第252章 你可以理解为plus版金屋藏娇！
小助理不服气，给自己狡辩：“明明是这个词不对，谁都会往那方面去想。”
林晨反驳：“我们小学生不会这样！”
小助理把话咽回去，小学生这么纯洁，哪像大人这么肮脏！
江梦汐打断两人对话：“行啦，不要吵架，我去了解状况。”
刚转身，校董又说：“给我上菜。”
林晨：“(￢_￢)”
傻了，这校董不问厨师去问小学生。
菜上去后，胖子露出“关爱智障”的眼睛看向江梦汐，他们都不知道对方是校董，只知道校长就行。
看看这盘酸爽鸡杂，配上榆钱窝窝绰绰有余。
“你们在做什么菜？”
“金屋藏娇。”胖子回答。
江梦汐看向林晨，他正在掌勺忙碌。
“还是先吃饭吧，别忙活。”
校董大慈大悲将酸辣鸡杂让过去，胖子不以为然，认为吃了这个干的活更多。
江梦汐看他无动于衷，对食物不感兴趣，威胁道：“不吃饭是吧？不吃饭叫你家长！”
胖子眼里泛起波澜，上次晕倒过后，被胖子妈知道，臭骂一顿后，把零花钱增加了。
如果再出现晕倒的话，鸡毛掸子伺候。
“好吧，既然你这么说了，我勉为其难接受。”
两女两小学生共进窝窝和酸辣鸡杂。
泡椒酸辣开胃，鸡杂不保留原始味道，脆生生又让人上头，嚼劲的鸡胗以及爽脆鸡肠，辣香扑鼻。
辣上瘾根本停不下，没有盛到米饭，只能咬下榆钱窝窝。
清甜味道似乎缓解不少辣意，仿佛口腔里感受到清爽，像极了香糯包子，颇有嚼劲。
吃饱喝足后，胖子又干活。
小助理闲着没事干跟胖子一起通芽菜梗，校董起身去校长办公室，听他狡辩之词。
午饭结束，林晨加入挑豆芽心，牙签往里头戳弄，不破坏梗的管。
失传已久的慈禧太后菜，难怪后世人根本不想做这菜，压根就是太难做了。
尤其这种细小的东西通空，这不简直让人手酸吗？
不过，熟练过后，胖子越弄越快，方小云也一样，唯独那位爱吃却手脚笨拙女人。
“有点崩溃差点戳我手了！”
林晨笑道：“你专注一点就不会发生这种事。”
“好吧！”
林晨看向他们，便说：“实在不行你们摇点人回来，到时候我给他们一份一人？”
两个小学生举手赞同，而小助理埋怨道：“我只有校董，总不能让她来吧？”
“……”
让她来的话，恐怕扣工资，然后质问你你的工作是做什么的。
为了吃上这一道菜，拼了！
校医趁着午睡时间来到食堂觅食，一进来就看见小学生。
“什么事？”
刘婉晴走过去，看到桌子上一堆豆芽，去掉头和尾，只剩下棒梗，梗的中心空空如也。
“这是？”
“金屋藏娇！”胖子听到有人在说话，头也没抬地回答。
“？！”刘婉晴纳闷，眼睛聚焦成一个点，差点成了斗鸡眼。
“这么小个洞口，是让东西藏进去吗？”
林晨抬起脖子：“没错，这就是金屋藏娇。”
起身离开座位，忽悠刘婉晴帮忙通豆芽菜，十几人在食堂里安安静静地戳。
林晨回到后厨，砧板上放着鸡胸肉，手起刀落剁成泥。
想要更细腻便用绞肉机，里头放着蛋清，淀粉以及盐，分三次打成泥后，倒出来过筛，碗中的肉泥变得粘稠。
此时就等泥灌满豆芽，一晃就是下午，该上课的上课，该工作的工作。
食堂空荡荡，仅剩他一人。
“烦躁。”林晨不禁吐槽系统的任务，甚至批判馋嘴的慈禧。
林晨借用一次性消毒针管将鸡茸吸上去后，便打入豆芽管里，以此类推，看似错综复杂，操作过程乏味。
弄了两个半小时。
十五份的量终于搞好。
腾出碗调个料汁，盐、胡椒粉、味粉、些许白糖，两勺凉水，水淀粉两勺，最后两三滴香油。
起锅放油，镶银芽需要炸，倒入进去后快速搅拌，即将断生时候加入香菜杆，胡萝卜丝，木耳丝，搅拌两下倒出来控油。
回锅倒入料汁翻炒。
起锅后的豆芽散发幽幽清香，一根根白色透明形状的豆芽，里头呈现出一丝白线，那便是灌入的鸡茸。
寡淡的菜看上去似乎就是凉拌豆芽菜。
明明这么简单却整得如此复杂，难怪会失传，合着没人敢做这道菜。
浅尝一口，油炸过的香跟豆芽菜的清新完全融合，脆生又爽口，里面的鸡茸尝出盐味，并不是很浓重，没有大快朵颐吃肉口感。
“金屋藏娇……”
林晨瞧不起这道菜的名字，还不如酿辣椒肉。
同样是往蔬菜里塞肉，区别就在于青菜体型大小。
林晨转过头就去弄青椒酿肉，酿这个字是从之前八大菜系中的粤菜学回来。
“走你！”
很快到了放学，二十多个小学生涌进食堂，纷纷来跟林晨要豆芽菜。
当他们看见豆芽，油炸的脆香，颜色相当好看。
胖子一口塞满豆芽，这简直就是他的减脂餐，清淡中带着油，豆芽清新，藏在里头的肉咸淡。
比榆钱窝窝头更清新，似乎因为豆芽里含有水分，惹得口腔变得清爽。
可这道菜吃过后，仿佛肚子变得空空。
“哥哥…我好像还没吃饱。”
“你天天都没说吃饱，我怀疑你的肚子有虫。”
后厨的厨房，林晨正在煎肉，调侃胖子的话。
“金屋藏娇好吃！”胖子又转过头夸赞。
“好吃在哪里？”林晨问。
“就在于……这菜是我摘的！我的劳动成果都是甜的。”
“嗯，挺有道理！”
林晨将酿辣椒肉翻了个面，青椒表皮呈现褶皱和金黄色，肉被焦得通透，油脂香气随之迸发而出。
油在平底锅被溅得哪里都是，尤其是那双手。
“你在做什么？好香！”
“金屋藏娇呗。”
胖子绕过去走进厨房，看见林晨的锅，怎么跟豆芽菜不一样呢？
“这是金屋藏娇？”
“是的。”
“那我们刚才吃的是什么？”
“也是金屋藏娇！”
胖子双手叉着腰气汹汹质问：“那刚才这么小，现在这个那么大？”
林晨狡辩道：“你可以理解为这是金屋藏娇的plus版！”
“？？？”