第226章 啥挣钱，我就搞啥！！！
孟璇听着庄舟的话，一时也很意外。
自从上次庄舟假扮男友上门后。
孟璇就想着找个机会给家里说两人吹了。
可一直没有机会。
于是。
孟璇就先给舅舅说了这事。
谁知。
舅舅当时就炸了毛。
好一番苦口婆心，让孟璇不要使小性子，去给庄舟道歉。
还说什么，像庄舟这样的男人。
如果抓不住，以后一定会后悔的。
搞得孟璇一时很无语！
可现在。
庄舟不知道这些事。
“你找我舅舅干嘛呢？”
孟璇诧异的问。
庄舟实话实说：
“我得了一些松茸，想找他了解一下市场情况。”
“行啊！庄舟，你是什么挣钱就做什么是吧？”
“别说这些，把你舅舅的电话发我，我跟他联系下。”
“哦，那好吧！”
很快。
孟璇发来了舅舅的电话。
庄舟直接打了过去。
二人一聊。
庄舟才知道，原来因为小表弟要在庆都念初中。
舅舅就把禾川县的私房菜馆关了。
在庆都新开了一家私房菜馆。
上次孟璇带他回家见大姨时，就正在忙装修的事。
“小庄，你刚说你有多少松茸来着？”
“大概十五斤左右。”
“呵！那可不少了。”
顿了顿，舅舅又问：
“质量怎么样？”
“我看着都挺好的。”
“你现在哪里，要不你把松茸送我店上来，咱们当面聊。”
“好啊！你把地址发我。”
电话挂断。
舅舅发来一个地址。
庄舟看了一下导航。
还行，不是很远。
快速洗了个澡，换了身衣服。
庄舟便下楼开车。
半个小时后。
庄舟来到舅舅发的地址。
这里算是南城比较高端的地方了。
庄舟找了个位置停车。
然后给舅舅打了个电话。
不多时，舅舅出来了。
才几日不见。
这人好像显得有些憔悴。
“来了，进来吧！”
庄舟应了一声，拎着松茸跟舅舅进了小院。
挺古朴的。
装修得有些味道。
怎么说？
大有闹中取静的意思。
不过。
这装修下来，肯定价格不便宜。
两人就在大厅里落座，舅舅催促说：
“把东西拿出来我瞧瞧。”
庄舟拿出松茸摆在身前的案桌上。
舅舅仅瞧了一眼，目光就呆滞了：
“我去！这么大。”
然后。
又拿起闻了闻，赞叹说：
“你这是好东西啊！哪来的？”
庄舟解释说：
“外地搞回来的，还新鲜着呢！”
“不错！真挺新鲜的，还带着鲜泥。”
舅舅又拿起几个看了看。
除了一个个头特别大。
其余都差不多。
可最小的也是他见过的松茸里的极品了。
“小庄，这些松茸我全要了，你想怎么卖？”
庄舟尴尬一笑说：
“我也不太了解这个价格，你看着给吧！”
舅舅突然想起孟璇说的话。
现在他们两个小年轻在闹分手。
可庄舟这个时候还能想着自己这个舅舅。
可见庄舟这伙子人品不错。
可现在他新开了这家私房菜馆，投入很大。
生意却远远没有最初预想的那么好。
现在资金方面很是紧张，多了他也拿不出。
“这样吧！松茸的市场价差挺大的，像你这种极品……”
舅舅突然觉得自己像是在骂人。
“不是……我是说，你拿来的这种极品松茸，收购价一千一斤比较合适，你看怎样？”
“行！那就一千吧！”
也不多说。
舅舅立刻让一个服务员拿来一个电子秤。
“十五斤七两，我直接给你算十六斤。”
舅舅也是耿直人。
跟着说道：
“一共一万六。”
舅舅把钱转了过来。
庄舟也不客气直接点了收款。
然后二人喝着茶聊天。
这眼看就是饭点了。
可似乎没有一个客人进来用餐？
“舅舅，你这里生意怎么样？”
庄舟一问，算是打开了话匣子。
“嗐！别提了，跟预料的相反，完全没啥生意。”
庄舟听得出舅舅的无奈。
四下打量一番说：
“你这装修下来，投入不少吧？”
舅舅一天再次重重叹息一声：
“前后一共花了差不多一百七十万，说真的，快撑不下去了。”
这一聊。
庄舟才知道，这附近做私房菜的还不少。
人家毕竟经营多年。
形成了老客户，生意火爆。
其实舅舅早了解过。
庆都的私房菜还是很有市场的。
只是这城市大了，各种饭店琳琅满目。
你初来乍到，凭什么就能分一杯羹。
直到现在，舅舅才意识到，庆都的餐饮环境真不是小县城能比的。
可现在近两百万砸进去。
总得回点本吧！
“小庄啊！你不知道，因为这事我都失眠好几宿了。”
这一点庄舟倒是看出了。
想了想，庄舟心里也有了想法。
其实早前的事，他就很想搞餐饮。
试想，自己有餐饮店。
以后吃点好的也就方便多了。
尤其是蜀星楼的几个招牌菜，都让庄舟记忆犹新。
当时就想着，自己要是有一天也开一家就好了。
现在听到舅舅的话，庄舟就有了入伙的想法。
“舅舅，我有个想法，不知道行不行。”
舅舅一听，顿时眼前一亮，忙说：
“行啊，你说说看。”
庄舟说：
“舅舅，你这家私房菜馆的装修和位置都没问题，关键是经营策略。
我觉得你可以专门就做一些特色菜品。
就拿这松茸来说，你可以研发几道以松茸为主料的菜品，打出特色牌。”
舅舅点头称是：
“这个主意不错，只是这食材不好弄啊，单不说没有那么多野味，就这成本价也降不下来啊！”
庄舟笑了笑说：
“舅舅，食材方面我可以帮你找渠道。”
舅舅一愣。
然后说：“你？你还有渠道？”
庄舟点头说：
“是的，我有个朋友就是做野味的，不过你放心，都是合法途径。”
舅舅半信半疑说：
“那好啊，你能拿到那些货？”
庄舟想了想说：
“像这段时间还有松茸，竹荪、猴菇这些菌子。
嗯，平日里的话，还有甲鱼、河鲜类，这些都是纯野生的。
再有家禽类，像什么跑山鸡、跑山鸭、跑山鹅啊等等。
我都有渠道能搞到货，彻底解决食材的问题。”
“……”
舅舅听得是眉头紧皱。
沉吟半晌，终于忍不住问道：
“小庄啊！我记得你不是搞古玩店的吗？”
“啊！怎么啦？”
“那你怎么又搞上这些啦？”
“嗐！”
庄舟一拍手：
“啥挣钱，我就搞啥！总没错！”
“哦，那卖-屁-股也挣钱，你卖不卖呢？！”
“？？？”
庄舟总算知道孟璇有时为啥会不正经了。
果然有家族基因啊！