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第516章

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    晚上,金少爷带着人走了。nianyunme

    大头他们回了屋不知忙什么,李修延则在书房继续温习功课。

    柳小文跟着后娘在厨房把碗筷都洗干净,正准备出去,却看到后娘在灶台上一边看着肉一边嘀咕着。

    她声音很小,柳小文便走上前,凑近了听,就听到她说,“这个荔枝跟肉应该怎么样结合才能把味道彻底的中和,是要先把肉煮熟,还是要先把荔枝腌制……”

    柳小文天真云里雾,问道,“娘,你在说什么?什么荔枝什么肉的?”

    “孃是想把今天晚上吃的荔枝肉,看能不能复制出来,如意楼很多菜都很好吃,不过大酒楼的菜做法都很奇特,并不是那么容易把全部的味道吃出来,但是这道荔枝肉孃间觉得应该能做出来。”

    柳小文惊讶无比,显然没料到娘亲竟然有心要把如意楼的菜重做一遍。

    “娘若真想做,我这就去把荔枝剥了,正好金少爷今天早上送来了不少荔枝,咱们可以按照您猜测的方法都做一遍,家里的肉也够。”柳小文也想看看娘亲是不是真的这么厉害,若是真能把如意楼的菜肴复制出来,他们往后也能在京城立脚。

    要知道如意楼在京城可是独树一帜,他们家的菜上了,桌的都是又贵又好吃。

    京城官家老爷们都认可的味道,娘要是做出来了,在街上做小饭盒绝对不愁卖。

    “好,那咱们就来做一做,你要有这个信心做出来,就算不能完全相同的味道,也能做个八九分像。”沈春枝说道。

    柳小文立马去剥荔枝,后娘便在案板上拿了一条肉洗干净,切成了条,一盘放着新鲜的肉,一旁手下锅直接炒。

    一边吩咐着柳小文,“你把例子分成两份,一份留着,一份拿去腌制,我来看看到底哪一样工序做出来的荔枝肉入味更好。”

    柳小文便都照着做,大头跟傅玉不知什么时候跑到厨房门口,得知后娘要复刻如意楼美食荔枝肉,都眼巴巴的看。

    “娘,你这么厉害,如意楼可是京城有名的大酒楼啊,这要是能复刻出来,岂不是也是大厨水准了。”大头说道。

    傅玉捶了他一拳,“瞧你这话说,这么不相信干娘,我倒是认为没有干娘做不出来的菜,干娘的厨艺本来就很好,只要有充足食材在手,就没有咱干娘做不出来的菜。”

    大头白了他一眼,“就你会说,你会说就多说点!”

    “你们两个吵死了,都出去别妨碍着娘做菜。”沈春枝把两个人赶出去。

    两人出去后,还在外头你一言我一言的呛着,好像两个人不吵嘴日子就没法过。

    柳小文笑得乐不可知,“以前从未想过大头会有这么开心的童年,能有个伴挺好,你看他,现在比以前长得壮实了,也没有像以前那样内向不说话,拳头也硬了不少,人也外向了不少,以后找媳妇儿肯定不愁。”

    沈春枝听了她这话很嫌弃,“你少操心你弟弟,她成亲还有好多年了,你先顾着你自己吧。”

    “我都已经成亲了,娘亲还有什么好担心的,如果是孩子的等相公考完今年年底我想方设法的怀,只要我的身体没问题,怀孕肯定不会多难。”说到怀孕的事,柳小文忍不住叹了一口气。

    “说起来那天跟娇娇再一次看到了金凤,我能确定那绝对是她,可是很奇怪她肚子平平的,头上碗的妇人发髻也放下来了,而且衣着非常的华丽富,实在让我想不明白,总感觉她的身份好像变了……”
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