第四十五章 杀猪请客一<!>
书哥儿不知她这是又打的什么主意,就又听到她说:“黑丫,这只野猪你要不卖给我家吧,野猪肉正常要比家的猪贵一些,这猪杀了约莫能得六七十斤肉,算你一两五钱银子,你看可行?”
陈黒丫赶紧摇头,“哪能要你家的钱,你要是要就留着呗,这本来就是我们三人一起打的。”
秦怡然见她说的很是真诚,并不是虚假的客套。这会儿也不坚持,反正自己心中有数,断不会让她吃亏就是。
现在烦恼的是这个大家伙怎么处理,自己三个人肯定是搞不定的,只能找外援了,“哥,咱这附近可能请到人来帮忙把这猪给杀了?”
书哥儿想了想,“有是有的,张屠夫家的老爷子以前也是屠户,不过是这两年年纪大了,才收手不干了,要不我去请他过来。”
陈黒丫也在一旁点点头,“我前年见过一次,张老爷子的活儿好的很。”
三人刚商议完,书哥儿正待去请张老爷子。
那边院门就被人敲响了“书哥儿大丫”是赵振兴的声音。
“爹娘他们回来了!”书哥儿已是快步跑去开门,秦怡然也赶紧跟上。
门外赵振兴赶着骡车已是停在院门前,后面车上棋哥儿和二丫两人正睡眼惺忪的靠在李氏的怀里。
“这大白天咋还把院门给关上了?”面对着赵振兴一脸的不解,兄妹俩也不解释,只笑嘻嘻的打开院门,让赵振兴把骡车赶进院子。
待看到看着堆在院子货物,赵振兴和李氏先是有些吃惊,随即就把兄妹俩叫到面前仔细的打量一番,见两人都好端端才放下心。
“不是不让你们去深山里吗?你们从哪里打到这家伙的?”赵振兴看到野猪身上箭伤,“是黑丫打的?”
“赵大叔、婶子。”这时站在一旁的黑丫也上前招呼道。
“哎。”赵振兴先是答应一声,又帮着把两小的从骡车上抱下来,那边李氏把骡车上一个背篓也拿到堂屋里放下。
书哥儿就把今天事情的大概经过说了一遍,红果子的事他没提,这事他觉得还是由大丫来说比较好。
赵振兴听到大丫做主把野猪仔买了下来,倒是没有多说什么,知道他们打算去村子里请张老爷子来杀猪,他点点头,“我正好要去还里正家的骡车,就顺便去请张老爷子吧。”说到这里,他顿了顿说:“既然是杀猪,我把里正和周郎中顺便叫过来一起吃顿饭,还有铁树、大锤兄弟几个,这段时间也麻烦大家不少。”
“孩子他爹,你去铁树家,让菊花带着她家那两小的也一道过来吧。”那边李氏已是换上家常干活的衣衫,赵振兴点点头。
这边李氏听说秦怡然的脚扭伤了,原本让她去躺着歇息,奈何她心里还惦记着事儿,便硬是赖着要给李氏干活儿,李氏无法只得把锅里添上水,给她安排了烧火的活计。
“书哥儿,你去后面园子里割点韭菜,再整两个白菜回来。”李氏手里不停,一边已经在心里大概核计了等下要做的几道菜。
那边书哥儿已经应声就拿着镰刀和菜篮子,去了屋后的菜园子。
“婶子,你看我能给你干点啥?”那边陈黒丫见李氏几人都忙活起来,也不愿干坐着。
“那你帮婶子洗些菇子吧,正好跟大丫坐一道。”李氏给她用木盆划拉今天他们从山上捡回来的新鲜蘑菇给她洗,让她在灶间和秦怡然呆在一道儿。
李氏这才提着那只已经断气的野兔去了水井那儿剥洗去了。
两小的这会儿也迷瞪过来了,一起围着秦怡然和陈黒丫,让他们把今天猎到野猪的经过再讲给他们听。
待听到陈黒丫最后连续两箭才把那只野猪给放倒了,立刻围着陈黒丫星星眼,秦怡然看着两小家伙纯粹是当故事听的模样,忍住笑轻拍了他们一下。
灶膛的柴火燃得很旺,不过一会儿水就烧开了。
那边李氏已经手起刀落的把剥洗好的兔子切成了块儿。
她把锅里烧开的的水舀了一半到盆里,把切好的兔肉倒到锅里焯水。
“娘,这里让我来吧。”秦怡然接过李氏手里的笊篱。
“那行,那我先把那只鸡给料理了,锅里烧开了就要捞起来。”说完,李氏端了那盆热水回到水井边。
秦怡然拿着笊篱,轻轻地翻动了下兔肉,一会儿,中间的水花就翻开了,粉红色的兔肉已经变成了白色,她从碗柜里拿了一只大海碗,把兔肉都捞了上来。
秦怡然刚把锅洗刷干净,李氏就端着装着鸡的木盆进来了,野鸡外面的硬毛已经被褪光了,还有一些细小的绒毛,李氏又拿出一个竹制的,类似于后世镊子一样物什,对着光仔细把绒毛都清除干净。
“大丫,锅里再多添些水,等下杀猪要用。”
秦怡然答应一声,随即把锅里上满水,她一边烧着火一边问道:“娘,晚上你打算烧几个菜?”
“怎么也得准备五六道硬菜,这兔子和鸡算两道,等下杀了猪,溜个猪肝、烧个肥肠,这样又有了两道,可惜这猪已经死了一段时间了,不然刚杀得猪还能灌血肠,整个锅子吃”李氏有些遗憾,许是想起什么,她的神色间有些惘然。
“
娘娘”秦怡然伸手在李氏面前晃了晃。
李氏见自己当着女儿的面就走神,有些赧然,她伸手抿了抿鬓角,“咋了?”
秦怡然看着有些不好意思的李氏,觉得似乎哪里不对。但是这会儿她没空理会这些,她有更重要的事情要做,“娘,你刚刚才说了四道菜呢,还差两道呢?”
“哦,没事,等下杀了猪,娘再整点拆骨肉啥的也就差不多了。”
“那我给娘添道新菜呗。”秦怡然见绕了半天,李氏都没能搭上她的话茬儿,没办法,对这老实的娘还是得直着来。
自己会的那些迟早都要找机会让赵家人慢慢接受,那还不如趁着这次的机会。正好也先试试他们对辣椒的接受度,虽说辣椒在后世很受欢迎,但是这里的人却未曾尝过这种味道。
她也不知道吃过后大家还能不能接受。前世的自己不就是尝过几次才慢慢爱上的吗?请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读