第944章 豆豆是掌勺大师傅
“这家伙,这个小样子咋就这么美啊?”
刚刚回到家里边,在这边等着的韩老爷子笑着问道。
“韩爷爷,豆豆抓好多好多的小鱼小虾,还有鲫鱼壳子,还有想不开的黑鱼棒。”豆豆脆生生的喊道。
“进村子的时候都显摆一路了呢,跟着周哥哥和丹丹姐把这些鱼给分好,爸爸把叫化鸡给整上去。”陈铁柱说道。
“嗯呐,豆豆整小鱼,爸爸整叫化鸡。”
小家伙美滋滋点头。
陆丹也是很开心的,毕竟这个活也是挺好玩。
至于说抓黑鱼棒的活,就交给周凤侠了。这玩意滑溜溜的,不好抓。
“这家伙,整得还真不少呢。”二爷也夸了一句。
“二爷爷,小鱼酱香。”豆豆美滋滋的说道。
“咕咕咕咕……”
这时候家里边的鸡溜达过来,看着盆子里的小鱼,那也是双眼放光。
“你们想吃吗?”豆豆好奇的问道。
“豆豆,喂它们吃点也行,反正有这么多呢。”韩老爷子笑着说道。
“嗯呐。”
小家伙应了一声,拿起一条小鱼送到了一只鸡的嘴边上。
轻轻一叼,一扬脖,这条小鱼就被它给吞了下去。
豆豆的大眼睛眨了眨。
以前也看过鸡吃东西啊,小鱼儿也挺胖的,它咋一下子整进去的呢?
小家伙有些没看明白,又拎起一条小鱼,放到了另一只鸡的嘴边上。
跟刚刚的情况一样,都是很轻松的就把小鱼给吞掉。
豆豆这可就玩上瘾了,两只小手不停的抓小鱼、喂鸡吃。
其实陈铁柱家里边的这些鸡是很幸福的,每天吃的喝的,要比同村的鸡好很多。
每天的生活也都很自在,也就负责下个蛋、打个鸣啥的。
但是像今天这样,吃小鱼吃到撑的情况,也是真的没有享受过。
被豆豆喂了一会,这一帮溜达的就走了,素子都有些往外鼓。
你就算是再好吃,也不能一个劲的往嘴边送不是?
看着它们离开,豆豆还有些失望。没看够呢啊,不过也就这么地吧,还得整小鱼小虾。
“丹丹晚上炸着吃的鲫鱼你收一下。”陈铁柱说道。
“妥妥的,现在我可不是以前了,可厉害着呢。”陆丹说道。
“那必须的啊,要不然连这个都处理不好的话,这个医生可就不好当了。”陈铁柱说道。
“爸爸,那豆豆干啥啊?”豆豆问道。
“洗一些小鱼小虾,咱们整个小鱼小虾酱,然后再上边再贴上一些苞米饽饽,咋样?”陈铁柱说道。
“这个中,蘸着汤吃好吃。”小家伙开心的点头。
对于她来讲,有的吃、有的玩,那就是最幸福的事情了。
陈铁柱呢,可是不着急,就这么看着豆豆洗小鱼小虾。对于小家伙来讲,这样的活其实也不算啥,轻松得很。
看着小家伙忙活得差不多了,他这才在东屋的锅里煮高粱米饭。
天气已经热了,在陈铁柱的家里边,大米饭已经开始退出历史舞台,高粱米饭成了主角。
“豆豆啊,今天要不要当一把掌勺大师傅?”陈铁柱乐呵呵的问道。
豆豆瞅了瞅,小嘴慢慢的咧开了,那叫一个眉开眼笑啊。
这还用问?给咱机会,那咱能不把握吗?
屁颠颠的跑到屋里边,把自己的小围裙系上。然后又把自己的专属小凳子给搬过来,站在锅台边上,这就摆好了造型。
“师父,能行吗?不还得扒愣吗?”陆丹有些担忧的问道。
“必须没问题的,大闺女等着啊,爸爸把调料和面都给你准备好。”陈铁柱乐呵呵的说道,然后就忙活起来。
等他全都准备好,灶坑里也烧上火,豆豆的小脸也绷了起来。
别看也经常帮忙做菜,但是当掌勺大师傅,那还是头一次,必须得整好喽。
抱着油瓶子往锅里倒了些豆油,然后也学陈铁柱往常的样子,用她的大铲子往锅壁上撩了一些。
又等了一会儿,小家伙瞅了瞅,就把陈铁柱给切好的葱姜蒜花、干辣椒倒进了锅里边,铲子也跟着煸炒了几下。
然后就拿起边上碗里装的大酱,倒进了锅里边,开心的煸炒。
滋啦啦的声响中,这个酱香味就出来了。
炒了一会儿,小家伙满意的点了点头。又抱起陈铁柱挪过来的盆子,这里边装着的就是水,也是一股脑的倒进去。
毕竟是小小的人,在分量上不好去掌握。但是有陈铁柱给准备,她也就省心了。
随意的铲了几下,又抱起酱油瓶子往里稍稍倒了一些酱油。
“豆豆啊,往常酱油不都是炸锅用的吗?”陆丹好奇地问道。
“丹丹姐姐,有大酱就炸锅了。放酱油,更好吃。还不能放多喽,大酱咸。”豆豆认真的说道。
陆丹直接竖起了大拇指,她是真不懂,豆豆是真厉害。
豆豆的小样子美得很,乐了一下后,又开始盯着锅里瞅。
农村的大锅,上火快啊,没一会儿里边的汤汁就烧开了。小家伙也不耽搁,略显费力的抱着盆子,小鱼小虾都给倒了进去。
“呃……,汤是不是多了?要不要舀出来一些?”陆丹瞅了一眼后问道。
“丹丹姐姐,苞米饽饽蘸汤吃好吃,得多点。”豆豆抽空说了一句。
对于小家伙来讲,现在才是忙碌的开始啊。
把发好的面盆拖过来,小手抓起一团面,小手一拍、一丢。“啪”的一声响,这一块就稳当的贴在了锅壁上。
开始的时候,大家伙还没咋在意。可是在豆豆贴了几块之后,就连韩老爷子都乐得露出了后槽牙。
可不是说小家伙贴的不好,而是贴得太好了。
以前小家伙也贴过,那就是饼子乱飞,贴哪儿指哪儿的那种。
但是现在呢?她就能够把这些饼子贴得排排站。虽然说偶尔也有一些间隙大的,毕竟是个小孩子啊。
而且因为小家伙的手小,饼子也小,直接沿着锅边上贴了四圈才贴完。
忙活了这么一通,豆豆也是累了一脑门的汗。
只不过她的精神头就十足的很,小样子那叫一个美啊。
陈铁足帮忙盖好锅盖,心里边是真的很期待,也不知道闺女掌勺,究竟是个啥味。