第4章 新目标
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薛家上上下下折腾个把月，如今终于才有了这三十两银子的进账，因为看见了回头钱，大伙儿全部都有了底气，悬着的那颗心缓缓放下来。modaoge
今日无需动工，依照云姒华的吩咐，晚饭要合家团聚，做庆功宴。
申婆子得令负责安排晚宴，张罗得很是丰盛。
主菜是清蒸鲈鱼，鱼是在县里常市购买的，三斤多的活鱼现杀，花了足足八十五文大钱。宰杀之后的鲈鱼无须太多复杂处理，鱼身两壁改花刀，盐巴混合花椒葱姜蒜，塞进鱼肉里，杀尽鲈鱼的血水与腥味，上锅清蒸再响油，又鲜又香又味美。这是江南人惯爱享用的美味。
几道辅菜山药桂花糕、鲜炒时蔬、素烧茭白等也都值得一提。
永安县遍植桂树，家家入秋摇桂花，糕饼做得多些的人家，能断断续续吃到过年，大年初一唇齿都有桂花香，山药桂花糕甜而不腻，性质平补，是妇人孩子皆喜爱的吃食。秋中的茭白、冬初的白菜，做熟后鲜嫩多汁，闻着那股清香味都足以下饭。
申婆子还买了罐梅酱，准备给大人孩子们冲水，一人一碗，权当饮料，生津止渴好滋味。
一席面的菜惹得家里的几个孩子早早守在桌边等待开饭。云姒华将所有孩子的表现收入眼底。
性子急些的，如三娘跟四郎，俩人见每上来道菜就深深吸气，五郎还算稳当些，但是被云姒华发现他偷偷抹去了淌下嘴角的口水。唯二娘面色如故，但她的眼睛望着菜，一瞬不瞬。
云姒华最后入座。她一入座，孩子们嘴角都不由自主上抬，眼睛里的期待将要化为实质，但是哪怕再馋嘴再不安分，也没哪个孩子伸手碰筷子，敢先于她这个家主夹第一口菜。
云姒华暗自失笑，这薛家儿女的教养是极好的，纵使薛父薛母跟薛至清一一亡故，姐弟几个骨子里的知礼守礼都不会变。
她不是个囿于虚礼的人。
但是身在古代，还是要按照古人的规矩办事，倘使她把小姐弟们带得都成了现代人的思维，反而会对几个孩子今后的生活不利。想通了这一环节，云姒华便坦然地当起这个家主来。
“鲜鱼还得是趁热吃，凉了吃着腥气，大家都动筷子吧。”说完云姒华先举箸夹了口鱼，选得是鱼腹上面肉质最鲜美的位置，“三娘肠胃刚好不久，不宜多食冷饮，你自己仔细些。”
“好的嫂子。”尽管三娘面露遗憾，小丫头还是乖乖把梅饮分给四郎五郎各自小半杯。自己杯底剩下的梅饮，她小口小口地品。
薛家上下连喝了几十天的菜粥。这顿饭吃到肚里如何踏实、如何熨帖，自不必提。吃饱之后姐弟几个有庭院散步消食的、有房中休息静养的，还有两个蹦蹦跳跳在院子里追逐嬉戏。
那申婆子跟林嬷嬷今晚也吃得饱足，俩人坐在台阶叙话，用得是永安这边的方言。话音隔着数十尺飘进书房里云姒华的耳朵，其实除了几个重复频率特别高的词语，她听不太真切。
“好乖乖。”
“乖乖隆地咚。”
云姒华听见以后嘴角微抬。油灯的光线昏暗，算珠噼啪响，她算账的手稍稍顿了顿：
薛家今日进账三十两，晚间这顿饭花去半两，满地银云纹锦成本约十两，给柏氏嫡女新婚贺仪四两半。盈余十五两纹银。
十五两对于薛家这种曾经的永安高门大户可是不多。
但对于现在的薛家而言，这是笔巨款，家里总算可以开始慢慢运转。
次日又是个深秋响晴天，天高云淡，天幕碧蓝。
申婆子早早给云姒华跟二小姐往食盒里准备好饭食，今儿个带的是腌茭白丝和糯米糕团。
一进了织坊，二娘就要往花楼机上坐，还隐然让云姒华瞧出点跃跃欲试之感。不怪她行止间透着些不符合她心性的急切，实在因为薛家百废待兴，容不得她这个当二姐的做工迟延。
“嫂子今天织何物？”
“今儿不织，咱收拾收拾屋子。”云姒华早在来织坊前就有规划，把二娘从座板拉起来，她跟二娘边商量边分析，“云锦好卖，但是织一匹锦的工期太长，咱不能指着家里这唯一一台花楼机吃饭，所以空闲的地皮跟旧腰机，都得给它拖出去换成钱，花楼机还得再添几台。”
薛家原有七十五台织机。她卖了五台，织坊还剩七十台。如果折价换算成大花楼机，她还能再拥有足足十四台。
她回想一下览阅过的有关云锦的古籍史料：
