第八十九章 辣是一种痛觉
赵景程摸着肚子,幸福的瘫在沙发上道:“我更喜欢豕兽肉,如果有单独的炒豕兽肉就好了。”
云安恒赞同的点点头,“的确,我也觉得豕兽肉更好吃一些。”
云卿枫想了想她在绿光星自然餐厅吃的荤菜,除了有奶香味的烤肉片,其它的肉类都有一股腥臊味,但云安恒和卢兰馨都没说什么,也都吃了。
这么一对比,豕兽肉上细微的异味的确可以忽略不计,他们更喜欢豕兽肉也就可以理解了。
云卿枫也跟着评价道:“三道菜我都喜欢,就是醋溜土豆丝我更喜欢酸辣的,但现在没有食材,我做不出来。”
卢兰馨问道:“酸我知道,就是今天醋溜土豆丝里面的酸味营养液,辣是什么植物的味道?我貌似没吃过辣的东西。”
赵景程也好奇的寻思道:“辣,辣味儿的东西,我好像也没吃过。”
云卿枫抿了口饮料道:“辣是一种痛觉,不是味觉。”
云安恒灵光一闪,问道:‘辣味的植物是什么样的?你描述一下,我觉得我可能知道。’
云卿枫思索片刻后道:“古蓝星提供辣味的作料主要是辣椒,辣椒的种类很多,一般是红色的,也有绿色和彩色的。
有的辣椒大小和形状像手指,圆柱型的,头部粗,到尾部慢慢变细,最后成一个点,这种形状的还有更大的,长度由四五厘米到十几二十多厘米不等。
也有短平的圆柱型的,有大有小,小的直径一两厘米,彩色的,这种的辣,还有大的,一个拳头那么大,绿的、红的、黄的都有,这种的是青椒和彩椒,不辣,青椒炒肉特别好吃。”
云安恒伸手指点着想说什么,但就是想不起来,“嗯,嘶~,我好像见过。”
云卿枫兴奋道:“真的吗?在哪里?有了辣椒就能做很多菜了,像辣椒炒肉和回锅肉,都特别的好吃。”
“我想想,一时有些想不起来了。”,云安恒扶着额头皱眉思考,大家静静地看着他,期待的等着结果,
云安恒突然道:“我想起来了,是红柱草,它的果实汁液沾到皮肤上有种刺痛感,卿卿说辣味是痛觉的时候我就想到它了,就是一直想不起来它叫什么。”
赵景程恍然大悟道:“对,你这么一说的确挺像的,还有大小灯笼草,这么一说和云卿枫说的圆形的辣椒很像。”
卢兰馨看云卿枫一脸懵的不知道他们在说什么,立马在光脑上找到红柱草和大小灯笼草的图片。
“你看,这个是红柱草,是不是很像你说的长辣椒?还有绿柱草,和红柱草很像,就是颜色不一样。”
云卿枫惊喜的点头道:“对对对,和书上说的长辣椒很像,红色的像是小米辣,绿色的小的像杭椒,大点的像尖椒,就是图片上的比我在书中看到的大很多。”
卢兰馨:“还有这个大小灯笼草,小灯笼草特别的小,是五颜六色的,还有稍微大点的,这个多为红色的,皮肤接触到汁液也会痛。
还有大灯笼草,也是五颜六色的,这个汁液倒是没问题,是某些营养液的原材料之一,就是味道有些特殊,有人喜欢有人不喜欢。”
云卿枫这下更高兴了,笑的眼睛眯成了一条缝,开心道:“五颜六色的小灯笼草像是五彩椒,可以做五彩泡椒,听说很好吃,不过我没吃过,所以不太清楚。
稍微大点的像灯笼椒,书上说不怎么辣,主要是提香。
大灯笼草中青色的就是我说的青椒,其它颜色的叫彩椒,它们不辣,不过的确有点特殊的味道,有人不喜欢吃也很正常。”
经过葱、蒜和豕兽的教训,赵景程现在对云卿枫迷之自信,只要是云卿枫说好吃,不管多离谱,他都认为好吃,这是经验之谈。
赵景程兴高采烈道:“我们是不是很快就有好吃的了?辣椒炒肉?回锅肉?是这两个吧?”
云卿枫不好意思道:“我看光脑上的图片,和我之前看的书上的图很像,至于是不是,还要再看看,通过图片我不敢保证这些一定能吃。”
云安恒安慰道:“没事,我们还要等几天才能回首都星,先让冒险小队的人采集些样品寄回去。”
云安恒摩挲着手指犹豫道:“不过我觉得你说的青椒和彩椒应该没问题,毕竟现在就能用来做营养液,那就肯定能吃。”
云卿枫思考一会儿道:“那就是能吃,等到了首都星后炒来试试,看口味是不是青椒和彩椒。”
“行。”
几人意见达成一致后就各自回房间了,一通折腾下来云卿枫也累了,洗了个澡就睡觉了。
第二天醒来去做饭,才发现之前煮的花生还泡着,昨天好吃的太多了,大家都忘了这道没香味散发出来的小吃。
云卿枫捡了一个尝了尝,忍不住点头自言自语道:“好吃,比上次入味多了,还有点花椒的香味,不错。”
上次蒸土豆和炒土豆丝都做的不多,是按照蓝星人的饭量做的,所以云卿枫和赵景程都没吃饱,两人没等入味就直接吃了。
云卿枫捞出一半的盐水煮花生做干花生,放到烘干机里面,直接全干。
然后将两种花生各分成四份,自己每样留了一份,其它的给云安恒三人分别送过去了。
闲下来后一时没事干,云卿枫有些不习惯起来,看着还剩下近六百斤的豕兽肉,云卿枫想灌些四川香肠,虽然现在没辣椒,但可以先做些原味的。
但搜索后发现,豕兽肉要先用盐、料酒、酱油、鸡精、白胡椒粉、姜片、白糖等调味腌制,她现在只有盐水和糖浆,其它的都没有,只能先放放了。
昨天让赵景程检测哪部分肉不能吃,开始他还老实的检测,但后来被做饭的香味吸引,就没再检测了,现在云卿枫只能自己检测。
但豕兽太大了,内脏也很大,没办法一次性检测,只检测一部分有些不放心,等吃的时候还是要检测一遍想想还是算了,等回了首都星再说吧,不急于一时。