第87章 阶梯式抽成
这些房屋有的分配出去,有的还闲置,打听打听或许就能买到一套。
“对,南锣鼓巷95号大杂院,我家倒是有两间房,但是房屋的产权还在
我父亲何大清名下,没有过户给我。
就算已经过户给我,我未来多半也不会住里面,实话告诉您吧,那四合院里的人,特别爱算计,我不想成天和他们勾心斗角。”
何雨柱这么一说,胡济棠便是点点头。
这年头这些大杂院里面住的人,都是良莠不齐的,有各种算计很正常。
“你想趁着雨水上学买房子也不是不行,只不过需要解决几个问题。
首先就是钱的问题,这个我可以帮你想想办法,师父这些年多少还有点积蓄。
其次就是你上着班,那接送雨水依旧是个问题,如果你不让你师娘接送,那就没有更好的解决办法。”
胡济棠分析道。
“我明白,只不过师父,我不能要您的钱,我有个方案,应该能完美解决。”
“你说来听听。”
“我想年后上班向范经理商量一个合作模式,叫做阶梯式抽成。”
“阶梯式抽成”
胡济棠有些惊讶,抽成他明白,但阶梯式抽成是什么意思他却有点懵。
“所谓阶梯式抽成,就是我每个月保底给店里创造一定的收益,超过保底的收益,需要给我抽成。
比如我的菜,给店里带来了一百万以下的超额收益,那么我抽成百分之十。
如果带来一百万以上,五百万以下的超额收益,那么抽成百分之二十。
如果带来五百万以上,一千万以下的超额收益,那么抽成百分之三十。
如果带来一千万以上的超额收益,就和店里五五开,这样一来,我会拼命给店里创造效益。
对店里来说,就算没有超额效益,店里也不亏,而有超额收益的话,店里最起码都要分走一半,也是赚了。
我相信范经理会答应这个方案,毕竟拿钱激励创造效益,总比温水煮青蛙来得强。”
其实何雨柱这套方法,也是上一世跟娄小娥学的。
通过分红激励的方式,刺激员工的积极能动性,为公司创造效益,达到互利共赢的目的。
“柱子,你这脑瓜子是怎么长的,为什么能够想出这么好的法子来
只不过师父老了,守着每年固定的三千六百万就够了,要不然,还真可以尝试一下你的方案。”
胡济棠听完,很是震惊。
如果再年轻二十岁,他恐怕也会选择拼一把,但是现在嘛,躺平了。
“师父,这样一来,我肯定能赚到钱,这就解决了钱的问题。只要有钱了,我请个雇佣帮我接送妹妹,倒不是问题。”
何雨柱说完,等着师父的回应。
“你说的没错,只要有足够的钱,其他都不是问题。那初四回去上班,我也替你向范经理吹吹风,以他的经营头脑,应该不会拒绝你。”
胡济棠说着,心中很是感慨,他其实已经看出来了柱子这个方案中最关键的一点,在于柱子必须能够创造超额收益。
而创造超额收益的前提,不光是需要拼命,而且需要有足够高超的厨艺
吸引源源不断的客人前来。
他很看好这个徒弟,因为柱子仅仅在丰泽园一个多月就已经晋升大厨
级。
假以时日,肯定也能晋升国宴级。
一个国宴级名厨肯拼命做菜,对饭店而言当然是一笔巨大的收入来源。像他这种躺平的国宴级,一个月其实做不到多少菜,有时候顾客想吃他
做的招牌菜,还得预约。
这么一来他倒是轻松了,可是店里的收益也就一般。
“由师父帮忙去说,我相信范经理肯定心动。”
何雨柱其实自己也有信心说服范经理,只不过这么大的事,不和师父商量一下,那就是不尊重他老人家了。
而胡济棠听了之后,也是的确在为他考虑怎么促成这件事。
不像上一世,他完全相信易中海,凡事都找易中海商量,结果易中海却支持他入坑贾家。
最终易中海得以安享晚年,而他只能备赶出家门,成了那路边的冻死骨。
和真心的人商量那叫商量,与假意的人商量那就是犯傻!
何雨柱经历了上一世的惨痛教训,才明白的这个道理。
“柱子,其实接送雨水未必需要雇佣,你只要能说服你父亲回来就好了。
胡济棠知道,再好用的雇佣,都比不上自己的亲爹。
他听柱子说过父亲何大清和寡妇私奔的消息,但是连柱子本身都不知道父亲为什么要跑,那多半还有一个争取的机会。
万一何大清有苦衷呢
“师父,我明白,所以我打算明天带着妹妹去找一下他,看他到底是什么样的说辞。
如果他不愿意回来,那我也不强求,不过必须把四合院的两间房过户给我。别将来他给别人拉帮套养大了孩子,回头还把房子给搭进去。
当然,如果他愿意回来,那就是最好的,我可以不要爸爸,但是雨水做不到,她还太小了,经常做梦都在念叨爸爸。
没有爸爸的童年,会造成她性格方面的缺陷,我也不想看到她这样。”何雨柱知道,上一世雨水做出许多坑哥举动,一方面是他的确馋寡妇身
子而忽略了妹妹,另一方面就是父亲的缺位,造成了雨水性格方面的缺陷。毕竟,爸爸跟着寡妇跑了,这种打击是巨大的。
而雨水长大之后,哥哥也被寡妇弄得五迷三道的,对她不管不顾,她不
坑哥才怪呢!
胡济棠听着何雨柱的话,觉得这个仅仅十四五岁的少年,却如一个四五十岁的人那么老成。
“既然你打算明天带雨水去找父亲,那么今天师父就不留你们了,赶紧去买好票。
记得一定要一次性买好来回票,要不然春节过完,各单位复工,你想买票可抢不到了。”
胡济棠提了个醒。
“行,师父,那我今天就不多陪您了。”
何雨柱说着,就招呼雨水进屋。
“雨水,和胡伯伯再见,咱们改天再来看胡伯伯。”
“胡伯伯再见!”
何雨水十分的听话。