第587章 熬制明胶,贾张氏被烫伤,聋老太太的主意
隔天是周末。
四合院内一片欢乐的气氛。
孩子们在大院里疯打,老婆子小媳妇儿们坐在大树下扯闲话。
李爱国一大早,便拉着陈雪茹,在家门口支起了口大铁锅,并且把南易请了过来。
南易看着铁锅里那一大堆猪皮陷入了沉默中。
这玩意要是做成猪皮泡该多美味现在的做法简直是造孽。
“爱国兄弟,你的意思是用猪皮熬制明胶?”
李爱国拍拍他的肩膀:“你是御厨传人,这点小事肯定难不倒你。”
南易:“”
他是御厨传人不假。
但是古来今往也没有一道名叫明胶的菜肴。
他就算是御厨,也搞不定。
不过,南易很快就发现了李爱国请他的真正目的——烧火,外加捡柴火。
南易家人丁兴旺,大毛,二毛和三毛都是男孩子,正适合干这些琐事儿。
咱李爱国也不白使唤人,每个人给他们支付了两块大白兔奶糖作为劳动报酬。
几个小家伙拿到糖果,兴奋得嗷嗷叫,一溜烟的跑去捡木柴。
刘海龙和刘海涛兄弟、还有刘光福、铁蛋这帮孩子听到消息也都赶了过来。
“爱国叔叔,我们也能捡柴火。你看,我很有劲儿。”铁蛋抱起石墩子,憋得满脸涨红。
刘海龙和刘海涛两人表演了倒立。
刘光福觉得自己没啥才艺,脱掉裤子,拍拍屁股:“你打吧。”
李爱国:“”
他感觉自己好像大意了,几块奶糖把孩子窝给捅了。
熬制明胶是个复杂的工程,需要大量木柴。
李爱国从兜里又摸出一把大白兔奶糖递出去。
“铁蛋,你是捡木柴的小队长,要保证他们完成任务,不准偷懒,到时候我再奖励你一粒奶糖。”
“爱国叔叔,你放心吧。谁要是敢不听话,我就让他尝尝我家祖传杀猪刀的利害。”铁蛋挽起了袖子。
李爱国:“”
又是一个张钢柱啊。
孩子们是最勤奋的,也是最守信的。
不大一会功夫,这帮小家伙就捡来了一大捆柴火。
何雨水也来凑热闹,撕一张草稿纸,扔进锅灶里面,划着火柴点上。
然后蹲在地上,使劲的吹。
不大一会功夫,锅灶内便冒出了点点火苗。
这时候,南易已经把猪皮全都切好了,扔进了锅灶里面。
接下来的工作就是一直熬了。
很快,大院内便充满了奇异的肉香味。
贾家屋内。
贾张氏正蹲在门口唉声叹气。
好不容易凑了肉票,讹诈易中海去买了肉。
结果,因为在食品站里捣乱,三斤肉全被没收了,还当着所有顾客的面做了检讨。
“什么科研肉啊,肯定是李爱国在搞鬼!我从来没听说过猪肉能搞啥研究。”
贾东旭听完整个过程,斩钉截铁的说道:“娘,你上李爱国的当了。那孙贼就是看不得咱们家过上好日子。”
贾张氏叹口气:“可是现在又有什么办法呢,咱们又不能冲到他家里拿肉。”
她虽然不讲理,但是也明白借跟偷是有区别的。
这时候,香气飘了过来。
那诱人的香气就像是一把铁钩,顺着贾张氏的肠道插进去,勾起她的胃,狠狠的拧了十八股。
好香啊贾张氏浑身打个哆嗦口水直流。
“该死的李爱国,因为他咱们才吃不到肉。”贾东旭也忍不住吞咽涂抹:“娘,这次是李爱国对咱们不仁,咱们也甭跟他客气了。”
“我刚看去瞧了,他们正蹲在门口熬猪皮。等他们人离开,你悄悄过去,拿一块猪皮,谁也看不到。”
贾张氏皱皱眉头:“娘年纪大了,跑不动道,还是让淮茹去吧。”
她话音刚落,秦淮茹抱着棒梗就出了门。
秦淮茹现在越来越聪明了,遇到不相干的活儿,抱着棒梗直接开溜,也不跟贾张氏吵闹。
贾张氏气得直摔鞋底子:“东旭,看到了吗,这就是你媳妇儿!
