第一百零四章 咯咯兽小时候是小的
寂然小队先丢了几个蛇兽进去,等藤蔓全都缠向蛇兽后,他们才进去收集红缠蔓,等收集好,再将蛇兽清理干净。
红缠蔓经检测依然可食用,现在有了面粉,还有红豆和糖浆味营养液,她可以做豆沙包了~
云卿枫将红豆清洗干净,放锅里煮了起来。
下面一个箱子,云卿枫打开后发现是……姜?
云卿枫将植物的根掰开闻了闻,的确是姜的味道,她看到的是表皮有暗物质,经检查,带皮的姜有暗物质,没皮的没暗物质,且可食用。
现在收集到了葱姜蒜和花椒,基础的调料基本收集齐全了,要是再有八角就好了,但没有也不影响什么。
最后一个箱子了,云卿枫站起身舒展了一下僵硬的腰,快快乐乐的去开盲盒了。
蛙趣!最后一个居然是动物!
云卿枫翻出箱子上贴着的标签,咯咯兽,人家注明了是动物,是她没注意看。
咯咯兽看外形就是鸡,还是火鸡……
云卿枫有些头疼,火鸡啊,没进郑和严选和张骞优选,不好吃啊,并且,除了爪子和头,全是暗物质,不对,头上也有少量的暗物质。
云卿枫郁闷的揉揉额头,连叹好几口气,云安恒关心的问道:“怎么了?咯咯兽有暗物质?”
唐月龙安慰道:“要不切开看看里面有没有暗物质?万一里面能吃呢?”
云卿枫难受道:“咯咯兽都是这种的吗?有没有小的啊?”
唐月龙调笑道:“咯咯兽小时候是小的,哈哈哈。”
云卿枫:……
沉默良久,云卿枫叹气道:“眼前的咯咯兽不像古蓝星的鸡,反而更像食谱上的火鸡。
火鸡不好吃,只有古蓝星的m国在感恩节做一次烤火鸡,但他们做的烤火鸡也不吃,大多数是作为节日的象征意义。
食谱中说m国只有烤肉、炸鸡、汉堡等简略食物,比华夏困乏很多,但他们都不吃火鸡,可见火鸡真的不好吃。
食谱上对于火鸡的吃法介绍,只建议吃鸡爪和鸡翅,其它部位直接喂狗。
在古蓝星,人民吃的鸡比火鸡小很多,做法多样,全身都很好吃,母鸡下的鸡蛋更是一种美味,我让冒险小队找的是这种鸡,不是火鸡。”
云安恒思索道:“有没有可能,是鸡变异后长成这么大的,毕竟土豆也变异的非常大,不是吗?”
云卿枫苦恼的揪揪头发,也只能接受这个建议,“行,那我们先试试吧,食谱中说先将鸡用开水烫一下,这样好去毛。”
唐月龙看了看灶上的锅,说道:“现在就有热水,我去拿。”
唐月龙端着热水过来就要往咯咯兽身上浇,云卿枫连忙阻止,“别浇,先把咯咯兽杀了再说,直接抹脖子就好。”
唐月龙自动接手了这些脏活累活,将咯咯兽一刀毙命,血溅了三尺高,整个咯咯兽的头都飞了。
云卿枫嘴角忍不住的抽搐,杀个鸡而已,要不要这么血腥?
唐月龙将咯咯兽按到大盆里面,然后在上面浇开水,水太烫了,云卿枫叫了两个机器人过来拔毛,看他们拔的神清气爽,太解压了,大概这就是一毛不留吧。
小时候云卿枫最讨厌的就是拔鸡毛,买回来的鸡身上好多细小的毛,尤其是鸡脖子和鸡翅、鸡咯吱窝、鸡大腿根,贼难拔。
拔不干净不仅挨骂,有的时候还挨打,最主要的是:她吃不上!
将精神力集中在双眼,云卿枫惊喜的发现,暗物质都在鸡毛上,鸡毛一片片被拔干净,暗物质也一块块退去。
云卿枫开心的对云安恒和唐月龙分享道:“咯咯兽的毛上有暗物质,里面没有。”
云安恒看云卿枫高兴,也跟着微笑道:“好,等拔完毛就去检测一下。”
“行。”,云卿枫眼睛都笑成了月牙状,开心的点点头。
等机器人拔毛的时间里,云卿枫突然想起她发酵的面粉,正好此时温控箱发出了叮的到时声,云卿枫三人立马走了过去。
蛙趣,云卿枫惊讶的睁大了双眼,温控箱中最左边黑色石头果的面粉发酵盆,里面的面粉已经发酵的溢了出来。
从左到右,发酵程度越来越低,一直到白色石头果的面粉发酵盆,里面几乎没有发酵。
唐月龙总结道:“初步判断,石头果里面面粉的发酵程度的确像大小姐说的那样,蛋白质含量越高,发酵程度越大。”
云安恒和云卿枫点点头,表示很认同,中高筋的面粉相当于蓝星的高筋面粉,中低筋的面粉相当于蓝星的低筋面粉,中筋就是蓝星的中筋面粉。
面粉发酵好了也不能浪费,褐色果实的中筋面粉,云卿枫打算用来蒸馒头和豆沙包,两个高筋的做面包,两个低筋的做饼干。
红豆已经煮的差不多了,云卿枫在里面倒了一支甜味营养液继续熬煮,她带着机器人去和面了。
先和的是最高筋的面粉,往里面放了半只甜味营养液,然后团成一个个圆形的饼,在表面抹了一层融化的猪油,最后放到烤箱里烤。
再就是中高筋的面粉,在发酵好的面团里面放了一些融化的猪油,再放些干面粉和好备用。
此时红豆已经煮好了,云卿枫弄出一多半捣烂做红豆泥,剩下的小半当蜜豆用。
中高筋的面粉摊成大饼,一半抹红豆泥,一半抹蜜红豆,然后卷在一起,再分成七八厘米长的小段,把小段面团拧一圈,让表面形成螺旋状的花纹。
最后在面团上刷上融化的猪油,等之前的面包烤好后就烤它们。
其实烤面包是不用猪油的,但云卿枫现在只有猪油。
唉,冒险小队收集的花生好像已经发送给研究榨油机的小组了,希望他们能尽快实验成功,她也能尽快用上花生油。
现在又找到了黄豆,大豆油也可以安排上了。
中筋面粉发酵的不多,但今天主食很多,不仅有面包,还有以后的饼干、大米饭、小米粥,还有其它不知道什么米的蒸米饭,主食足够了,不多加中筋面粉了。