第二百四十四章 初雪
这两天也不知道山谷里面的那两坛子豆瓣发酵的怎么样了,但愿那边的两坛最终不会是这个样子。
那边的李氏见她对着坛子发呆,走过来问她,“咋的了?这是没做成哪?”
赵怡然微微点头,把筷子上的豆瓣酱递给李氏看,“这味道没有做出来,看来这个法子不行,现在就等来年山谷里面的两坛子了。”
李氏仔细端详了一番,也闻了闻气味,“我觉得还好,既没有坏又还有点儿酱香。”
赵怡然想了想,“那娘今儿晚上炒个白菜吧,正好搁一勺这个酱进去,咱试试吃出来的味道咋样。”
“成。”李氏一听,就抱了靠在墙角的一颗白菜,手脚利落的扒去外面一层枯败的叶子,把剩下的洗切干净,搁在一旁留着等会儿炒。
赵怡然舀了一勺酱搁在旁的碗里,把坛子重新封上,直接放在灶房的一角。
等到李氏用这勺豆瓣酱炒了一盘白菜,却得到赵家人一致的好评,赵振兴又夹了一筷子白菜,“这味道不赖,我看是做的不错,这个酱的味道跟其他辣酱的味道都有些不一样,这香味儿有些特别。”
赵怡然也尝了炒好的白菜,虽说味道不错,但是跟她要的还是不同,她跟赵振兴道,“现在做的这个豆瓣酱她跟别的辣酱不一样,咱们往后的辣酱里面只要加上这个,不但味道丰富,香味多层,而且,那才是咱家独一无二的辣酱,别人就是想要学着做我们的辣酱,做出来的味道也永远及不上咱们的。”
几人听了她的话,不由得都正了神色,赵怡然见大家如此,忙抬了抬手,“不要紧张,这只是我为几年后做的打算,现在的话,就算是别人想要模仿咱们的也不成,因为辣椒目前只有我们家有。”
几人听了,都反应过来,不由的松一口气,一旁的陈黑丫问赵怡然,“那这辣椒种子,就不能不卖给别人吗?”
“吃独食可不是个好习惯。再说了,咱家的辣酱将来又不可能只卖给仙客来,仙客来也不可能只满足于我们目前的供货量,那我们必定会雇人帮着做活。
到了那个时候就不可能瞒住这事儿,随时都会面临着被外人知道的风险,那还不如我们直接把种子卖出去,既能挣钱,又能换些名声,我们只要把配方掌握在自己手里,就立于不败之地。”
赵怡然说到这里顿了顿,“而且我们还可以借着卖辣椒种子的机会。把村里人的心收拢过来,将来就算是有人想要打咱们的主意,咱也不至于连个帮忙说话的人也没有……”
她其实还有更深一层的想法没跟几人说,等到他们辣酱的生意日渐成熟,他们怎么也得找条大腿来抱抱,大不了到时候让出一点儿利益出来,等到书哥儿和棋哥儿长大了,有能力能护着这个家了,到时候有些事情就都好办了。
几人听了秦怡然的一番话,都不由的陷入沉思,还是李氏在一旁提醒道,“先趁热吃,吃完了,咱们再好好商量也不迟。”
…………
第二天,赵怡然醒了还没起炕,就见到窗户外面有些亮堂,她以为这会儿外面已经太阳升的老高,还奇怪李氏怎么没有叫自己起来,看了一眼还在身侧熟睡的二丫,她轻轻起身,把被角又给她掖好,穿好衣裳就下了炕。
她刚拉开屋门,就被迎面而来的风雪刮了满身,吹得她打了一个哆嗦,忙把门一把关上。
“呼……”她忙呼一口气,搓了搓手,把炕柜里面的新棉衣棉裤拿了出来,把身上的薄袄子脱了下来,换上新的厚棉衣。
摸了摸身上厚厚的棉衣,这才觉得好过了些,她给二丫也拿了一套厚的棉衣放在她枕边,这才把炕柜收拾好。
重新拉开房门,这会儿有了心理准备,到是没被这风雪扑一脸。
她转身把门带上,看着漫天的雪花飞舞,鹅毛似的大雪很快把院子里,屋顶上都已经裹上了一层白色,她见到院子里面已经有了几排脚印,有大有小,有些还很清晰有些已经被雪掩盖了大半。
她把手拢进衣袖里,抬头看了看天色,呼出一口白气,就开始迈动两条小短腿,一溜烟的奔到灶房门口,灶房门虚掩着,她推开门,就见着到屋内还亮着灯。
李氏正坐在炕上就着灯光缝补衣裳,赵振兴坐在炕上正在泡脚,屋内弥漫着一股淡淡的中药味儿。
“爹、娘。”赵怡然招呼一声,就忙顺手把门掩上。
“外面下雪了,有没有冻着?”李氏放下手上的针线,起身给赵怡然打来热水,“今儿外面冷,就在屋里洗漱,别到外头去了。”
赵怡然点头,拿了她的杯子和牙刷站到一旁的泔水桶旁。
那边赵振兴也泡好了脚,李氏直接拿过一旁的毛皮靴子,有些嗔怪的跟赵振兴道,“从今儿起,你就穿靴子,在家也一样,这腿万一冻着了,到时候你可就真的躺着不能动弹了。”
赵振兴把脚上套上袜子,伸手接过李氏递来的靴子,陪着笑,“我省得。”
赵怡然刷好牙,正听了一耳朵,问李氏,“咋的?爹的腿这是冻着了?”
“没没没……”赵振兴一边往脚上套靴子一边道,“就早上去弄小油菜,那会儿只零星飘着几个雪花,我想着快去快回,也就没
顾上,从镇上回来的时候正赶上雪大的时候,这不,刚刚已经泡过药了,一点儿事也没有。”
说完,正好把两只靴子穿好,还在地上走了两圈,示意两人自己压根没受冻。
李氏也不再多说,招呼赵怡然赶紧吃早饭,赵怡然一边吃一边问李氏,“哥和棋哥儿已经去学堂了?”
“嗯,你哥他们起的早,那时候雪还不大,我让他们兄弟俩把棉衣靴子都穿上才去学堂。”李氏头也不抬,对着油灯缝着手上的衣服。
一旁的赵振兴就说到山谷里面的温棚,“今儿这初雪下得这般大,我等会儿还得进去看看,可别被这雪压坏了棚架。”
赵怡然听了,正想进去看看自己的两坛豆瓣,忙道,“爹,等会儿带我一道儿去。”请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读