南京云锦极盛时，民间机户林立，小型机户约有织机二十台，大型机户约有织机两百台，官办织坊直接服务皇族的更没法比，那织坊里少说得有花楼机三四百台。
饭要一口一口吃，做事也要一步一步来。云姒华决定先定个小目标，那就是先成为拥有十五台织机的小小型机户，然后正式让薛家的云锦织坊对外开张营业。
但就这也不好办，她必须得把织坊的旧腰机全都卖出去换钱，挨家挨户推销肯定行不通，太浪费时间。现在城里卖东西也不兴发传单张贴布告的，此时天下初定，她要是敢来这个，搞不好让有心人举报说她这是散播不利于朝廷的谣言，那可就得不偿失了。
思前想后，终是没琢磨出来合适的对策。
云姒华敛了神思，决定先放放做点别的，跟二娘交待道：“你我各拿块抹布，仓库里寻点清油朱漆，在卖以前给这些旧腰机翻翻新，把品相搞上去，价格没准儿还能再往上抬一抬。”
二娘称是，连忙去办。
好在薛家的织机都能正常运作，就是长久无人打理，落灰的落灰，掉漆的掉漆。云姒华用湿抹布擦拭织机表面，灰蒙蒙的浮土抹去，里头的漆皮有点掉渣子，得等干透了再上朱漆。
而她要清油原本是打算跟现代似的，翻新机器时给螺丝螺帽处涂点油，帮助机器零部件运转得更为自如。但当她拿毛笔蘸油想涂的时候，方才意识到这会儿人们用得都是榫卯结构，同样也结实牢固，令她不得不佩服古人的智慧。
同时她也在心底再次告诫自己：别瞧不上古代，也别以为自己能玩转古代，慎行谨言，多思多问，才是安身立命的长久之计。
给七十台织机翻新，用时两个半时辰，旧织机仿佛焕然重生，蹲在织坊排列整齐。
这姑嫂两个干完活才想起来要吃饭，好在带得也是冷食，早点晚点吃都不打紧。云姒华掀开食盒拿出糕团递给二娘，两人讲究着吃了顿饭。
只是米糕有点噎，腌茭白又太咸，姑嫂俩用得不太多就需大量喝水，水是申婆子用竹筒给带好的，但竹筒保温性能不强，水是凉的，所以这顿饭食吃下去，反而在晚秋升起些寒意，倒还不如没吃饭那会儿浑身热汗遍体温暖。
歇息了没多时。下午，云姒华要带着二娘扫房，但二娘的脸色竟从白皙变得有些苍白了。薛二娘子紧紧咬着下唇，她唇色亦不好看。
“二娘怎么了？”云姒华察言观色，敏锐地发现二娘有哪里不对，“哪里不舒服？”
薛二娘闭眼微微摇头，抿唇又将角落垂挂的成片蛛网用扫帚拂去，但她到底难不难受，云姒华怎能瞧不出来？分明二娘已经连腰都直不起来了。
瞧她这副情状，再联系到刚才那冷水冷饭，云姒华忽然浮现起猜测，凑到二娘耳边：“可是小日子来了？所以才会受凉腹痛？是嫂子疏忽了，没提前问你，该让申婆子给你热食的。”
薛二娘子苍白的小脸满是无措：“嫂子，别说了……”
古代的小女子来过葵水，便知自己已将近生育嫁人，薛二娘子十四岁，离及笄只有一年。
女子的年龄是秘密，云姒华实际岁数不可说，总归芯子里比薛二娘子大个十几岁，她也是从小丫头那会儿过来的，当然知道小女孩刚来的那几个月最为羞涩敏感。
唯有小心呵护，还得避免二娘惭愧：“别干了，嫂子也不干，待会儿咱们休息够了，再擦擦窗台除除草，今天就到这里，回家前在街面买两杯热腾腾的糖梨水。”
她说完这话，二娘全是感激，重重地点点头。又把身子挪得离云姒华更近些，小脑袋先是试探地靠近云姒华，然后索性在云姒华肩头依偎：“嫂子对我们真好。”薛二娘子细声细气。
云姒华却失笑：“这就算好？”
“自从大哥新婚当晚被征走打仗的那天开始，我一直就有个预感，薛家从此就要败了，可我不敢说出来，只能看薛家慢慢地败。前段时间我想投湖那会儿，是真真切切存了死志的。”
云姒华又如何不知，她这个小姑子心思细腻，性格百柔之中有缕刚强，初穿来那会儿，自己险些就拦不住她。
云姒华安慰道：“咱家慢慢都会好起来的。到时候家里有钱、有粮、有点心吃、有热水。”
薛二娘子糯糯地道：“爹娘跟大哥在天有灵，他们看到肯定会高兴的。”
作者有话要说：
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