番茄牛腩刀削面
第二天一大早,米米就带着卡尔和露可出门采购去了。这几天都是阳光明媚的好天气,正好最近店里也不忙,所以米米打算明天给大家安排秋游。
因而采购的事就放在今天了。米米又买了很多新鲜的水果,果壳镇的秋天充满了水果的香气,这些水果个头又大又新鲜,而且还特别便宜,米米哪里忍得住。
三人回到小食店的时候,大坦和大獴已经晒完太阳回屋了。等把《怪盗少女历险记》的最后几页看完,大坦合上书,抬起脑袋对大獴说:“那我们现在来玩怪盗的游戏。”
大獴点点头,“要怎么玩?”
“看我的!”大坦转头去找了两块布出来,它拖着两块布跑到罗伊那边,“罗伊,给我们系一下这个布,一定要挡住我们的脸哦!”
罗伊把布折成三角形,蒙在大坦的脸上,只露出大坦的两只眼睛,“……这样可以吗?”
大坦点点头,“就这样好了。”
“嗯。”罗伊拿着布在大坦的圆脑袋后面打了个蝴蝶结,又给大獴也蒙上了脸。
做完这些,两个猫重新跑到了沙发上。大坦看着大獴说:“现在我就是怪盗大坦,你就是怪盗大獴,我们要去偷东西,但是不能被米米她们发现。”
大獴挺起了胸脯,自信满满地说:“我肯定不会被发现的。”
“这样很好。”大坦说:“那我们开始吧。”
因为米米她们刚刚买回来了一批新鲜的水果,所以怪盗大坦就把目标定成了这个。在大坦和大獴猫猫祟祟地跑过来“偷”水果的时候,米米正准备和面,今天中午她们吃番茄牛腩刀削面,现在就得准备起来了。
露可则在一边捣鼓她的水果蛋糕,这倒也不是她想吃,她主要是觉得好玩,等会做好了基本都是给大坦吃的。
对于大坦和大獴的“计划”,米米和露可自然都听在了耳里,所以等怪盗大坦和怪盗大獴跑过来的时候,她俩就当没看见。
就这样,怪盗大坦成功叼走了一个橘子,怪盗大獴更厉害,它直接咬住了一个柚子,跟阵风一样地溜走了。
这样来来回回了几次,两位怪盗终于收手了。大坦扯下脸上蒙着的布,气喘吁吁地说:“做怪盗也不容易呀,大獴。”
大獴瞅着面前满满一堆“战利品”,昂首挺胸地说:“我觉得还挺好玩的,你还要再玩一次吗?”
“不了……”大坦胖胖的身躯就地一躺,“我要先休息一下……”
见大坦累得不行的样子,大獴只好放弃了这个游戏,“好吧。”
中午的时候,小食店里弥漫着一股诱人的香气。锅里的番茄牛腩咕咚咕咚地冒着泡,经过长时间的炖煮,牛腩已经变得很软烂了。将煮好的刀削面装入碗中,倒入能量满满的番茄牛腩汤,美味的番茄牛腩刀削面就做好了。
这个面的汤汁特别浓稠,这样裹着滑溜溜的刀削面一口吃进嘴里,满嘴都是番茄汁酸酸的味道。这个时候再往嘴里塞进一块肥嫩的牛腩,软乎乎的入口即化,别提多好吃了。
一时之间,大家都只顾着埋头嗦面条。虽然每个人都分到了满满一大碗,但嗦着嗦着,感觉还没吃过瘾呢,碗底就空了。
幸好之前米米多做了不少,于是她直接把锅端了出来,让大家吃了个干干净净。
米米自己也成功抢到了一碗,锅底的汤汁凝聚了更多的精华,变得更加浓稠了。不过这次米米没有直接把面条倒进去,她夹起一根面条,往汤汁里蘸了蘸,这才吃进了嘴里。
入口的面条弹滑劲道,搭配浓稠的汤汁再合适不过了。她这种吃法很快得到了其他成员的效仿,大家纷纷夹起了自己碗里的面条,高高兴兴地吃起了番茄牛腩蘸面。
大坦和大獴当然不能这样吃,它们吃的是番茄牛腩拌面。这个面是罗伊帮它俩拌好的,吃起来的口感跟蘸面没差,也是超好吃的。
下午又是自由的休息和阅读时间。总的来说,最近她们都挺闲的,哪怕是晚上的营业时间,工作量也比之前要少很多。
米米对此表示很满意,其实只要一直有客人上门,哪怕只有几个,她也很满足了。
毕竟她以前碰到过几天都没一个客人的情况,所以现在这些都不是问题。
下午米米去补了一个午觉,这次她真没躺在床上看书,而是实实在在地睡了一小时。醒来后米米突然涌起了一股食欲,于是她立马下了楼,打算去做杯奶茶喝。
还没到楼下,一股诱人的香味便飘了过来。米米探头往厨房里一看,发现是卡尔,他正在往锅里炸什么东西,弄得整个屋子香喷喷的。
“你在炸什么呢?”米米问。
卡尔抬头看她一眼,嘴角微微往上翘了翘,表情很自然地带了一丝羞涩,“是狼牙土豆,大坦说它想吃这个,刚好我有空。”
米米顿时被他这个表情惊到了,也不知道他从谁那里学的,感觉超自然,明显学到了精髓。
看来卡尔也在不断地进步啊……
米米一边这么想着,一边说:“那你多做一些,咱们一起吃。”
卡尔轻轻点了下头,“嗯。”
“米米,你醒啦?”沙发上的大坦抬高头往这边瞅了一眼。
“嘿嘿,是呀,我现在要做桂花乌龙奶茶,你们要喝吗?或者说你们想喝什么别的口味?”
