第36章 【双更】 独家发表· ^^……
时乐忙活着调整土灶的火, 注意到邢羿也站在门边,见傅文睿吭哧吭哧吃得来劲,随口关心道:“是真嗓子舒服吗?需需要拿点邢羿吃的『药』?”
傅文睿继续捏着嗓子撒娇:“嘛~人家吃得苦~”
时乐确认他屁事有就是嘴馋, 嫌弃地“噫”了一声。
他现在也算有钱了, 几斤梨子还是请得起的,过么时候都应该浪费, 看到傅文睿大少爷挑三拣四,直接口:“靠近核里也吃干净了,别浪费,浪费耻。”
作为参与嘉宾加半个投资人, 时乐因为傅文睿嘴馋顺势大方了一把,组加了一份甜汤。
秋冬干燥,论有病病都以吃一点冰糖雪梨,生津养胃、清热润肺再济口感清甜也能打打牙祭,而且冰糖雪梨的做法十分简单,唯一有难度的就是削皮切块。
傅文睿吃着手里的望着锅里的:“雪梨要炖多久才能吃啊?”
时乐正准备和小朱说一声, 让她想着来中途添把柴:“正常半个多小时就以, 炖久点更好吃, 次弄得多咱们还要去挖笋…按两个小时炖吧,正好回来当配餐甜品了。”
说完拿出手机快速小朱发了条信息, 时乐边发边往屋外走, 刚好撞在邢羿身上, 吓了一瞬又笑了出来:“小羿?么时候来的啊!”
邢羿站在半的木门旁边,背是傍晚温柔的霞光, 见到时乐唇侧扬起极为柔和的弧度:“刚来,导演说要出发了。”
说完掩唇咳了咳,削薄的唇因生病有些苍白, 让完美的五官多了一抹令人心动的易碎感。
时乐见状点头说好:“时间刚刚好,冰糖雪梨已经炖上了。”
说完他先将邢羿的外套上的拉链拉到最上面:“山上风凉,别再被吹到了。”然回头喊了还在灶台旁填食的傅文睿一声。
邢羿抬眸望向土灶上的大砂锅,声音微哑:“辛苦哥哥了,做了么多累吧?”
时乐有邢羿的酥皮千层心,听完觉得自家的宝贝树树真是他贴心的小棉袄。
傅文睿和他在厨房里站了么久,会说么“阮哥多留点梨我空嘴吃呗。”,一看就是个黑心棉破布袄。
“嗨呀,就是削皮切块的事儿,累么啊。”说到一半,时乐朝邢羿得意一笑,“我刀工贼6。”
傅文睿吃了满手梨汁,洗手边甩水边往外走,听到两人间的凑热闹道:“我阮哥刀法谁了,邢羿就放心吧!”
说完还和时乐击掌、碰拳、撞肩膀搞了一套好兄弟连招,然跟着时乐叽叽咕咕地又瞎聊起来,两人嘻嘻哈哈好快活。
邢羿突然觉得时乐个傻乎乎好糊弄的『性』子也是把双刃剑,就像现在,他的重点根本是炖雪梨累累。
去往前院的一路上,邢羿跟在一旁,觉得一周吃『药』扛下的感冒症状在一夕间爆发,头晕鼻塞咽喉肿痛外加心塞。
一会儿,三人便走到前院汇合。
节目组联系上的竹编手艺人姓胡,除去是竹编手艺的传承人外,平时就是当地的一位普通农民。
次节目组到访,入住的就是胡师傅家的空房子。
胡师傅五十多岁和老伴有夫妻相,都是皮肤偏黄体格干瘦有力的类型,眼睛大但有神光,面镜头多少有些好意,脸上挂着朴的笑容时时挠挠脖子。
时乐他们过来时,江辰安正和胡师傅闲聊,他说自己日常就是和老伴一起忙忙农活,喂养了几鸡鸭鹅狗,闲下来的工夫老两口就一起做竹编。