女人就该打,今天晚上你关上门,狠狠揍她一顿,保证她明天老老实实的。”
贾东旭一口答应下来。
只不过偷猪皮的事儿,最终还是落在了贾张氏头上。
毕竟她年纪大了,就算是被抓住,最多训斥几句就行了。
贾东旭可是正儿八经的工人,有编制的那种。
贾张氏已经提前想好了退路,要是被人抓到,那就把猪皮放回去。
行动正式展开,贾东旭化身情报员。
他进到屋里找出来一套黑色劳动布衣服套在身上,戴上鸭舌帽子,又往嘴巴上粘了一缕假胡子。
那样子看上去就像是电影上的侦查员。
贾张氏:“”
她指了指里屋:“换下来。”
“我就是想过过侦查员的瘾”贾东旭见贾张氏态度坚决,只能无奈的回到屋里,换上了平日穿的工装。
他一整天都在后院晃悠。
中午,阳光灿烂。
住户们都回屋吃饭了,四合院陷入了平静中。
经过一上午的忙活,大铁锅里咕嘟嘟冒泡,猪皮熬制得差不多了,下一步就是把明胶分离出来。
李爱国拿起筷子将猪皮放在陶瓷罐子里。
然后拎起从化工商店买来的各种化学材料以合适的比例稀释之后,倒了进去。
化学材料接触到猪皮后冒出滚滚白烟,周围弥漫着一股刺激性气味。
何雨水感觉到很稀奇。
“爱国哥,这样就能得到了那啥胶了吗?”
“现在只要在静置一个下午,漂洗后冷水浸一天,在温水熬胶八个小时,然后冻胶、挤条、干燥就可以了。”
李爱国为了怕孩子碰到,将陶瓷罐子放在高高的窗户沿上。
他倒不是不想端进去,而是这玩意气味太大了,就跟毒气弹差不多。
何雨水乌黑双眼瞪大瞪圆。
爱国哥变成大科学家了呀。
南易这个大厨忙碌了一上午,这会也准备回去做饭,却被李爱国喊住了。
“雪茹已经做好了饭,你把梁拉娣也喊来,咱们一块吃。”
南易清楚李爱国的性子,也没推辞,喊了梁拉娣和几个孩子,一块来到了李家。
南易一家人,何雨水,刘大娘,加起来有七八个人,围在四方桌前,大快朵颐。
饭菜比较简单,每人一大碗肉丝炸酱面。
因为有了新鲜的肥膘,陈雪茹还在里面添加了大油,香喷喷的味道让人忍不住流口水。
陈雪茹还炒了盘花生米,倒了一碟子咸菜当做配菜。
虽是炸酱面,跟大餐没有区别了。
屋内吃得正欢。
侦查员贾东旭一直猫着腰躲在远处,看到门外没人,立刻跑了回去。
“娘,他们都在屋里吃饭呢,现在是个下手的好时机。”
“该行动了!”
贾张氏闻言,三两下将馒头塞进嘴巴里,鼓着腮帮子跑到了月牙门旁。
她侧过身往后院探了探脑袋,看到后院确实空无一人,双眼中顿时迸发出贼光。
“李爱国,不是我老婆子想找你麻烦,是你先对不起我的!”
贾张氏猫着腰,蹑手蹑脚的来到李爱国家的屋檐下。
她隔着窗户朝里面探了探脑袋,看到屋内几人吃得正欢,更是气不打一处来。
你们吃肉丝炸酱面,我老婆子偏偏得啃黑窝窝头,有天理吗?
今天就让你们知道我老婆子的厉害!
来到瓷罐子前,贾张氏抽抽鼻子,闻到了一股子刺鼻的味道。
她感觉到有点奇怪,这猪皮咋变成焦红色了,并且还冒着白烟。
会不会烫手啊?
要说贾张氏还是有点脑子的,这个时候也开始谨慎了起来。
她眼睛余光瞥见旁边有用来烧火的木棍子。
拎起木棍子,伸进瓷罐子里,轻轻一挑,诶嘿,一大块猪皮被挑了出来。
贾张氏穿的是老式的长襟褂子,衣服下摆撩起来能够裹成个衣兜。
以前在农村下地偷粮食,就是装进衣兜里,特别方便。
贾张氏操起老本行,端着衣兜凑上前,木棍子再挑一下,猪皮蹦进了衣兜里。
又肥又嫩的猪皮呀,嘿嘿,得手了!
