第80章 教弟弟做饭
经过了一晚上的煎熬，天亮了，爸爸才刚睡着，睡得好香。
还在不断的打着呼噜声，妈妈小声的穿着衣服，生怕把爸爸给吵醒了。
妈妈和奶奶起床干活了，做饭又落在了二丫的肩上。
过年那两天爸爸念叨着煮玉米饭吃。
过年是一年中最重要的日子，就算日子过得再怎么艰难，过年的这天每家每户都煮上大米饭。
爸爸喜欢吃大米和玉米面一起做的饭，二丫喜欢吃锅巴。
所以决定来个柴火饭。
二丫去柴房抱来柴火，全部都是木棒，烧火根本都烧不起来。
惹得二丫都直扔打火机。
早起的弟弟，在院子里逗着鸡鸭。追着小狗。二丫早就看不下去了，真想动手教训下。
“你一天不读书，你想干啥，干啥啥不行，吃饭第一名”。二丫大声吼道。
弟弟翻着白眼，拍着屁股，让二丫更是怒气冲天。
“过来，过来我教你煮饭，我像你这么大，早会做饭了”。
“我就不会做，不会做怎么了，你有本事不让我吃”。弟弟还在挑衅着姐姐。
二丫气的呼吸都困难了，快速的冲过去。
拉着弟弟的一只耳朵，用力的扯着。
弟弟极力的反抗着，还是认输了。
弯着腰，被姐姐拉到灶台前。
二丫继续烧着火，几个木棒在锅底下，根本都没燃起来，一直都冒着黑烟。把眼泪都熏出来了。
用嘴巴不停的呼呼呼的吹着柴火，几个小小的火点一闪一闪的。
最后用了一个塑料袋，才解决了问题。
“在锅里加上合适的水，把锅盖盖上”。
听着姐姐的命令，弟弟慢吞吞的行动着，虽然心里有一千个，一万个不愿意，耳朵还在疼，不停的歪着头摸着。
在塑料袋的帮助下，火越烧越旺。
没几下，锅里的水就滚了起来。
二丫用平时的饭碗，舀了一碗米，倒进了锅里。
迅速的用铲子搅拌几下，哐当一声，锅盖又盖上了锅。
弟弟在一旁，低着头，一下抠着手指，一下抠着用泥土做的灶台。
“啪”的一声，二丫直接在弟弟的头上打了一巴掌。
“注意看，下午你就煮，煮不出来就捶死你”。
弟弟被吓了一跳，头都情不自禁的摇了好几下。
锅里的水再次煮开，直接把锅盖揭开，用铲子不停的搅拌。
“看着，这是重要的一步，专心看”。二丫变得有了耐心。
锅里继续搅拌几下，看着米汤有些浓了。
铲子把米弄几颗，用指甲掐着，只要轻松的就把米掐烂。
赶紧的，赶紧把火减到最小，然后再把锅里多余的米汤弄掉。把玉米面撒在上面。
把锅盖盖上，小火，慢慢的，慢慢的。
一旁的弟弟看的瞌睡都来了，整个身体都趴在了灶台。
锅里再次冒出了大气，用棍子把大米和玉米面都搅拌。
每次二丫都没有把玉米面和大米完全给搅拌均匀。
因为奶奶。一直都是苦日子，以前都是吃树根，野菜，玉米面在奶奶的那个时代，已经算是好东西了。
奶奶的牙齿也掉了好多，现在上年纪了，吃玉米饭也不好消化了。
锅底下的米，都是给奶奶的，每次把饭舀出来，不用提醒，都知道哪碗饭是自己的。
二丫拿着手机低着头，继续掌控着火候。
“这火不能烧得太大了，也不能烧在锅底，要不然锅里的到要成黑炭，火要弄在锅底的两边”怕弟弟理解不了，二丫拉着弟弟观看到。
又过了几分钟，锅里再次冒出了气，再次把锅里的饭搅拌。
搅拌饭的是专业的一根竹棍，看那棍子上粘的饭粒有多厚，就知道它用了多久的。
“现在就把柴火给全部弄掉，剩下一些燃过的就可以了”。弟弟再次低着头看。
每次做这样的柴火饭，二丫都会搞上一碗腊肉，虽然每年喂的猪不大。
都是过上好几天才做上一次，为了做一次能多吃两餐，都多放了好多豆豉。
香香的，辣辣的，每次都要多干两碗饭。
亮晶晶的腊肉加上豆豉再加上几根长长的葱花。
二丫端起了大大的碗，深深地吸了一口，口水都差点流了下来。
把碗斜端着，用锅铲压着腊肉，让被豆豉染的红红的油，流到锅底，流出像每次被爸爸妈妈打后，哭的眼泪那么多。
加入水，放入盐，盖上锅盖。
水开后，放入白菜，加入红薯粉。
一锅汤，红红的，配上绿绿的白菜…………
“你看懂没有，你要学会啊，以后我没在家，你也能帮家里分担一些，你要学会煮饭，不能帮他们，至少你不要跟他们添乱”。二丫再次苦口婆心的教着弟弟。
“奶奶，奶奶，妈妈，妈妈”快回来吃饭。
每次喊他们吃饭，二丫都用尽了力气，每次都是抱着门前的那根大泡桐树。
爸爸还在不停的打着呼噜声，真的是不忍心打扰。
“爸，爸，爸，吃饭了”。
轻轻的拍着爸爸。
艰难的起了床，在火炉边坐着，发着呆。
“去，倒热水来，给爸爸洗脸”二丫命令着弟弟。
灶里的火快熄灭了，再次夹了火。
爸爸听说是煮了他最喜欢吃饭时，突然有了精神，有了胃口。
奶奶和妈妈刚刚到家，就迫不及待了。
“吃饭，吃饭，把菜端过来”。
“还有筷子呢，把筷子拿过来”………………………………………