第230章 家被偷了!开农家乐有什么经验没有?
“二狗来了,快,快叫他来喝杯酒。”
关颜马上起身道。
走向客厅,直接把张二狗拉进餐厅,让他和郭有蓉坐了下来。
郭富贵还起身,给他倒了一杯酒。
现在村长夫妻俩,是真不把张二狗当外人看了。
郭有才见自己父母对他如此热情,肺都要气炸了。
但当着父母的面,又不敢发火,只能恶狠狠的瞪着他看。
也是万万没想到,张二狗摇身一变,成了家里的座上宾。
以前自己有多看不起他,他现在就有多牛逼。
也不知道,张二狗是怎么突然变成一个亿万富翁的。
张二狗看都不看一眼他,让他自己体会去。
方晨依却是表情复杂,也非常后悔,当初放弃了他,跟了郭有才。
不然现在跟着他,可比跟着郭有才风光多了。
但是现在后悔,已经来不及了。
更让她无法接受的是,自己的小姑子,竟然要嫁给前男友,让她既尴尬,又不服,更多的是羡慕嫉妒。
如果是别人嫁给张二狗,她还没那么生气,但是是自己的小姑子,着实让她接受不了,也更加尴尬。
郭有才自然是一声不吭,不想理他。
郭富贵笑了笑:“二狗,有才这次回来和你一样,要在咱村开个农家乐,你在这方面比他有经验,有没有什么意见和建议?”
张二狗不知道该说什么。
经验是有,但这不是全部,告诉他,他也不能穿越1978。
“村长叔,你也知道,我开农家乐之前,先拜师学了两年厨艺,才回家经营农家乐的,并耗时耗力三年时间,才有了今天的成就。”
“您也知道,我前几年有多么不容易。”
“那是那是,这个我和你婶子看在眼里,记在心里,不说别人,就是叔和婶子在这之前也不太看好你开的这个农家乐,现在想想真是后悔,我们当初没有支持你让你一个人承担一切。”
关颜也是点点头:“对呀!如果知道,我和你叔一定会多多支持你的。”
张二狗只是一笑,马后炮就不必说了:“如果有才想学我的经营之道,那先去拜个师,学两或三年的厨艺再说。”
郭富贵摇摇头:“不瞒你说,有才没时间学厨艺,他还在深市开他的厂,是晨依回来经营农家乐。”
张二狗看了方晨依一眼:“村长叔,学厨师不光男的可以,女的也可以,毕竟婶子,我妈,还有村子里的婶子们,哪一个不是厨艺了得,一日三餐,都是她们做出来的饭菜。”
“而且婶子的厨艺,就非比寻常,这啤酒鸭做的,吃一次我就忘不了。”张二狗说着拿起筷子,就夹了一块鸭肉往口中送。
吃的津津有味的。
哈哈,关颜被他夸的,喜笑颜开起来,特有面子,忙拿起筷子,往他碗中挑了十几块好的鸭肉夹了过去。
这一幕,又把郭有才给气到了。
村长、有蓉也是笑逐颜开,像是一家人一样幸福的在一起共进晚餐。
郭有才终于发现,自己的父母不知道从什么时候开始,胳膊腿开始往外拐,对他比对自己这个亲儿子还热情了。
有种被人偷家的感觉。
“二狗,你的意思是让晨依去学厨艺?”郭富贵问道。
觉得他是这个意思。
张二狗可没有想过,只是随便说说而已:“那要看他俩怎么计划的。想省钱,那么自己学,自己做,肯定要先去把厨艺学好来。”
“自己不想学,不想做,那就请人是一样的。当然,首先要吸引顾客,必须要请到好厨艺,厨艺过硬才行。当然,优秀的厨子一般不好请,条件也高,关键还是看你们自己怎么计划的。”
“另一方面,就是食材的质量问题。有一句话说的好,往往好的食材,只需简单的加工,就能让美味无可挑剔,吃了回味无穷。让客人吃好了,才会有回头客,名声好,才会一传十,十传百,就算贵一点,也有人愿意来吃。”
“而那些不好吃的食物,还死贵死贵的,偷工减料,质量卫生不过关,做的又难吃,凭心而论,就是我们自己吃了,应该也会怨声载道,不好吃,收费还不比别人便宜,上了一次当,以后估计再也不会进第二次门,不会再花这个冤枉钱了吧。”
村长夫妻俩和郭有蓉连连点头,觉得他说的非常有道理,郭富贵笑道:“那是,钱又不是大风刮来的,不好吃,还要花同样的钱,傻子才会去第二次。”
郭有才脸色不太好看起来,不喜欢张二狗在自己和父母面前指点江山,也不想听他的道理。
压根就看不起他,又怎会听他的。
就算他是对的,也不想让他来教自己怎么开农家乐,更不会让方晨依去学厨子,早就打算好了,直接请厨子做菜。
伸手不打笑脸人,张二狗到不是在教郭有才,只是说了一点常规操作,听不听那就是他自己的事情。
又聊了一会儿,张二狗就告辞了,郭有蓉不在家住,在他的农家乐住,自然就跟他一起回去了。
其实这次郭有才回家开农家乐,不只他一个人有份,还有他大姐和二姐,每人都拿了一百万进来入股,自己出三百万。
两个姐夫,都是开小加工厂的,虽然不是什么大厂,只是小加工厂,但效益还可以,拿个几百万出来投资,还不是问题。
两个姐姐一人占一股,他自己占三股,投资五百万,打算学张二狗一样,把农家乐建好一点,规模,装修,餐具等都打算用好的,把农家乐的档次弄上去,以此来吸引顾客,特别是高端顾客。
办会员,高级vip等,打造乡村高端农家乐。
“有才,我觉得二狗说的有道理,在开农家乐之前,你们还是先去学习一下人家的经营方法,就算你们不自己去学厨子,但也要先了解一下这里面的行情吧?”郭富贵等张二狗离开后才对儿子道。
他张二狗算什么东西,也配教我做生意,我开加工厂的时候,他还在给别人打工了!
郭有才没好气的道:“爸爸,你就放心好了,别的不行,做生意,我比他张二狗早,更有经验,你要相信儿子,不比他二狗差。”
听了儿子的话,郭富贵心里有数。
从小到大,自己儿子和二狗就尿不到一起去,自然不服他,想让儿子去低头,向二狗虚心学习,显然不太可能。
只是心里有种不祥的预感,有才学二狗开农家乐靠不靠谱。
毕竟前几年的时候,张二狗的农家乐没有盈利过,一直亏了三年之久,去年下半年的时候他农家乐的生意才有了好转。
如果有才也出师不利,连亏三年,是否能坚持下去,又或者亏的连内裤都不剩。
好在有才留了一条后路,没有把深市的加工厂舍弃,否则还真不敢让他冒这个险!
郭富贵虽然是个土生土长的农民,但又不傻,一些事情,还是看的明白的。
而且还是村长,见识不会太浅,不是看不出来,张二狗的农家乐能一夜之间爆火,一年之内赚到上亿以上的资产,只是一家乡村小农家乐而已,能有这种吸金能力,绝非表面现象那么简单。