第16章 不怕腻啊？
夏鱼这边终于把最后一组炒饭炒完。yixiame
还是跟昨天差不多的收工时间，他看着干干净净的竹蒸子，兀自笑了笑，又是喂饱他人，饥饿自己的一天。
今天应该卖了150份饭，随缘的生意随缘挣钱，出摊三小时，浅浅入账个2000块，有问题吗？没有问题！
虽然他对蛋炒饭的材料进行了全面的升级，但那可是他凌晨从批发市场里弄来的，真正的又好又便宜。
两盆腌萝卜也卖了不少钱。
夏鱼不急着收拾，划拉着手机看着零零碎碎络绎不绝的入账明细，心里那是个美滋滋。
脸上露出憨笑，嘴里笑出猪叫。
夏鱼乐啊，他脑子不太够使，也可能是撸锅撸得有点脑子短路。
他这会儿只知道自己出摊两天的收入差不多要顶大半个月工资了。
就是想不起来阿统送给他的望楼路北26号的那套房子值六百万。
毕竟，人穷志短，傻子的快乐，聪明人不懂的。
不然从小到大那么多人瞎鱼瞎鱼地喊着他，他咋就一点儿也不生气呢？
得嘞，下班收工！
明儿不用早起去收菜了，回家把泡菜起了，可以睡个自然醒，美滋滋。
正在这个时候，一个浓眉大眼的中年男人出现在夏鱼面前。
夏鱼态度和善道，“不好意思啊客人，今天的炒饭没了。”
那中年男人却微微笑着说，“我不是来买炒饭的。”
他谨慎地问来人，“请问大哥您有什么事情？”
那人递上名片，上书——江心北湖饭店，主管厨师，杨维涛。
夏鱼一惊，这才两天，怎么就把五星级酒店的人都惊动啦？这是来踢馆的吗？
思忖之间，杨维涛却又开口道，“刚刚你工作的时候，我一直在旁边看，练家子吧？小兄弟。”
上午吃着隔夜再热的炒饭，听着前徒弟孙文昊的描述，杨维涛总是有种耳听为虚的感觉。
刚刚在这儿看了半天下来，眼见为实，这年轻人不说别的，单论这炒饭的技术，肯定不在自己之下。
夏鱼没有立刻回答，毕竟总不能跟人家说自己有外挂吧？
他想了想才回答道，“我自学的。”
杨维涛听了有点惊讶，“自学的？”
夏鱼闪着智慧的眼神冲着杨维涛点了点头，“嗯，我自学的。”
可能人家想低调吧，杨维涛想，再多问下去就显得有点不礼貌了。
杨维涛不是个心胸狭隘的人，过来这儿本身也是带着寻访高手的目的。
原本以为可能是哪个烹饪世家的少爷出来体验生活的，刚刚站在旁边一边看他表演一边看他的身材面相。
至少他自己的记忆里是没有这么个人的。
可能小孙说得对，这小伙是外地来的。
成功勾起了他的好奇心。
“可惜今天没有买上你炒的饭，”杨维涛笑道，“明天我一定过来排队。”
“好啊。”夏鱼看这位五星级饭店的主管厨师说话如此和气，与他的距离感立刻就拉近了不少。
夏鱼又说，“我五点出摊，明天应该还是卖蛋炒饭，见笑了，我会的可不多。”
“小兄弟谦虚，蛋炒饭最见功底，”杨维涛说，“虽然花样不多，但是每样材料都下了功夫。明天见。”
他说完就转身走了。
广场上此时已经有一些热闹，广场舞大妈已经到位，跟随着喇叭里的动感民歌旋律起舞；
广场的另一边，一群投影仪摆开了架势开露天演唱会——几个老先生老婆婆用二胡拉着流行歌曲当伴奏，中间另有几个老人轮流在麦克风前舒展歌喉；
小孩子们在追泡泡玩竹蜻蜓；