导演见他们来了,便说了一下稍的行程安排:“竹子仅以编制日用品工艺品,还有鲜甜口的笋子以吃,现在正是吃冬笋的好时候,咱们就和胡师傅一起进山挖一些,今晚做一桌笋宴。”
傅文睿见缝『插』针皮一下:“笋宴该会是纯素吧?我祖上有爱斯基摩人血统,我是离肉的。”
导演就等嘉宾问个呢,立即指向胡师傅家挂着腊肉的房檐,他们已经了足够的食宿费用,胡师傅家的储备粮都以吃:
“看到,土猪肉做的腊肉、腊排骨、腊香肠,还有散养溜达鸡管够,要们能挖回足够多配菜的冬笋。”
原本几人就挖笋十分期待,一听导演么说,纷纷抹了抹嘴巴。
闻景善作为团队主厨,也望着挂在梁上的肉类和地上溜达的肉类搓了搓手,始报菜名:“鲜笋炒腊肉、竹笋炖鸡、竹笋手撕鸡、酸辣笋片、腊排骨洋芋焖饭……”
地上的溜达鸡也知是是听懂了,快走到嘉宾所在的位置时突然顿住,随掉头小跑回院墙的方向。
江辰安他的手艺最熟悉,立即建议道:“鲜笋炒腊香肠吧,种土猪肉做的腊肉切薄片蒸着吃,能香死个人。”
闻景善点点头:“以,底下扑一层笋片,样腊肉蒸出的咸香刚好和笋的鲜香融合,撒点葱花……”
最注重形象的御姐徐蜜都扛住了,吸溜着口水说道:“哎呀别说了,咱们快点出发吧,再走人都要馋死了。”
傅文睿更夸张:“走走走,再等下去我口水淌出去的,都够原地『插』秧了。”
几人一边吧嗒嘴一边笑哈哈,气氛好快活。
时乐笑完问向一旁脸『色』太好的邢羿:“是难受了吗?要回屋先躺着吧?”
邢羿摇摇头:“事,进山运动一下也许好得更快。”
时乐点点头:“也行,会儿累点晚上肯定睡得更踏,要难受就随时和我说。”
邢羿淡笑着微微颔首。
快,胡师傅每人分了一把锄头一个竹编背篓,一行六人随着胡师傅的脚步向着山竹林进发。
路上胡师傅先和大家讲解了一下手上的工具,和普通的单边锄头同,除了铲土用的一侧钢板外,另一边还多了一个七厘米左右的砍刀。
“……个锄头是我们边专门挖笋用的,一边刨土一边砍笋非常方便。”胡师傅一边讲解,一边上手嘉宾们展示。
等进了竹林,胡师傅先找了个冒头的冬笋,大家示范了一下工具的使用方法:
“先用长的一侧的锄刃把土刨,看到冬笋就绕着它刨,直到笋子『露』出一半左右,换到另一头砍个一到两下砍断根部再么一撅,笋就以捡进筐里了。”
嘉宾们看得仔细,等胡师傅刨出纷纷掂量了一下手里的锄头,模仿着他的姿势。
傅文睿脚边刚好有过冒头的冬笋,听到一半先演练起来,挖到笋一脸兴奋。
毕竟大少爷是头一遭抡锄头,自己挖出的笋肯定是一般的香。
他刚举起笋显摆,其他人也配合地一脸艳羡呢,胡师傅笑着口:“现在冒头的会比较老,刚刚是大家示范一下,我们今天要挖些还藏在地里的。”
傅文睿一听,瞬间觉得手里的笋香了,作势要丢掉,时乐拦了一下:“装着吧,种老些的多剥几层就好了。”
傅文睿睨了他一眼:“真的假的?阮哥都知道?”
时乐刚想说是常识吗?
