第216章 红糖糍粑
先烧热水，等温度降下来之后倒进糯米粉里，搅拌，最后揉成面团，等待醒发。
期间弋池还带着姜鱼一起给猪头肉翻面，给熏肉添柴。
等面团醒发之后，他开始往平底的煎锅里倒油，又教姜鱼把从大面团上揪一团出来，在手心团成圆球，然后压扁，放进油锅里煎炸至两面金黄后捞出放在一旁。
然后把剩下的面团依次分好，揉圆压扁，煎炸。
等所有的糍粑都炸好之后，倒出剩余的油，加水和红糖煮沸，等汤水慢慢浓稠后拿走锅子。
姜鱼递上一旁准备好的糍粑，看他拿着锅一左一右的晃动着，将红糖浆浇在糍粑上面。
“好了，可以吃了。不过你要小心一点，可能有些烫。”弋池放下锅子，从她手里接过其中一个盘子，又把洗好的筷子递给她。
姜鱼闻着甜甜的气味，还有一股油香，顿时馋的不行，随便嗯了两声，接过筷子夹着糍粑就呼呼吹，然后还小心的用嘴唇碰了碰，觉得不是很烫了以后，才一口咬下。
“唔！！”好吃好吃好吃！
甜甜糯糯的，刚开始那一口脆脆的，内里糯叽叽还有一点嚼劲，加上红糖的香气，姜鱼三口干掉一个糍粑。
弋池看她吃的开心，自己也觉得高兴，夹着糍粑有一口没一口的吃着，光是看对方吃就满足的不行。
姜鱼吃完第一个糍粑之后，放慢了进食的速度。
弋池见她动作慢下来，还以为她吃完一个没兴趣了，连忙问她是不是不好吃？
“很好吃啊，所以要慢慢吃！”她很喜欢这种香甜可口的食物，上辈子可能姜鱼也吃过，只不过当时太小记不住了，后来末世里更是只能吃虫饼，甜是什么味道，她完全没印象。
来到这边之后，她才重新恢复了正常的饮食，酸甜苦辣咸，每一种滋味都让她沉迷，今天的糍粑很好吃，不对，应该说她现在吃到的每一种食物都很好吃。
只不过现在的她不着急了，她可以放心的慢慢品尝，因为这些东西她以后依旧能吃到，永远不会消失。
弋池虽然不懂，但是他下意识把自己盘子里那个干净的糍粑放到姜鱼面前，“喜欢就多吃两个，这个我还没夹过，给你吃。”
“你不吃吗？”姜鱼抬眼看他，这么好吃的东西居然还要分给我吃？
“我不是那么爱吃甜的，你喜欢就给你吃。”弋池抬抬下巴，示意她夹走。
姜鱼见他的表情不似作伪，顿时眯起眼笑了，然后毫不客气的夹走那块糍粑，“那我就替你解决它！”
“嗯，以后有这种甜甜的东西，我吃不完，就都给你留着。”哪里是吃不完，弋池直接就是一口不吃，统统留给她。
姜鱼不知道他的想法，只是听他说的，点点脑袋很高兴的答应道，“可以可以，我来者不拒。”
甜蜜的点心时光结束后，弋池又开始忙活起来，他在姜鱼的帮助下，把卤好的猪头肉拿出来装到盆里，里面的猪杂也都取出来，然后拿出洗干净的另外半个猪头，放到卤汤里，添柴大火开煮。
刚卤好的猪头肉冒着烟气，弋池用菜刀切了一点猪耳朵递给姜鱼，“尝尝味道，看够不够咸。”
姜鱼啊呜一口塞进嘴里，猪耳朵尖尖不是满满的脆骨，而是软糯的胶质，咸甜酱香口，和饭店里买来的不同，但是也很好吃，她竖着大拇指晃了晃，“好吃的，够咸了，现在这样空口吃刚好。”
“那行，回头教你调个蘸水，当下饭菜的时候蘸着吃。”弋池见她说好，自己也满意了。
猪头肉先放着散热，等温度下来后再盖上盖帘，不然水汽蒙在盆里，掉下来影响卤肉的颜色。
接着是看熏肉的情况，弋池还准备灌香肠，给姜鱼做个香辣口的，换换口味。
姜鱼就跟着他忙活。
剁肉她可以，她速度更快。
但是灌香肠她没耐心，那个肠衣还滑滑的，她不想弄。
弋池就让她坐着休息，或者去叉鱼玩也可以，要是弄来个头大的鱼，还可以给姜鱼做腊鱼吃。
姜鱼闻言，站起来去林子里找合适的树枝。
两人又在这个溪边忙碌了一天。
而大队里的知青们，有苦难言。
本以为上午的围堵就是村里人的大招了，但实际上根本不算，真正的大招是那些喋喋不休没完没了的叨叨。
知青们掰玉米的田都是分散开的，中间夹杂着村里的人，有男有女。
要不是手里没有毒药，不然知青们现在都想给所有人喂一碗毒哑咯，实在是太能念叨了。
你说完我说，围着着昨晚的那些肉，村民们脑洞大开，浮想联翩，甚至有人觉得知青们是不是有门路弄来一整头猪的。
是有啊，姜鱼知青打猎能打一整头野猪啊！但你们敢找她买吗？你们敢吗？？
知青们内心里无声的咆哮着，愤怒且无力的耷拉着脑袋，继续掰玉米。
仿佛自己是在拧村民的脑袋一样，一会儿掰断一个，一会儿掰断一个，因为这个联想，就连速度都默默提了上去，可见心中的怒气。
最后沉不住气的陈磊率先爆发了，他站在玉米地里，直接脱掉鞋子摔向说话的男人，“肉肉肉，张嘴吃肉，闭嘴吃肉，你那么想吃肉你去镇上买啊，你买不起你去山上放陷阱啊！那么大块头一男的，没本事让老婆孩子吃到肉你就来找我晦气？我是谁啊，是你爹还是你爷啊！我凭什么给你肉吃，凭什么可怜你老婆孩子！她们吃不到是因为你废物，你没用，你个该死的窝囊废！！”
那一声窝囊废震天响，旁边干活的人都停下了动作。
那个被臭脚丫子味儿糊了一脸的男人面色涨红，他看看其他的村民，又看看喘着粗气仿佛斗牛一样的陈磊，突然大喝一声，“我跟你拼了！！”，然后就冲了上去。
“卧槽！！别打！！这是玉米地啊！！”那断了的玉米杆子有多锋利只有试过的人才知道，不光玉米杆子戳人，玉米叶子也像刀子一样。
旁边叨叨了一天的村民们吓坏了，连忙上前拉扯。