贾张氏心中一喜,又挑了一大块猪皮,装进了衣兜里。
瓷坛口小肚子大,贾张氏连续挑了四五块猪皮,看到里面还有猪皮,她舍不得离开,又挑了几块。
“今天非得把猪皮全拿走,让李爱国抓瞎不可”
“哎吆!”
贾张氏正沉浸在兴奋中,突然感觉到身上犹如被热油淋了一般疼痛。
低头一看,不知何时,衣兜竟然被烫出一个大洞,破洞的边缘冒着熏人的刺激气味。
破洞好像是被火烧出来的,还有扩大的趋势,但是猪皮怎么可能点火呢?
贾张氏此时也觉得不对劲,手猛地一松,衣兜里的猪皮全掉在了地上。
“疼疼疼死我老婆子了。”
“李爱国,你对猪皮干了啥!”
贾张氏凄惨的叫声就跟被囊了一刀的大肥猪差不多,在大院里回荡,惊得人汗毛直立起来。
李爱国听到喊声,放下筷子缓步走了出来。
大院里的住户也都被惊动了,纷纷围到李爱国的家门口。
此时的贾张氏看到自己衣服上的破洞一点点的扩大。
她的里衣也被烧开了,露出肚皮。
白花花的肚皮泛起乌黑的痕迹,并且那些痕迹也有扩大的趋势。
她感觉到肚皮这会就像是被开水烫了一样。
“李爱国,你是不是在猪皮上下了毒,快把解药给我。”贾张氏惊得魂飞魄散,她强忍住疼痛吸溜着嘴说道。
下毒?
李爱国先是一愣,等看到地上的猪皮的时候,顿时明白是怎么回事儿。
“贾张氏,你赶紧把衣服脱了,雪茹,南易,快去打清水,越多越好。”
陈雪茹,南易和梁拉娣拎着铁桶便朝中院跑去。
贾张氏这边却不愿意脱衣服。
“李爱国,你想让我当众脱衣服,你小子是不是居心不良?
老贾死后,我可是一直清清白白,要是放在解放前,高低得给我立个贞节牌坊。
你想坏我清白。”
贾张氏此时就像是列女传里的人物,搭配上肥腻的大脸,看上去有些滑稽。
就你这样的,谁下得去手?
李爱国淡淡的说道:“你身上粘的是硫酸,要是不用清水清洗,肚皮会被灼烂,最后能把烧穿肠子。”
闻言,贾张氏神情大变。
这时候,易中海和一大妈也赶了过来。
易中海是老工人了,了解硫酸的厉害,得知贾张氏身上粘了硫酸后,也让贾张氏赶紧脱衣服。
贾张氏这才意识到问题的严重性。
“你们都背过去啊。”
开玩笑,谁愿意看一个四五十岁的老婆子甩布袋子啊。
李爱国跟许大茂那些男同志纷纷进到了屋里。
陈雪茹,一大妈,二大妈还有三大妈帮着贾张氏把衣服脱掉。
还好因为冬天穿得厚,流淌到肚皮上的硫酸并不多。
随后几人在李爱国的命令下,拎起搪瓷盆子朝着贾张氏身上浇水。
现在虽然还没到腊月,气温也只有零度左右,冰凉的自来水浇到身上,贾张氏感觉到整个人好像被扔进了冰窟窿里。
空气像是结冰一般,进出肺部都变得异常困难。贾张氏的身体渐渐冷下来,感觉仿佛自己被冻住了。
“别浇了,再浇我老婆子要被冻死了,求求你们了。”
湿漉漉的裤子黏湿在身上,一阵寒风吹来,光着上半身的贾张氏再也受不了了。
一大妈此时却不敢大意。
看了看贾张氏的肚皮,冲着屋里喊道:“爱国,贾张氏的肚皮还有点黑。”
屋内传来一道淡淡的声音:“继续浇。”
呼啦,呼啦
连续浇了七八盆子水。
贾张氏的肚皮逐渐红肿起泡,部分变得碳化,部分变白脱皮,几人这才住了手。
先是被硫酸烫了,而后又在寒风中被浇了十几盆凉水,此时贾张氏已经去了半条命。
一大妈找来件破棉袄给她披在身上,她一屁股坐在了地上,再也站不起来。
贾张氏太憋屈了,非但没拿到猪皮,自己衣服被毁,光着身子丢人,还差点去了半条命。
该死的李爱国,下手实在是太狠了。
她不就是想拿点猪皮,有错吗?
