辣条一个味道。
“好吃!”
胖子吮着拇指,再次伸手去拿面皮。
撕开一层层皮,油香四溢,台下看客咽了咽口水。
此时,一堆和尚小孩子涌进人群,他们看见豆腐皮时,忍不住上前问。
“这个豆腐皮好吃吗?”
胖子听到声音回眸,被光照射的光头和尚闪瞎他的眼睛。
“什么人?”
“和尚。”
“你们问这个做什么?”
“好吃吗?”
“好吃。”
和尚们收到讯息面面相觑,而林晨问了一下工作人员能不能让他们吃。
“可以!”
林晨将剩余的分给小和尚,不过。
“这可是斋烧鹅,跟肉没有关系。”
小和尚傻笑说:“谢谢哥哥,祝哥哥一路长虹!”
林晨似笑非笑看他们。
哪知道招惹一群白嫖的人。
“是不是能品尝的?”
“还有吗?能再做多一点嘛?”