转念一想他们种程度的大少爷,能真的见过盘子里炒好的笋片,些确是超纲了。
他挑了挑眉,抬下巴向胡师傅的方向指了指:“信问师傅。”
于从小在城市里长大的几人来说,看到种一眼望到头的翠绿竹林,满地宝藏般待人挖取的鲜甜冬笋,一个个都急耐想要过一把抡锄头的瘾。
胡师傅讲解完使用方法,就将人带到一片人迹罕至的竹林:“边人少,冬笋剩得多些。”
他随手找了根竹子,就始就地教学:“鲜嫩的冬笋个时间还冒头呢,都在地下挨着竹子的根长呢,竹子的地下茎就是竹鞭,想要挖到竹笋,咱们就要沿着竹鞭寻找。”
说到里,胡师傅蹲下指着竹子根部说道:“种比较好挖笋的地方,就挑种竹节短的,它的竹鞭浅更容易挖。”
“然棵们看,根部里的笋叶还脱落,竹子表层有白『色』粉末,说明它是根年轻的竹子,笋会比较多,而且一般距离竹子根部比较近……”
几人边听边点头,也清楚胡师傅是在他们找难度小的冬笋来挖,要是节目组允许,胡师傅都想帮他们把竹鞭一条条清出来了。
等胡师傅教学完成,几人立即在原地散,两两一组,按照胡师傅的指示找了起来。
虽然胡师傅说得轻松,也提前帮他们探了一处冬笋比较多的好地方,但除了时乐其余五人都是第一次抡锄头。
有最始的新手保护期,挖到了几个忽略计的小笋外,一个个都成了头的苍蝇满竹林打转,跟相面似的望闻问切寻找笋窝。
时乐带着邢羿能一找一个准,他的方法和胡师傅教的类似,但因为他们想挖的鲜笋都长在地下,人又有透视眼,即便掌握技巧有经验也好找。
时乐小时候是经常上山挖笋的,冬笋价格高的年头在当地就能卖上六七块钱一斤,等冬笋运到城里价格就更要翻上一番了。
虽然时候年纪小一次带动太多,但依旧是一笔优渥的外快,卖笋的钱他都会第一时间拿外婆添补家用。
有了份经验,时乐一锄头下去根据锄刃入土的深浅来判断土壤的松紧,一般来说地下长笋的位置土壤会相松软一些,手感一样。
现在地下的笋还是有些小的,等再长几天部分大块头笋,会在地面拱出小包或是裂缝,就更好找了。
时乐基本上几锄头就能锁定笋窝范围,定完点刨两下就看到竹笋淡黄『色』的笋皮,立即和邢羿说道:“从根一直到边个枯树枝,应该都是竹子的竹鞭范围,咱们始刨吧。”
论找笋速度,还是挥锄头的专业模样都远超另两组,颇有点“小胡师傅”的意,弹幕都啧啧称奇:
[我怎么感觉阮时乐么专业呢?他应该是个十指沾阳春水的阔少吗?是演的吧?]
[演的怎么了?就算是演的……退网一段时间……剩下的我忘了,晚点再来骂!]
[天啊我滴乐宝竟然是贤妻良母!两人一个找笋一个挖,是多么美好的男耕男织画面啊!麻麻以看两个崽崽挖一万年!]
[前面的醒醒,请我的cp留点床上互抡锄头的时间,谢谢!]
邢羿一向是少说多做的『性』子,挥起锄头丝毫看出生病的模样,时乐的身|体就要虚少,抡一会儿便气喘吁吁。
两人一起沿着竹鞭挖,多久便挖出了十几个大小一的冬笋。
傅文睿都惊了:“怎么找到的?”
时乐嘿嘿一笑:“多少是有点子运气在身上的。”
傅文睿干了:“阮哥帮我们也运气一下吧,找到笋窝就行,我们自己挖。”
时乐见闻景善和江辰安也在胡师傅的指导下挖了,就笑着应下,帮傅文睿找了起来。
结果还真运气好了一把,一锄头下去刚好刨出一个笋尖,他由感叹:“胡师傅带咱们来的地方真好,冬笋都长得浅,好找多了。”
傅文睿黑人问号脸:“我怎么感觉呢?笋是是认人啊,刚刚我和蜜姐到处刨也看到一个冬笋尖尖。”
时乐他们画出范围:“刨吧,冬笋尖尖和冬笋屁屁都等着呢。”
直播间的观众快发现,阮时乐仅挖冬笋一把好手,连做饭也十分专业。
上一次在盛悦农家乐,除了蔬菜就是清蒸海鲜,有闻景善在根本轮到他出手。
一次他和闻景善舅甥二人相护配合,处起腊肉和溜达鸡速度唰唰的,其余四个帮忙剥笋做一些清洗工作,再就是将时乐炖好的冰糖雪梨拿出来分着吃。
几人搬着小板凳坐在厨房门口,江辰安边吃边问:“小乐么时候学的厨艺?”
