第30章 上元节
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一连三天，热腾腾得肉夹馍得到一致好评，接连不断的客人来买。zicuixuan
她在摊子周围搭了一个大锅，锅里面热着卤肉，另一边专门找人打了一个平底的锅用来做饼皮，揉好的面团揪成一个小剂子一个小剂子，反方向拧，再擀扁了，放到平底锅上，一锅能加热30个，一会儿就出炉一锅。
整整三天，刘胖子买肉夹馍都得排队，主要是锅盖一掀开，那味儿是真香啊，都喜欢吃刚出炉的。
三天赚了1809文，平均每天都能赚600来文，何映春做梦都是笑着的，姆妈晚上听到她说梦话都在数钱，早上吃饭时候还提了一嘴。
闻景昭闻言笑了，“小钱串子。”声音很小，何映春坐在他身边听清了。
“切！”
她低头轻轻拍了拍格桑的脑袋，她已经敢碰碰它了，格桑听话地伸着头，感觉还挺享受，它正要抬头舔舔她的手，湿湿软软的，何映春又连忙收了手。
“格桑，过来。”闻景昭招招手，格桑就颠颠地跑过去，闻景昭给它挠痒痒，它开心地摇起尾巴。
何映春起身去后屋找东西，翻出一小袋花生，应该是之前炸花生剩下的，她转头问姆妈，“马上上元节，咱们做元宵吧？”
“行啊！做点儿黑芝麻馅的。”往年在将军府上元节都得做元宵，都喜欢吃黑芝麻的。
何映春扒拉两下花生，都是好的，没被老鼠给嗑了，“好，再做点儿红豆和花生的，多做点儿，这两天顺捎卖点儿。”
“东西还是不能放在外面，这几个洋芋都被耗子嗑了，不能吃了！”何映春把洋芋扔到灶火里，琢磨着还得养个猫，她前两天还想做腊肉来着，就怕人没吃着，全让耗子享受了。
“先放到缸里面吧，上面压上石头。”闻景昭过来把一些放在外面的食材搬进去，“魏三叔家有猫，不行我借来几天。”
“嘘，小点儿声。”何映春道，“怎么？”闻景昭看她上下左右地看了看，觉着好笑。
“你不说它听懂人话吗？”她声音压得很低，侧头跟他说话，闻景昭忍不住捏了下她的脸，这段时间吃得好，终于是有些肉了。“我说你就信。”
马上就得去东市了，何映春不再跟他耍贫嘴，抓紧时间揉面，闻景昭打了声招呼就去军营了。
白天卖肉夹馍时，何映春还特意问了问，明天有元宵，要不要来点，大多数出来吃都想吃现成的，有些老顾客问了价格说来点儿，何映春估摸了下人数，十多个人，少做点儿估计就够了。
她打算按照8文12个那么卖，糯米比普通面粉贵，她看一些小店里面卖的也都差不多这个价。
回去时候特意多买了些糯米面，红豆、黑芝麻，花生家里有，少买了些。
回到家，她洗了手就开做，想到糯糯甜甜的元宵，有些馋了。
糯米粉里面加水，一边加一边搅拌，直到形成均匀的面团，面团不用太软，太硬了也不行，得刚刚好，揉搓成光滑点儿的面团，上面再盖上湿布，等一刻钟。
姆妈正做黑芝麻馅，黑芝麻得用中小火慢慢地翻炒，黑芝麻颜色微微变深了，散发出特有的黑芝麻香，炒好之后，都给盛出来。
放到案板上，用擀面杖给碾碎了，这个过程特别解压，黑芝麻噼噼啪啪地碎成了沫沫，差不多的时候放到大碗里，加糖，加油，搅拌到黑芝麻粉和糖油都融合均匀了，何映春尝了口馅，微甜的芝麻香，口感醇滑。
这时候面团也好了，何映春掀开湿布，戳了戳面团，光滑的表皮上面出现了一个小坑，
“醒好了，能包了！”
“那花生就等会儿再擀。”姆妈把花生放下，拿着一大碗黑芝麻馅走过来。
何映春对着外面招呼一声，“闻景昭！”
闻景昭还在给格桑做狗窝，他在顶上又加了块木料，看上去更宽敞些，也更像个小房子。
“怎么了？”他走进来，还带着外面的寒意。
“需要帮忙，你把花生给碾碎呗！”何映春指使道。
闻景昭看了眼花生，“行，我洗洗手。”
他去洗手，姆妈用肩膀撞了撞她“还是我们映春会使唤人。”都敢使唤到大少爷头上了。
“我那不是觉着外面冷吗……”那么冷的天非要给格桑把窝给做出来，格桑在屋里窝着也没啥的。
“那还是我们映春会心疼人！”
何迎春臊的脸有点红，“诶呀，快包快包。”
闻景昭洗好手过来把花生碾碎，何映春和姆妈则是包元宵，大面团给揪成小面团，再把小面团搓圆，用手捏成薄片，黑芝麻馅则是搓成小丸子状，放到面上包住内馅，再慢慢搓圆，最后放到糯米粉里面那么一滚，元宵做好了！
花生也碾碎了，和黑芝麻一样，放上糖，放上油，搅拌均匀，做内馅没一会儿几十个小元宵就做好了。
“这块面我先放在这儿了，红豆先泡好，明个儿早上早点儿起来烀上一锅，回来再做红豆馅的。”何映春用盆把面团扣上，上面压了东西。
“那先煮些个尝尝？”姆妈把黑芝麻和花生都分别给放在两边，免得弄混。
“行啊，下锅下锅！”何映春点头，往灶火里添柴火。
水开了，白白胖胖的小元宵直接下进锅里，何映春用勺子顺时针转了转，别让它们互相粘上，
“剩下的咱们放到外面一晚上准能冻上。”何映春和姆妈把汤圆放到蒸屉里面放好，中间有间隔，防止黏在一起，再放到外面用布包好，拿石头压上。
闻景昭帮忙拿蒸屉，说道“这蒸屉好像没蒸过东西。”
确实是，先前放饼皮，现在放汤圆，一个蒸屉竟是干些储物的活。
“是哦”她端详着蒸屉，蒸个馒头豆包什么的不错。
“元宵好了！快过来吃。”姆妈招呼两人，
三人一人盛了一碗，何映春用勺子拿了一个，吹了半天，咬了一口，“黑芝麻馅的。”
外皮不是那种特别软的，有几分嚼劲，黑芝麻馅十分浓郁，有沙沙的口感，有种细腻中带着粗糙的口感。
“嗯不错不错，等上元节那天，把李斌叫回来，他先前还惦记着这口元宵呢！”李斌伤还没养好就走了，他还是奴籍，不能随意离开军营太久。
“行，已经和他说了。”简介：何映春是个厨二代，穿越了，
一个坏消息，变成了小乞丐，
一个好消息，被救进将军府，
再一个坏消息，将军被抄家了，
再一个好消息，金手指很好用。
果然，老师说的没错，事物是波浪式前进和螺旋式上升的。
她这一生沉沉浮浮，在这乱世扎下了根，竟然真的得偿所愿
闻景昭这前半生就是个养尊处优的纨绔，母亲一生良善却忧思过度早早去世，父亲保家卫国落得个抄家流放的下场，他一无所有。
一场流放，一场暴雪，他瞎了眼，却静了心。
有个人狠狠地攥住他的手，在这茫茫大雪中，他握住唯一一丝暖意。