第626章 挣钱的目的
第626章挣钱的目的
于莉毕竟不能跟娄小娥比，甚至她连徐慧真都比不上，徐慧真当年还经过公私合营的熏陶，那个时候的小酒馆里面有财务专门管钱。
而于莉在这个上面执着的不愿意相信外人管自家饭店钱这种事情。
于莉的性格就是小富即安，如果不是娄小娥的威胁在那，于莉这一世根本就不会想着做生意。
被何雨柱守护了小二十年，她已经习惯了安逸，要钱有钱，要房有房，没有什么挣大钱的欲望。
当然这个是开饭店之前的想法，而不是于莉现在的想法。
现在就算何雨柱让于莉关闭饭店，回归家庭，于莉也不会愿意做那个选择。
现在于莉，骨子里的商人基因已经完全被开发出来了。
自己有钱，想买房买房，想给自己家里添置点什么东西，也不用跟何雨柱商量。
所以现在的何家，看上去还是跟其他院里的街坊们生活过的差不多，但实际上已然是过上了小康生活。
其实没住进筒子楼的，都以为那里多好多好，住进去了，才发现还不如在院子里生活呢。
自来水入门，是早几年的就开始的事了。
不说楼层的区别，就说靠近厕所跟靠近楼梯口的房子，就不是什么好位置。
别以为筒子楼就没有好坏，也有。
而何雨柱的院子却没有这种麻烦，现在院子里还有一户人家，人家房子还没下来，等到下来，也要搬去住筒子楼了。
一个是有味，一个是吵。
至少院子里的空间，就不是筒子楼能比的。
在生五一的时候，搬回了院子，然后就一直不肯搬回去。
现在过户交易已经办完了，现在那户人家算是免费借住在这里。以何家现在的风光，那户人家也不愿意与何家结怨，都跟何雨柱提着要么他们家先出去租个房子住的想法。
当然，那也是个别院子，大多数院子里，还是情愿花钱引水入户。
自来水，也早早就迁进了家门。
再者水表费，水管钱，不管多多少少也是需要出钱的事情。大家都住在一個院子里，谁家都不愿起这个头干这个事。
就像雨水家一样，她们夫妇在筒子楼也有房子。
世界上的事就是这样，城外的人想进城，城里的人想出去。
大杂院比较麻烦一些，说白了，洗刷多的都是女人，大家平摊她们肯定占便宜的事情。要是遇到那种全家出门的家庭，那水电费还得平摊，院里的妇女们也就自认占了便宜。
何雨柱自然不能干那种没品的事情，让那户人家安心的住了下来。这么多年老邻居，这点感情还是有的。
洗衣机，冰箱，电视，这些现在市面上还是很少的家电，何家都不是单独一台。
并不是所有的筒子楼都是下水道入户的，这年头也没什么隔音的说法。
相比于生活在院子里，容易被何雨柱骂她懒，其他都比筒子楼不知道好到了哪去。
任何时候，只有亲自生活过，才会发现里面的不足。
不过何雨柱也答应替那户邻居家走走关系，打打招呼，以期待分房子的时候，能分一套好一点的。
就像现在，后院也被何家把那些倒座房全部利用起来了。
有专门做厨房的，有专门当洗衣间的，还有专门当餐厅的。
反正兄妹俩家也不分彼此，按照雨水的说法就是，跟她哥还客气啥？
物资的富裕，家庭财富的增长，带给何家这种兄妹之间都没私心的大家庭，自然只有幸福。
而这些幸福，都有于莉的一份努力在里面。
一个人在家里有存在感，才有奋斗的欲望。
现在的于莉就是如此，所以她也想着要争取更多。
这对于于莉来说，是一场蜕变的契机。
如果于莉迈过去了，那自然就是海阔不定若干年后，还能创造一个餐饮连锁品牌。
而如果迈不过去，只是愿意小打小闹，那么一辈子都只是这种小富即安了。
当然，于莉买的房子增值那些不算，那是她的横财运。
于莉听着何雨柱的劝解，却是抱怨道：“你以为人才就那么好找的？
人家既懂这个，又懂那个，人家自己不会做生意？
别说我了，就是木头那儿培养出来的几个厨子，现在也被人家用高工资挖过去两个。
现在人心变了，再不像以前那样讲师傅徒弟那一套了，有钱就是大爷。”
于莉的抱怨何雨柱自然也懂，现在还真是这样，有些饭店看着于莉饭店红火，挖人是肯定的。
