第132章 找食材 做焖肉（八更）
“会清理黑角兽吗，像我之前那样。”南姝问。
“我会。”说话的是费弘和薄凌。
“那你们去下游清洗，我去附近找找其他可入菜的东西。”
薄凌和费弘点头。
南姝转身走向黑暗里，背后当然是跟着小尾巴一样的陆暄。
环竹谷竹子很多，但已经是十月份了，竹笋干枯，不能在入菜，可喜的是前天一场细雨，倒是让不少蘑菇长了出来，南姝一路找着，遇到的蘑菇都被收入囊中，除此之外南姝还找到一些细碎的配菜等。
陆暄老实的跟在她身后，两人一起离开，一起回来。
南姝回来时，薄凌费弘已经清理好了黑角兽，其他几人也积极的把桌子、刀、清水布置好，作为吃货，下厨他们虽然帮不上忙，但其他琐事他们向来很积极。
甚至于，在周围的树上，他们已经把自己的光筒挂了上去，使得明亮柔和的灯光照亮这寸天地。
“找到其他吃的了吗？”林飞黎云珊眨着眼，面上毫不掩饰的期待。
“找到了。”南姝笑，“我来清理鱼虾。”
南姝领着鱼虾，在溪流旁蹲下，洗净鱼虾上的浮沙，又开膛破肚，将不必要的内脏取出。
其他人不会做这些，就在一旁看着，见南姝取下这么多内脏，抽了抽嘴角，略心疼：“这些东西都不能吃吗？”
南姝摇头：“其他是不好吃，不取出来会影响鱼的口感，至于鱼胆则有毒是不能吃。”
几人恍然，面上还是有点心疼。
总共就三条草鱼，还被取出这么多东西，到时候九个人分一分可就没多少了。
南姝放下手上蘑菇，又去了溪流边，将溪流旁湿润的莼菜摘了下来。
徐盈和黎云珊就跟着南姝，充分发挥了不耻下问的优良风格：“那是什么，也能吃吗？”
“它是莼菜，又名湖菜，多长在池塘湖沼边上。”南姝又指了指莼菜的花：“花呈暗红色，有毒，不可食用，但底下的嫩叶能使用，口感圆融，营养价值很高。”
“姝姝，你懂得真多。”徐盈双眼亮晶晶的，“同样都是灵植系的，我就不懂得这些。”
南姝偏了偏头，玉白的手指掐去莼菜上的暗红花：“这些都是华夏美食的一部分，灵植系的课程不会涉及，你多找找华夏古籍，说不定会有这方面的记载。”
“是华夏啊？”徐盈的脸蛋红扑扑，仰头看着夜幕上的繁星，语气缥渺感叹：“真想看看华夏人长什么样，既然能孕育出这么悠久璀璨的文化，还能做出这么多美食。”
谁能想到溪流边不起眼的野草都能做成菜呢？
南姝低头轻笑，清澈莹润的杏眼弯起，唇边的浅弧温柔：“华夏很好，一切都好。”
徐盈点着头。
摘完莼菜，南姝又从星阁里搬出几张实木白桌，在白桌放了上了砧板。
做完一切，南姝没着急清理鱼虾，而是让陆暄几人搬来了好几块大石头，大石头长得奇形怪状，南姝用灵力把它们的棱角切去，又在大石块上整齐的纵横划了几刀，几块大石瞬间变成了几十个齐整方正的石块。
南姝开始动手搭灶台，石块一层层的垒砌，中心空，四周严实，石块间严丝合缝。
她的动作很快，不出三分钟，两个简易的灶台被搭好。
南姝又看向陆暄，陆暄会意，从星阁里拿出两个白器皿。
器皿呈白色，不知道什么材质，正是熬蜂蜜柚子茶时候用的那一个，另一个像瓮，口窄肚宽，上面带了一个盖子。
南姝见到这两样东西，抽了抽嘴角。
出门在外，条件简陋些就简陋些吧。
用清水洗干净了这两个“锅”，南姝把他们放在了灶台上，倒入清水，林飞他们已经添了柴，见状点起火，慢慢加热。
南姝用清水洗净鱼虾，又拿起了处理过的黑角兽的肉，用匕首将肉切成方块状，切好后，清水已经变得沸腾，南姝将肉下了水，半汆熟去除血水，又复捞出洗净，接着南姝又将路上采集；来的青叶和姜黄草切成段。
青叶和姜黄草味道和葱姜差不多，考核期间，南姝自然是用外面的东西。
做完，南姝将黑角兽的肉全都放进形似瓮的器皿里，再将旁边清洗好的酱雪果、青叶、姜黄草、红辣果全都捣的半碎。
酱雪果色暗深，青叶汁液青绿，姜黄草呈现黄色，红辣果汁液鲜红，几者颜色混合，顿时呈现出酱黑的颜色。
费弘探头探脑，瞅着南姝手里的东西，吸了吸鼻子，“味道有点酸。”
“闻起来有点酸，但吃起来就不一定了。”
南姝边说边将手里的酱汁倒入瓮形皿中，酱色红黑的均匀地淋在肉上，顺着缝隙流入瓮底，灶台下升起火，南姝想了想，又从星阁里拿出一个平平无奇的白瓶出来，打开瓶塞，澄黄清凉的顺着瓶口流入瓮中。
随着水流的不断流出，甘香绵远中夹带着一丝辛辣的味道飘逸出，南姝动作很快，注入差不多的“水”之后，就立即盖上了瓶塞，将白瓶放入星阁里。
香味慢慢飘散，等到薄凌几人闻到时候，只剩下一丝浅淡的香味。
陆暄薄凌几人闻到
这股浅淡的味道，顿了顿，“刚刚倒入的是什么？”
味道浅淡，但绵远馥郁，很好闻的香味。
“你们猜？”南姝没答。
接着将瓮盖一合，转头去处理草鱼。
陆暄薄凌想了想，没猜出个所以然。
南姝仍在忙碌着。
其他人没事，便坐成一排，看着南姝的动作，偶尔搭把手。
徐盈费弘这两个吃货向来最积极，看着南姝已经差不多做好了一样菜，兴致勃勃的问：“刚才那道菜是什么？”
对于一个吃货，菜名很重要！
“那叫东坡焖肉，是华夏浙系的一道名菜。”
耿一秋来了兴趣：“浙系是什么？”
“浙是华夏一个省的简称，地处南方，富有特色，浙菜就是此地的地方菜种。”
左右也无事，南姝职业病犯了，便念叨起来：“华夏有八大菜系，鲁菜、粤菜、徽菜、川菜等等，都是地方菜种，风格各异，美食奇多，我刚刚做的东坡焖肉便是浙菜，色泽红亮，味醇香糯。”
南姝讲的随意，其他人听得倒是认真，一一记下，心里感叹着南姝不愧是做文化主播的人，一道菜而已，便说出这么多生僻的知识。请牢记收藏：, 最新最快无防盗免费阅读