李爱国那么有钱,怎么不帮助她呢!
贾张氏想发动反击,可是实在动弹不得。
贾东旭不知道从哪里钻了出来。
他一把将贾张氏从地上拉起来。
“娘,你怎么了?你是不是被李爱国害了?放心吧,我现在就帮你报仇。”
“东旭啊,咱们能先回家吗?娘冷啊”贾张氏也想报仇,这会冻得实在是太难受了。
“娘,我觉得你还能坚持。”
“娘坚持不住了。”
“”
贾东旭本来想着用贾张氏现在的惨状博得同情,现在也只能作罢了。
李爱国就住在后院里,肯定逃不掉。
贾东旭将贾张氏搀回了家里面。
大院里的住户知道这事儿不会就这么结束,所以并没有离开,都站在旁边等着看热闹。
李爱国将那些猪皮从地上捡起来,又重新扔进了搪瓷罐子里,还往里面又加了点硫酸。
刘大娘刚才目睹了贾张氏的惨状,看到李爱国不急不忙的样子,有些担心的说道:“爱国,贾张氏吃了大亏,肯定不会就此善罢甘休,你还是赶紧去请机务段派出所的同志吧。”
“大娘,放心吧,黑的永远不会变成白的。”
李爱国倒是没有在意。
刘大娘见此情形,也没有办法。
易中海本来见事情涉及到李爱国,不愿意插手,现在顿时来了精神。
他去了贾家一趟。
片刻之后,易中海搀扶着贾张氏来到后院。
贾张氏此时换了一身衣服,走路却有些别扭,想来肚皮上的伤不是一时半会能够好的。
她一进后院,就嚎啕大哭了起来。
“没天理了啊,大家伙都来看看吧,李爱国设计陷害我老婆子!”
易中海见贾张氏没有超常发挥,偷偷的在她的胳膊上拧了一把。
贾张氏接到信号之后,一屁股坐在了地上,撒泼打滚起来。
“我老婆子一直老老实实,本本分分,没有想到,没想到竟然落得今天的地步。”
她头发乱糟糟的,满脸泪痕。
不是捶地,就是指天,任谁看了都会觉得受了天大的委屈。
身负重伤而不下火线。
敬业,实在是太敬业了。
要是这年月有金像奖的话,贾张氏肯定能拿到手。
那些住户们虽清楚贾张氏的性子,但是这一次贾张氏也太惨了,他们个个都皱起了眉头。
见此情形,易中海觉得时机已到,整整衣领子,走上前。
“李爱国,我知道你不待见贾家大娘,但是你也不能害她啊!
咱们都是一个大院里的邻居,应该互相帮助,你咋能干这事儿呢!”
什么叫做道德模范,这就是了!
李爱国冷声说道:“易中海,你只看到贾张氏被硫酸烫伤,你没问她为什么被烫伤吗?”
易中海还真疏忽了这事儿。
他当时来到后院,贾张氏已经被硫酸烫伤了,并不清楚原委。
刚才在贾家屋里,贾张氏一个劲的痛骂李爱国,他也没有询问原因。
现在听到这话,感觉到不对劲,看向贾张氏问道:“老嫂子,李爱国是用硫酸泼你了,是吧?”
“那倒没有,他设下了陷阱,把猪皮泡进了硫酸里面”
现场没被破坏过,事情发生后,南易和梁拉娣就跑了出来,贾张氏就算是想否认,也不可能。
住户们顿时起哄了。
“什么叫做拿啊,明明就是偷。”
“贾张氏偷东西被硫酸烫了,跟人家李爱国什么关系。”
“就是,易中海的屁股又歪到了大前门。”
这年月在抓小偷的时候,小偷受伤死亡,追捕的人并不需要负责。
大家伙在对待小偷上的意见还是一致的。
易中海没有想到,贾张氏竟然会偷猪皮。
他狠狠的瞪了贾张氏一眼。
大意了,不是我不给力,队友是属猪的。
只不过此时再跟贾张氏计较,为时已晚了。
易中海冷着脸看向李爱国说道:“就算贾家大娘有错,但是主要责任还在你。正常人谁往猪皮里兑硫酸?”
