第二百二十九章 劳累<!>
两人正在说笑,那边堂屋里面许是事情谈了差不多了,李良玉就找到灶间来,“娘,爹说中午要留客吃饭,让我问问这饭菜啥时候能得了?”
秦怡然忙道:“快了,我们这边还有两三道菜,很快就能得了。”
李良玉还有些愣神,李黄氏笑着道:“听你外甥女的,我们这边再拾掇拾掇,就快好了。”
李良玉看了秦怡然一眼,又嗅到灶房里面的香气,一边点头一边出了灶间,转身就进了堂屋。
这边秦怡然和李黄氏也不耽搁,很快就把酿好的豆腐下到锅里,那边李黄氏一边帮着照看灶火一边把豆腐切成兰花干的形状。
等到堂屋收拾了开始摆桌,秦怡然已经把酿豆腐和红烧鲫鱼都烧好了。
李黄氏把碗筷准备好,让李良玉拿到了堂屋,那边赵振兴也有些不放心秦怡然,跟着李老爷子一道来了灶间,李黄氏忙挥手,“这边都是油烟味儿,你们忙你们的去,这儿有我和大丫就成。”
赵振兴打眼瞧见秦怡然正在灶台前忙活,便也不再多说,笑着道:“娘,有没有什么烧好的菜?我帮着端到堂屋去。”
李黄氏忙把摆在一旁的两道凉拌菜装到托盘里面递给赵振兴,又把一旁的虾和红烧肉递给李老爷子,这才打发两人回了堂屋。
这边秦怡然把锅里炸好的兰花干一一捞到碗里沥干油,这次她让李氏把兰花干分成小块,锅里的油舀出多半,把分成小方块的兰花干重新放到锅内,添上水,刚好漫过兰花干,再加入酱油、盐、辣椒粉等物炖煮起来。
等到这些张罗完,秦怡然也熟悉起李家的灶房来,她擦了把额头上的汗,一旁的李黄氏心疼道:“累坏了吧,这些你都弄好了,剩下还要做什么?你直接让姥姥来做就成了,你也歇上一会儿。”
秦怡然也不坚持,刚刚这一通忙活,她确实有些累了,笑着跟李黄氏道:“行,那姥姥你弄几片白菜叶子过来,把叶柄去了,只留下叶子烫熟了摆在这个盘子里。”
李黄氏忙应声,抱过放在一旁的一颗白菜,三两下剥去外面的一层放在一旁,这才剥下五六片叶子来,“大丫,你看这样的可中?”
秦怡然点头,指着叶子道,“把这叶柄到这儿的都去了。”
李黄氏拿起一旁的刀,手起刀落把叶柄和叶子分开,她把叶子放到锅里断生烫熟,又快速捞了出来,放到一旁的盘子里,按照秦怡然的指点一一平铺好。
这时锅里也烧开了一会儿,秦怡然掀开锅盖看了一眼,“好了。”拿起一旁的锅铲,把兰花干盛到铺着白菜的盘子里,末了她用筷子把兰花干稍微摆了一下盘,“成了,姥姥给姥爷他们端过去吧。”
李黄氏点头,用托盘端了送到堂屋,之前烧好的几道菜已经被李良玉都端走了,这会儿灶间里就只有海碗里的一些红烧肉,还有李黄氏烧得小鸡炖蘑菇还剩下一些。
秦怡然这会儿倒也不觉得饿,整个人一歇劲儿,疲惫感全都涌上来了,她就着炕边坐了下来。
李黄氏一进灶间,就见她有些蔫蔫的,忙上前道:“大丫,可是觉得哪儿不舒坦?”
秦怡然摇头,笑着安抚李黄氏,“姥姥,我没事儿,只是有点儿累。”
李黄氏忙道:“这是一下子累着了,你还是个孩子呢,别说在我这儿,就是在家也不能这般忙活,快上炕坐着歇会儿,我来给你盛点儿饭菜。”
说着,转身见灶间里面已经只剩下两样菜,直接拿了碗,到那小锅里面挑那好些的鸡肉给秦怡然装了一碗,“给,大丫你快尝尝,姥姥今儿宰得这只鸡还是春上刚抓的新鸡崽儿,肉可是嫩得很。”
秦怡然笑着接过李黄氏递来的碗筷,夹了一块鸡肉尝了一下,味道确实不错,她笑着冲李黄氏点头,“姥姥,你手艺真好,这鸡烧的非常好吃,你也快坐下吃吧。”
李黄氏给自己也盛了一碗饭,把那海碗里的红烧肉端上了炕桌,一边招呼秦怡然一边笑着道:“嗯,你多吃些,也别吃饭了,就这小鸡炖蘑菇让你吃个肚儿圆。”
祖孙两个这会儿一尝到吃食,也都觉得肚子饿了,遂也不再客气,低下头吃起来。
等到秦怡然把碗里吃干净,李黄氏还要给她盛,她忙伸手拦了,“姥姥,我吃饱了,你刚刚这碗盛得可够实诚的。”
李黄氏见她坚决不肯吃,遂也不再坚持,“那锅给你温在那儿,等下要是饿了,你自管吃去。”
秦怡然点头,“嗯,我晓得了。姥姥,你咋自己不吃?”
李黄氏笑着指了指海碗里的红烧肉,“这肉是真好吃,我喜欢这味儿,今儿就这它,也能吃下两碗饭去。”
祖孙两个正在说笑,那边李良玉又过来了,“娘,大丫,今儿的菜烧得太好吃了,周掌柜他们一个劲儿的夸你的手艺好呢,”见到炕桌上就一个海碗里面装着几块肉,又问道,“你们可有的菜吃?”
“我这儿自是有的,只是今儿苦了大丫了,这孩子光顾着给咱撑门面了,一点儿菜都没给自己留。”李黄氏道,问李良玉,“你不吃饭跑这儿来干啥?”
李良玉看了炕桌上一眼,冲秦怡然笑了笑,“赶明儿我去镇上给大丫买糖吃。”
李黄
氏笑着嗔他一眼,“你有这心就行。”
眼看两人话题扯偏,秦怡然忙笑着问,“大舅可是来盛饭的?”
“是是……”李良玉有些赧然,被李黄氏的话题一偏,他都差点儿忘了正事儿。
李黄氏放下筷子就起了身,盛了几碗饭给李良玉端走了。
等到堂屋那边席散,李黄氏又是一通收拾洗刷,这次她没再让秦怡然伸手,那边堂屋里面还在商量着签订协议的事情,李黄氏就让秦怡然到东屋的炕上去歇会儿,秦怡然正好也打算去听听壁角,也就不再坚持,跟着李黄氏进了堂屋。
堂屋里众人正围着桌子坐了,桌上摆了一套文房四宝,靠着李老爷子坐着的,还有两个面生的老者,显然是李老爷子请过来帮着做见证的。请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读