还有人在遛狗。
那边的夜宵摊上陆续也有了些人气，香味随着热油的烟雾也飘了过来。
虽然味儿重，但他闻着还是香。
夏鱼再望向人群深处时，那位姓杨的厨师已经走远不见了。
他说得确实不错，夏鱼的蛋炒饭即使卖得不贵，但在材料上还是下了很多功夫的。
且不说为了口感而专门烹制的蒸子米饭。
鸡蛋他选的是每一枚都打着红色标签的大牌鸡蛋。
大型养鸡场出的鸡蛋，出场时每一枚都会清洗干净，并且在蛋壳上打上一个红色标签，上面就鸡蛋的出场日期。
对于鸡蛋来说，出场日期约等于蛋鸡下出这枚蛋的日期。
凭着这个红色标签，夏鱼这两天选的蛋都是出场还没超过三天的，跟刚生出来的蛋也差不多了。
虽然走地鸡生的土鸡蛋理论上口感更好，蛋质量和产量都不太稳定，而标准化的富硒鸡蛋胜在色泽漂亮质量稳定，口感有差距，但不多，至于营养，那更是一模一样。
蛋炒饭要是想炒出金黄色得靠鸡蛋，鸡蛋不行，厨艺好上天也没用，除非上科技。
这会儿夏鱼自己也饿了，不过不慌，他悄咪咪在家里给自己留了炒饭材料。
他一边收拾一边构思，一会儿回家把泡菜起上，然后给自己炒一份，好好儿犒劳一下自己。
当然关于炒饭，他还准备继续改进。
毕竟统子给了做法，不做出五星级酒店的款式来对不起统子，也对不起自己的胃。
路要一步一步地走，随着一份炒饭讲究的地方越来越多，时间成本和材料成本也会迅速膨胀。
刚出摊那天统子哥还没给房子呢，当然是先靠厨艺稳住生活要紧。
现在生意顺风顺水，夏鱼的吃货基因当然就重新激活了。
临走时，夏鱼想起自己之前的袜子爆线的爆线，破洞的破洞，刚好看见程佳涵的袜子摊，于是走了过去。
不等他问，程佳涵就说，“夏老板，十块钱四双，随便选。”
“哦，”夏鱼随便抓了一些，“就这些吧。”
程佳涵接过去数了数，然后说，“十六双。”
夏鱼摸出手机准备付钱，“那就是四十块。”
结果程佳涵灵机一动，瞪大了眼睛却又微笑着说道，“夏老板，您看我们都是在一个口岸摆摊，要不你就别付钱了……”
“那怎么行？”夏鱼根本没意识到人家的话还没有说完。
“呃……我是说，要不然我拿袜子换四份炒饭怎么样？”
“啊？”夏鱼疑惑地看着她。
她则肯定地冲着夏鱼点了点头，“嗯啊。”
夏鱼的脑子飞速运转，忽然又接通他的量子力学脑回路，片刻之后才说，“我明天给你炒四份？不行不行，你肯定吃不了，你说，你是不是想加价卖？”
“哪有啊！”程佳涵大呼冤枉，不住地摆手。
然后她解释道，“夏老板你每天五点出摊是吧？我每天下午六点的样子过来，这四十块钱，你固定给我炒四天的可好？这样我可以节约时间出来摆我的摊。”
夏鱼看着程佳涵黑不溜秋又亮晶晶的眼睛，许是累了，脑子时灵时不灵的，琢磨了半天才明白人家这个方案确实没有什么不好的地方。
这才答应下来，“好吧，看你也不是那种奸商，不过要是你没有来怎么办？”
“没有来你也炒着，我赶你收摊之前来拿冷的，回去给我妹吃。”
“连吃四天蛋炒饭，不怕腻啊？”
“看您说的，”程佳涵笑道，“您这个蛋炒饭，连吃四天怕是还不会腻呢。”
“行吧行吧，”夏鱼摆摆手跟她说了声再见，然后骑着自己的三轮小摩托走了。