李爱国道:“我现在正在帮我们前门机务段研究一个新玩意,需要用到猪皮兑硫酸!”
“你说研究就研究啊,有机务段的批准”
易中海话音未落,面前便出现了一张项目计划书。
计划书上有前门机务段的红戳戳。
“易中海,怎么着,我们前门机务段要搞什么项目,还需要跟你这个四合院一大爷汇报?”
易中海顿时说不出话来了。
他觉得贾张氏就是一个带不动的猪队友。
易中海眼睛一转,准备发动道德攻势。
他看看刘海中:“老刘,你看这事儿该咋办?”
刘海中此时只想抱着二大爷的位置,讲了几句跟没讲过的话。
看刘海中指望不上,易中海又看向了三大爷。
“老阎,贾张氏毕竟是因为李爱国被硫酸烫伤的,他是不是该给点赔偿。”
“老易啊,咱当管事大爷可得一碗水端平,不能和稀泥。”
阎解成现在在机务段里当办事员,将来晋升还需要李爱国帮忙,阎埠贵自然不愿意出面。
易中海站在那里,感觉到浑身冰凉无比。
他没有想到李爱国竟然把两位管事大爷全拉拢了。
不过易中海还有一招。
他给一大妈使了个眼色。
一大妈敲开了聋老太太的屋门。
昏暗的屋内。
聋老太太斜靠在床头上,眯着眼睛。
如果不是胸口一起一伏,一大妈还以为她已经死了。
“老太太,外面出事儿了。”
一大妈小心翼翼的说道。
一大妈经常来到屋里伺候聋老太太,但是每次进到这屋里,总觉得特别的压抑。
聋老太太微微睁开眼。
“我老婆子耳朵不聋,是贾张氏被李爱国用硫酸烫伤了吧?她偷人家东西,那是活该!要是在解放前,就得剁掉双手。”
“可是现在老易已经没有台阶下了。”一大妈被她冰冷的目光一扫,连忙低下头说道:“贾张氏是东旭的娘,我们要是不帮忙的话,会伤了东旭的心。”
“当初我就告诉你们,让你们去领养一个孩子,你们觉得浪费功夫。盼着贾张氏死,现在好了,你们被贾张氏拿捏住了。”
干瘪的嘴角蠕动,声音干裂而刺耳,一大妈忍不住打个寒蝉。
自从傻柱被关进去后,聋老太太的脾气越来越古怪,整个人越发的阴森了。
她勉强压抑住心中的恐慌。
“老太太,当初的事儿确实是我们想错了,现在您也不能看着不管啊
李爱国在大院里的声望越来越高了,今儿刘海中和阎埠贵都坚决的站在了他一边。”
“李爱国那孙贼确实应该教训一下,不过我不方便出面,你过来。”
聋老太太将一大妈喊过去,凑到她的耳边小声嘀咕几句。
一大妈眼睛瞪大瞪圆,嗓子里挤出一丝不可思议的声音。
“老太太,您怎么知道这么多”
“这是你该问的事儿吗?”聋老太太脸色一变厉声斥责。
一大妈吓得打个哆嗦,赶紧闭上了嘴巴。
一大妈在大院里跟聋老太太接触得最多,总感觉到聋老太太身上充满了各种各样的谜团。
“你走吧,我要休息了,我要好好保重身体,等我那宝贝孙子回来。”
聋老太太闭上了眼睛,重新躺回床上,整个人一下子变成了死人。
一大妈提心吊胆的,快步跑出去关上了门,接触到外面的阳光,总算是缓了过来。
这老太太越来越古怪了。
不过聋老太太到底是大院里的老祖宗,出的那个主意太狠毒了。
如果操作得当的话,这次说不定能把李爱国送进去。
一时间,一大妈竟然有些犹豫了,停住了脚步。
李爱国也不算是坏人还经常帮助大院里的住户算是大院里难得一见的好人了。
要不是当初易中海为了袒护贾东旭和傻柱做错了事儿,事情也闹不到今天的地步。
一大妈犹豫了片刻,苦笑着摇摇头,抬脚朝着人群走去。
“爱国,你也别怪你一大妈,我总不能眼睁睁的看着你把老易扳倒。”
(本章完)