时乐忘是个恋爱综艺,做作腼腆一笑:“之前陪邢羿待在暖阳剧组的时候学的,感觉难蛮好上手的。”
闻景善说是家传:“外公和|妈妈都擅长烹饪,我也是看多了外公做,自己试探的时候容易成功。”
时乐听完连连点头,弹幕顿时嗑,纷纷说爱情真伟大,阮时乐种花|心大萝卜都变成贤良小娇夫了。
[邢羿也太幸运了叭,乐宝现在有钱有颜还贤惠,难怪应希迟急着上位/狗头]
[羿崽值得啊,好的爱情是让两人一起变好的,羿崽苦了么多年,现在苦尽甘来呜呜民政局呢!快及时行乐搬来!]
[们都在嗑行乐,有我一个人觉得虞雪好惨吗?有钱有颜擅烹饪感觉哪哪儿都好,怎么就摊上阮文彬种乐『色』呢?]
[讲真,看保姆玲姨的一手好字,也难猜出虞小姐是种陪养得好的高门贵女,些年被阮家豺狼夫妻污蔑成么样了?哕!]
舅甥二人在节目中时时会提起虞雪,也是存了想帮她逐渐洗清污点,潜移默化间根除孟韵阮文彬之前留下的恶毒原配印象。
而且和阮家夫妻胡『乱』抹黑同,他们所还原的才是真正的虞雪,一个善良美好遇人淑的悲惨女人。
民意舆论会让他们在和阮家打官司的过程中处于更有利的地位,而虞雪所遭受的一切,也值得民心所向。
六人加上胡师傅都是背着满背篓的冬笋回来的,虽然剥皮能吃的部位剩四分之一,但数量还是客观的,舅甥二人做了满满一桌子的笋宴。
城市里难吃到么鲜的笋,和香味么足的肉,六人下桌时个个撑肠拄腹。
徐蜜擦着嘴上的油站起身:“完了,我经纪人知道了又要骂我了呜呜……”
傅文睿完有身为徐蜜男伴的自觉,大嘴一咧笑得比谁都心:“哈哈哈哈哈哈当女明星也太惨了吧!”
时乐杵了他一下:“也我站起来,男明星也能有小肚腩!爸是请了上门的私教吗?练起来啊,有有身为男明星的自觉啊。”
傅文睿黑脸一抽:“健身好累啊,我又缺钱。”
时乐和弹幕同时始仇富了!并且想抬手他一巴掌:把老子的炖雪梨我吐出来,摇出钱的小头蒜配!
邢羿闻言便站了起来,时乐又将他按回去:“用站,等水晾凉点吃完『药』再去冲澡。”
傅文睿干了:“为么他用站?他也是男明星啊!”
时乐飞了他一个冷眼,随将手伸进邢羿外套里,确认了腹肌们都在,自信回嘴道:“邢羿有八块腹肌有吗?”
傅文睿:“……”
傅文睿离的时候还哼了一声:“显摆啥啊,又是有,有象了起啊?”
邢羿脸『色』微妙地好了少,时乐收回手有几分讪讪的。
想说是象吧,邢羿身上的感冒还是他嘴嘴传染的……
时乐陪邢羿等水凉吃『药』,看着灶台上的瓶瓶罐罐和面粉袋,找:“明早想吃么?”
说完搓着下巴始瞎琢磨:“红薯饼怎么样?蔬菜饼也行比较清淡,或者酱香饼?”
他面食也做得挺错的,配点小米粥和胡师傅家现成的酸萝卜和酸豇豆,想想就美滋滋,他都有点怀念起和外婆在乡下度过的童年了,时乐想着想着有些出神。
听到邢羿突然咳嗽了两声,时乐才回神看向方,随见邢羿微抿的薄唇动了动:“是我做吗?”
“嗯?”时乐解地眨了眨眼,“当然是啦。”