第457章 人人都爱酸菜心
对于这些翡翠的价值，陈铁柱是真的没有往心里去。
都别说这个了，就连家里边的东珠，他也是不咋在意啊，也就是一时的开心而已。
他的价值观就很简单，能卖的才有价值。不能卖的，那就不值钱。
即便是将来真的给韩秀英寻来了玻璃种、帝王绿的首饰，这套定情信物，那也是不带卖的，因为它们有着特殊的意义。
来到了酸菜缸的边上，抓着压缸石，直接搬了出来。
也是因为积的时间够长，现在缸里的酸菜水上长了一层白蒲。这也是正常现象，积酸菜本来就是一个发酵的过程。
探手进缸里，拎了一颗酸菜出来，陈铁柱看得满意的点了点头。
原本的白菜是白色加绿色，现如今的酸菜呢，就是淡黄色。最起码从颜色上来看，这个酸菜积得还是很不错的。
也是因为人多吧，陈铁柱又从缸里拎出来三颗，然后才把压缸石又放了上去。
“爸爸、爸爸，我带着二爷爷回来了。”
这时候豆豆从外边欢天喜地的跑了回来。
“先自己玩，爸爸给你炖酸菜。”陈铁柱随口说道。
“爸爸，整点酸菜心。”豆豆说道。
“那必须的，二爷，屋里坐，这雪可是真大了。”陈铁柱应了一声，也对随后赶过来的二爷招呼了一句。
至于说介绍的问题，他就不用跟着操心了，这是英子的活。现在的他，就得安心的给大家做饭才成。
肉拎出来，仔细清洗过后，直接丢在锅里边煮。酸菜简单清洗过后，也是直接开切。
其实切酸菜也是有些手艺的，可不是像切白菜丝那样直接上刀就完事。
因为经过了腌制的发酵，酸菜都比较禁炖。所以遇到了厚一些的帮子，就得在中间片上一刀。
“豆豆，来吃酸菜心吧。”
切到中间的时候，陈铁柱喊了一句。
“来啦、来啦。”
豆豆从屋里屁颠颠的跑出来，一个酸菜心就美滋滋的抓在手中。
对于农村的孩子来讲，酸菜心也真的是难得的零食了。
就算是豆豆现在已经有了国光苹果和大白梨这样真正的水果，但是对酸菜心的喜爱也是一点不减。
回到了屋里后，直接掰下来一片塞到小嘴里咔咔的咬起来。
“豆豆，好吃吗？”
正在炕上聊天的陆丹好奇的问道。
“好吃啊。”
豆豆想都没想的说道，顺便给她也揪了一片。
陆丹还真挺好奇的，别看跟豆豆接触的时间不长，也知道这个小家伙在陈铁柱的宠爱下，有些挑嘴。
她是单纯的好奇，不过这片酸菜塞到嘴里咬上一口之后，这个感觉就有些不同了。
第一个感觉，就是没有像以往吃的酸菜那么韧，反倒有些脆。
第二个感觉就是那股子酸味。
你说它很酸吧，但是还在自己的承受范围之内。你要说它不咋够酸吧，吃得自己还口舌生津，不自觉的又咬了一口。
“这个酸菜心挺好吃的呢。”一片吃完之后，她嘴里说着，手也伸了出来。
豆豆可不是那么护食的娃，直接给她又揪了一片。
“豆豆啊，给小舅舅也来一片。”韩振文凑到了豆豆的身边。
豆豆又揪了一片。
“诶？这个酸菜心是真的挺好吃，还挺开胃、解渴的呢。”韩振文尝了一口后说道，然后就自己动手，在豆豆抓着的酸菜心上揪了一片。
两个人给予了好评，这就让齐萃雯和周凤侠都很好奇了，纷纷把自己的手给伸过来。
豆豆瞅了瞅，心里边有些纳闷了。
这都是干哈玩意啊？
咋都跟自己要啊？
不过小家伙还是秉持着一贯的好客原则，一人给揪了一片。
这就有些不得了了，这片酸菜心尝完之后，大家纷纷自己动手，来了个丰衣足食。
豆豆傻眼了，刚刚还很大的酸菜心，咋就剩下最里边的小叶叶了呢？
很担心剩下的这点小叶叶再被抢了去，赶忙塞到了嘴里边。剩下的一点点酸菜疙瘩，赏给了狗剩子。
狗剩子同志如获至宝了，进嘴之后直接开嚼。
刚嚼了没两口，直接变成了飞机耳。
“爸爸、爸爸，再整个酸菜心。”
豆豆又跑到了外屋地。
“这么快就吃完了？”陈铁柱有些纳闷的问道。
“吃完了，豆豆就吃两片。”豆豆皱起了小鼻子。
“哈哈，一帮没带领儿的，还跟豆豆抢吃的。这次爸爸给你们切大点，剩下的两个都给豆豆。”陈铁柱乐呵呵的说道。
他也是没想到这个不起眼的酸菜心，竟然还能这么受欢迎。
两个大大的酸菜心抓在手中，豆豆小朋友脸上的笑容也绽放来了。
颇有一股子酸菜心在手，天下我有的豪迈气概。
只不过小家伙还是有些低估了以小舅舅为首的这帮大馋猫的无耻啊，刚刚回到屋里的小家伙还没等显摆呢，手里的酸菜心就被抢走了。
怎么肥事？
咋又没了？
看着光溜溜的小手，又瞅了瞅吃得正香的小舅舅他们，豆豆的小脸垮了下来，扭着小身子又来到了外屋地。
“咋了？”
陈铁柱好笑的问道。
“又没了。”
豆豆有些郁闷的说道。
“哈哈哈，那爸爸就再捞一颗酸菜去，这次专门给豆豆吃。也得少吃点，晚上还得吃香香的肉肉呢。”陈铁柱哄着小家伙说道。
“嗯呐，还得吃肉肉。”
豆豆认真的点了点小脑袋。
“你们也是的，就一个破酸菜心，给你们还吃劲劲儿的。”走进屋的陈铁柱无奈的说道。
“姐夫，这个酸菜心真好吃，可解渴了呢。但是你还说不上有多好吃，反正就是想吃。”韩振文抽空说了一句，又掰了一片整个塞进了嘴里边，大口的嚼。
“真是没招、没招的，少吃点吧，一会儿炖酸菜的时候，就算是想多吃都吃不动。”陈铁柱摇了摇头。
“为了晚上这顿饭，我连午饭都没吃。”韩振文说得是理直气壮。
“给你还能耐得不行了，学医术的时候你咋就不怎么上心呢。”韩秀英吐槽了一句。
韩振文可是一丁点都不在意，反正也是在姐姐不断的打击下成长起来的。
反倒是二爷看着很开心，看着这一帮小年轻的打打闹闹的，仿佛自己都跟着年轻了呢。