第723章
看完了庄子,孙婆婆买了好菜好肉到厨房做菜,柳小文跟着孙管家来到大堂,商量着接下来古人的事。qianyunme
“我刚才看了一下,因为我做的是种菜的生意,暂时还用不到后山的茶山,暂时先把茶山搁置了,那二十亩的田地大概要用到多少人?”
“如果跟种茶差别不大,老奴以为夫人可以按照先前朱家老爷的用人方式,当初二十亩茶场光种茶的茶农就有六十个人,按照一亩地三个人算,施肥播种填土,中期的茶园管理,采摘,加工等等,还要加上后期装车运送以及售卖,加起来一共是七十个人,清点货物记账这事是老奴做的。”
孙管家详细的说着,并且拿出了之前人员的单子,确定她并没有说谎。
柳小文看了看原来庄子的规划,种茶到底是跟种菜不一样,况且她的优质种子成熟期短,比起仲裁要劳累许多,六十个人不一定可以。
“是这样的,刚才我看了下,一年四季,春茶较早秋茶较晚,最早采摘的时间也会隔个十到十五天,时间是比较充足,这样的人数安排正常。”
“但毕竟我种的是菜不是茶,我家的菜种子是经过特制研发的,跟普通的菜种成熟期不一样,就好像普通的青菜成熟都要好几个月,我们家的青菜成熟期大概是一周左右,活干起来会比较累。”
茶园里的茶农除了采摘最为忙碌,其他时候都是比较清闲的,不管是播种还是管理,最多就是。清理杂草或者喷一下药水,最忙碌的采茶过了之后又会变得轻松。
但是她家的蔬菜种植周期比较短,最长的水道也才一个月周期,这会使得劳作上会变得繁重。
“孙管家,你认为以我们现在这个高强度劳作应该安排多少人呢,这是我第一次开农庄,我没有多少经验。”柳小文虚心求教。
孙管家见夫人对她那么客气,更是干劲十足,“夫人放心,虽然劳作程度不一样,但是没有什么是人跟前解决不了的事,要么加工钱要么加人,如此高强度的劳作,老奴认为加工钱的话可以翻一倍,或者是一亩地多加一到两个人,不然工人们太过劳累没得休息会怨声载道。”
柳小文当然深知这个理,是坚决不能让长弓当黑奴,便点了点头,“这事就交给孙管家,我觉得多招些人比多加工钱要好些,工钱再多,可是长时间劳作让他们得不到放松休息,后期身体跟精神萎靡,工作量跟不上。”
孙管家拿着账本勾勾画画,计算了一会,跟柳小文定制了初步计划,先按照一亩地五个人头算,先干她一段时间,若是工人后期依旧偏向疲劳就再加人。
柳小文拿出一千两银票给了孙管家,“你作为庄子的管家,不管是古人还有其他事情,打点上都需要银子,我先给你一部分移动资金作为开销,也能让管家做事放开心,咱家不缺那点钱,你好好雇人。”
柳小文拿出一千两银票,代表着她无条件相信孙管家。
做了几十年管家,她最希望的就是被人认可,这让她看到了新来的主子是个非常好的人,做什么事都更加的卖力。
中午柳小文吃了孙婆婆做的四菜一汤,二老没有跟她同桌,柳小文觉得他们太生分,硬是叫他们上桌吃饭。