第201章 草原上的“红珍珠”
“这么好？要去多久才给东西？”
小摩擦什么的从今年夏天开始一直断断续续的，苗冬没放心上。
“不知道，今年米面贵，收上来的麦子多留点自己磨面，划算。”
“我们卖出去一半，剩下的打成粉，够吃半年的。”
马丘听到这眉心一动，默默去三叔家。
“那就好，我要回去了，家里的玉米快熟了，附近多了许多脚印。”
头茬玉米基本没被糟蹋，那会山里吃的多，动物们都忙着繁衍生息，察觉到危险后渐渐不往这边靠近。
进入深秋，动物们要囤积足够的热量和食物过冬。
比起吃树下掉落的腐烂果肉，大片大片的玉米更能吸引它们。
这也是没带大黄出来的原因。
“要帮忙吗？”
苗冬想到那八九亩地，怕穗禾一个人忙不过来。
“我自己可以，这比收麦子和稻谷要轻松很多”
玉米哪怕没有及时采收都没关系，砍倒在地里，让太阳暴晒，直至枯黄。
需要留种的扭下来编成一条玉米串挂在房梁下，其余的扒去外皮倒在粮仓里放一个冬天再脱粒都不影响。
“好，有事就喊我。”
苗冬带穗禾去看榨好的油，还有油饼，足有七八袋。
“看来需要你送我了。”
这些东西明面上没办法一次挑回去，
“求之不得”
今天上午已经收到两家赔偿，并且拿去还债。
没了经济上的压力，苗冬话语间也轻快不少。
“小禾姐姐，这是我给大黄做的背心，还有给小黄的马甲，你拿着。”
阿驽在房间听到穗禾要走，顾不得害羞，从房间冲出来，将准备好的礼物双手高高举过头顶，送到穗禾眼前。
粗麻钩成的灰色马甲并不扎手，反而十分软绵，是用心鞣制过才会这样。
“很漂亮，摸起来很舒服，大黄和小黄肯定会喜欢的。”
穗禾脑补大黄小黄穿上的模样，乡村田园虎？再配上个帽子就更像了。
“我先走了，你在家听话，没有大人在的情况下不要给别人开门，知道吗？”
穗禾拍拍阿弩的肩膀叮嘱道
“好的，小禾姐姐。”
阿驽用力点点头，显然把这事放在心上。
“苗姐走吧”
“等会，草原上的沙枣熟了，我拿袋子，到时候摘点回来打粉吃。”
“好。”
草原上的沙枣树叶片微微泛黄，离的近的已经有人采摘。
每天路过的人你摘一把我摘一把，成熟的速度跟不上采摘的。
一些妇人出去放牧的时候带上一个麻袋，一天捡个半袋子，慢慢累积也有不少了。
沙枣打的枣粉微微发甜，容易招虫子，不好储存。
大都摘下放地窖里，在大雪前打粉晒干，零下几十度的地方虫子也无法活动。
走到半道上，靠近贺兰山的位置，俩人停下马车，就地吃过午饭休息一会后开始捡枣子。
6-7米高的沙枣树上红彤彤一片，沙枣红的发亮，像红珍珠。
草原风大，地面上掉落一层，不同脆枣掉下来会磕碰损伤，沙枣依旧好好的落在草地上。
“苗姐，我力气大，你下来，我上去晃。”
苗冬踩在树枝上晃，掉落的枣子并不多。
“你小心点，别晃太厉害。”
苗冬担心她把树枝晃断摔下来。
“不会的，你往边上站站。”
穗禾爬上距离地面两米的高度，踩上小腿粗细的树枝，往细细的那端走去。
手拽着上方的枝条，脚下用力，上下来回荡。
“哗啦呼啦”
拇指大小的沙枣如同暴雨袭来，砸在地面弹跳到一边。
“哇。”
树枝上所剩无几，穗禾又换一根枝丫继续，直到地上落满厚厚一层。
“够了够了，小禾，我们先捡起来，不够再弄”
落在地上的有半掌厚，可以直接上手捧。
穗禾也跟着一块捡，顺道在衣服上擦擦，扔到嘴里咀嚼。
“咳咳，”
穗禾伸着脖子，用力往下咽，头回见这么噎的枣。
“哈哈哈，嚼碎后在嘴里含一会，不然拉嗓子”
苗冬也捡一颗放嘴里慢慢吃。
“这是我们这里的特色，回去后我教你怎么做沙枣糕。”
“苗姐你会？”
糕点所需的配料价格贵，一般人会买点尝尝，会做的很少。
“不是店里卖的那种，是本地做法，很多人都会。”
只需要鸡蛋面粉和红枣，再加点糖，就有美味的枣糕吃。
沙枣摘回家后，草原上的孩子们会老实很长一段时间，生怕惹恼了没有枣糕吃。
“好，”
“喏，小禾你看，那边有人生火，就是我之前说有人进山的地方。”
“嗯嗯，他们来过，家里人口挺多的。”
“没欺负你吧”
苗冬担心。
“哪能呢，进山就要讲规矩。”
“也是。”
捡了两棵树的沙枣，装了5麻袋，穗禾只要一袋，别的都让苗冬带回去。
路上苗冬细细跟穗禾说沙枣糕的做法，最后听下来的流程和成果就是沙枣发糕。
有烤箱的话就是沙枣面包和沙枣蛋糕。
中间耽搁一会，穗禾跟苗冬在进山的时候天色渐暗，看不清路。
穗禾拿手电筒照明，吸引不少细小蚊虫和飞蛾。
到家后苗冬将马拴在院子里的柴棚边，车厢卸下搭在长凳上。
“吼~！”
窝在屋檐的大黄微眯着眼，对俩人打招呼，身子却一动不动。
“大黄，你好啊。”
穗禾早已习惯，苗冬也没有最初的惊慌，还跟它打招呼。
出去时间不长，家里并不脏乱。
下午刚摘的枣，不弄来吃可惜了。
根据苗冬的说法，穗禾把沙枣淘洗干净，去枣核，加入两倍的清水煮熟，碾压成泥。
再准备好六个鸡蛋，黄油，红糖，还有自己想吃的坚果。
穗禾家里东西很齐全，苗冬觉得今天的蛋糕味道肯定很棒。
鸡蛋无需分离，直接加入黄油一块打发，这对手速手劲要求很高。
全部打发后加入枣泥以及红糖，搅拌均匀后放面粉。
搅拌到没有干粉再倒入烤盘，往里面放葡萄干、瓜子、核桃。
灶台的烤箱里面温度很高，用湿抹布擦拭干净，放进去烤30分钟即可。
烤箱外面无法看到内里的情况，十五分钟左右穗禾把火退出来，让余温继续烘焙。
苗冬用米粉搅拌了一盆粘稠的红枣面团，揉进干果，醒发后揉平，上锅蒸二十分钟。
蒸出来的是红枣发糕。
湿润细腻有弹性，口感绵密，枣香浓郁。
纯天然无污染原材料制作成的枣糕很好吃，一不留神就吃了两块。
没等多久烤箱里的蛋糕散发诱人的气息。
这味道让穗禾想起小时候吃的红色包装的红枣蛋糕。
谁打开一块，周围三米都是那股浓郁霸道的味道。
实际味道过于甜腻，长大后甚至吃不完一半。