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第142章

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    “哼,这可不是什么普通的厨子!”周母说道:“上次郑少爷生病的事情,你该知道吧?”

    “知道,羊平镇上的庸医差点给人治没了,后来还是郑老爷请来了御医,才给医好的。modaoge”

    “呵呵,我就知道你不知道。”周母笑着说道:“那只是对外的托词,听说其实是郑公子的一个先生,用神药给救回来了。”

    “还有这事儿?”周老爷有些不信。

    “反正这郑公子的先生,在郑家地位极高,听说这酒楼就是他母亲和姐姐在家闲着无事开的,要不是通儿和人家关系好,你当真觉得人家愿意来我家做饭?”

    “那郑公子的先生我倒是听说过,听说算学极为厉害,我让通儿多和郑公子走动,除了想着和郑家交好,也是想着他能不能学上几分,没想到那个不争气的家伙……”

    “你又来了,通儿哪里不争气了?”周母手一甩:“反正你要给老夫人的寿宴办的有面儿,那你自己就去给通儿认错,让他把人给请来,要不你就还用你原来那些厨子吧。”

    说完直接离开了。

    “我?我是他老子,我给他道歉?”周老爷有些气鼓鼓的说道:“那不可能。”

    回头一看桌上,那卤猪耳片还有最后一片,辣椒面也只有最后一点了,用卤猪耳仔细的把所有辣椒面裹上,放进了嘴里。

    “真好吃啊!”

    “爹,这是颜先生给的菜单,上面用料,做出来的口味口感都写的明明白白。”

    周通一脸得意的把手中的单子递给周老爷。

    昨天晚上他都没想到周老爷会来到自己房间,哼哧哼哧半天,虽然囫囵只说了几句话,但是周通听明白了。

    自己老子是给自己道歉了,表示错怪了自己,然后希望自己去把颜先生家的伯母和表姐请来给阿奶做寿宴。

    激动的他一夜都没有好好睡觉。

    今天早上更是一大早就跑去了颜开家里,把事情定了的事情给颜开说了。

    请颜开给他一份菜单,他回家让他决定做什么,好提前准备原料。

    “嗯!”周老爷绷着一张脸,接过那菜单。

    剁椒鱼头,这个好,到时候全部换成那种红的剁椒,红红火火,看着就喜庆,这个必须得有。

    想着想着,他都忍不住舔了下自己的嘴唇。

    还有这道喜气洋洋,是什么沙茶羊肉,不管怎么说,这个名字就值得。

    而且这宴席的菜也不能都是重口的,这道菜比较清淡,合适。

    鸿运当头,得有,必须有!

    周老爷一个一个看下去,这些菜很多菜名就起的吉祥,他不想点都不行啊。

    一通勾勾画画,最后圈了十八道菜出来。

    然后把菜单递给周通:“这次主厅的菜,都交给你去置办了,要多少银子,就去账房支取。”

    周老爷放权给周通独自去做一件事情,这还是第一次,他激动的喊道:“爹,你放心!”

    然后咻的一下跑出去,打算赶紧找颜开商量。

    周老爷摇了摇头:“混小子,一点也不稳重。”

    周通乘车来到颜开工地,车还没有停稳就跳了下去。

    然后找到颜开把这菜单给他。

    颜开看了看以后,再问了到时候主厅有多少客人。

    这个时候是分餐制,他得根据人头来算要做多少的量。

    再把算好的需要周家买的材料给他单独列了出来。

    最后算了算自己这边要准备的调料和一些大唐没有的菜等等,对周通说道:“我这里出的原料,加上去府上的工钱,一共……给你抹个零,算你二十贯,怎么样?”
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