“那我就喝这个,大獴你怎么说?”大坦转头看大獴。
大獴不挑食,“我也喝这个。”
于是米米就顺手做了一桶桂花乌龙奶茶。她这边做完,卡尔那边的狼牙土豆也出锅了。辣椒面和葱花的香气扩散开来,立马就把大坦的魂勾走了。
“闻着就好好吃哦。”大坦几下跑到了桌边,满眼期待地看着卡尔拿着它的盘子走过来。
盘子刚刚放到它的面前,大坦就已经忍不住埋下头去吃了一大口。狼牙土豆又香又辣,嚼起来脆脆的绵绵的,越吃越有味,特别适合当零嘴。
桂花乌龙奶茶当然也是特别好喝。桂花的香气已由浓烈转化为了淡雅,与乌龙茶很好地融合在了一起,再加上新鲜的牛奶和细腻的糖浆,使得整杯奶茶的口感变得更加香醇轻盈,让人回味无穷。
大家都咕咚咕咚地喝了个爽。
在慵懒的午后,喝上这样一杯热乎乎的奶茶,实在是件很幸福的事情。更不用说她们还有鲜香爽脆的狼牙土豆可以吃,这日子真是过得美极了。
当然,她们的幸福不止如此。吃完狼牙土豆后没过一会儿,意犹未尽的米米又指挥卡尔做了超香超美味的烤鸡皮。
将刷了酱汁的鸡皮串串放到炭火上,鸡皮的油脂很快便随着翻烤不断地滴落下来。它们慢慢紧缩着,散发出一种极其诱人的脂香和焦香。这样烤出来的鸡皮外焦里嫩,鲜美酥脆,再往上撒上辣椒面和孜然……那可真是太好吃了,大家几乎是抢着吃完的。
吃了美味的食物,一天都是好心情。晚上小食店的客流量依然不多不少,大家很轻松地就把活干完了。
于是又到了大家期待的晚餐时间。米米做了她突然很想吃的几道菜,韭菜鸡蛋汤、白切肉、豆芽韭菜炒肉丝、红烧素鸡还有炸响铃。
这几道菜以前她们都吃过,特别是韭菜鸡蛋汤,在最近的菜单中很常见,客人们也都很爱吃。绿油油的韭菜和嫩黄的鸡蛋就是绝佳的组合,把软乎乎的鸡蛋送进嘴里的一刹那,鸡蛋的鲜味和韭菜的香味瞬间在口中迸发,配上米饭真是爽歪歪。
韭菜鸡蛋汤的汤汁也是十分鲜美,很适合做成汤泡饭,米米随随便便就能吃上两碗。
在米米喝汤的时候,罗伊在吃白切肉。这个白切肉肥瘦相宜,蘸上鲜甜的酱油之后,简直就是米饭杀手。入口的白切肉油脂丰富,简单的调料更是激发了五花肉原本的美味,多吃几块也不会觉得腻。
这盘白切肉当然逃不过大坦和大獴的虎口,它俩就爱吃这种能量满满的大肉,吃完感觉真是超幸福的。
除了白切肉,炸响铃它们也很喜欢。炸响铃外面的豆腐皮被炸得脆脆的,都快酥掉渣了,里面的肉馅却很紧实鲜美,这样搭配番茄酱一起吃,整个又香又脆的,嘴巴根本不想停下来。
吃多了肉,正好可以用豆芽韭菜炒肉丝换换口味。这道菜特别香,三种食材就是完美的拍档,吃到嘴里鲜美又爽脆。不过这菜的精髓还是它融合了肉鲜的汤汁,味道非常浓鲜,用来拌饭真是好吃到没法说。
至于红烧素鸡,它更适合当冷菜吃。米米就是把它放凉了再上桌的,油炸过的素鸡外酥里嫩,鲜美的汤汁早已渗透了进去,一口下去就爆汁,配着热乎乎的米饭别有一番风味。
当然,这道菜搭配早上的茶泡饭也很好吃。把冒着热气的泡饭扒拉进嘴里,再吃上一口凉丝丝的素鸡,汤汁浓郁,鲜香味美……或许这也是泡饭的灵魂之一。
吃完饭,大家又美美地泡了澡。在暖烘烘的被窝里躺一会儿,美梦很快随之而来。
又是幸福而充实的一天呢。