也别说刘木头那些徒弟，就是刘木头，也有人开口挖他。
并且工资开到了两千以上，要不是一开始于莉就给了刘木头分红，那还真说不准人家会如何选择。
世界上的聪明人，不止何雨柱一家，别人也看到了市场风气的变化，知道了这是个金矿年代。
何雨柱想了一下说道：“莉莉，你想不想出去学习一下？
静理那丫头也想着回四九城开个酒楼，她说想做成连锁店的模式。我觉得，你也可以往这方面发展。”
“啊？静理也想开饭店？”于莉先是紧张，接着又笑了起来说道：“回来就回来吧，市场这么大，也不缺她一家。也正好给媛媛打个样，省的那丫头心野的不愿意回家。都怪你，当初硬要送她出去。”
于莉顾左右而言其他，并没有回答何雨柱让她考虑连锁的问题。
何雨柱也是无所谓，他只是不想于莉那么累，至于于莉事业做多大，何雨柱并没有什么想法。
说句不好听的，于莉按照现在的节奏，挣钱了除了改善自家的生活，然后就是买院子。
等过个二三十年，手里上百套四合院，谁的财富能跟她比？
每个人都有每个人的缘法，何雨柱能保证的就是家人们喜欢什么就让她们做什么，至于发不发财的问题，何雨柱并不考虑。
说白了，人生存的意义，就是找到自己喜欢的行业，让自己过得充实不累。
而钱财只要够用就行，让自己变成金钱的奴隶，那活着就没什么意思了。
就像如果说现在何家想做餐饮业，那么何爱国应该比于莉合适。正是年轻可以打拼的时候，什么都有可能。
但何爱国比于莉还要佛系，按照他的说法就是，他开饭店只是因为他喜欢做菜。
现在每个月大几千的收入，已经是完全够他的小家庭开销，而且还能有闲工夫照顾他的小家庭。
对于那种如何雨柱一样的日子，忙忙碌碌，与人勾心斗角，何爱国是真不感兴趣。
所以说人各有志，并不一定是你想孩子什么样，他们就会怎么样。
于莉说的何媛媛，这几年就回来过两回。
一次是何大清六十大寿，一次是去年过年。
以前的何媛媛爱美食，还想过要当个美食家。
何雨柱当初就觉得闺女的那个想法不靠谱，肯定是不长久的。
果然，现在听娄小娥说起自家闺女，她又爱上别的了。
现在的何媛媛爱上了服装设计，这段时候正想考伦敦圣马丁学院。
也就是因为这个，上次何媛媛过年回来跟于莉闹得不是太开心。
于莉肯定是不支持自家姑娘漂洋海外的，她想着是何媛媛回来帮她的忙，然后找户好人家嫁人生子。
但现在才见过世界的何媛媛哪里肯又把自己封锁起来。
有问题，找爷爷，找大哥，打成了一比一。
何大清是支持于莉，何爱国支持何媛媛。
但两个小的，在何家没什么发言权。
最后没办法，还是找上了何雨柱。
何媛媛抱着何雨柱的胳膊撒娇了一顿，把何雨柱摇的头晕。
何雨柱立马制止了自家闺女的这种亲昵模式。
他融入这个年代，思想早就跟这个年代的想法同步了。
虽然何雨柱也知道后世父女之间搂搂抱抱很是正常，但这个年头，这种事还是没有。
女大避父，古人的话总归有点道理的。
何雨柱当时问道：“媛媛，你不是喜欢美食的嘛？我记得你还想当美食家来的。”
何媛媛当时有些害羞，小脸通红，毕竟那个时候，与其说她喜欢美食，不如说她能接触的就只有美食。
家里两个厨子嘛，好吃的肯定有。
但那个时候，小姑娘哪怕再有爱美的心，也不敢穿什么漂亮衣服出去。
何媛媛答道：“那个时候是大哥爱做菜，他没钱买原材料，我跟爷爷演戏故意帮助他呢。”
何雨柱反手摸摸闺女头发，笑道：“真是个好孩子。”
何媛媛眼睛都笑眯了，她搂着何雨柱脖子说道：“爸爸，您帮我去跟妈妈说说嘛，我真想当一个服装设计师。”
何雨柱问道：“你真想好了？伱要知道，你想着追求一些东西，必然要失去一些东西。
别的不说，咱们胡同像你这么大的姑娘，都是谈婚论嫁了。你要是出去，这些经历肯定是要舍去的。
而且爸爸也绝对不会答应你找个老外做男朋友。”
“为什么？”何媛媛问道。
何雨柱叹息道：“其实老外比咱们更加排外，而且他们的感情观念也比咱们开放，像是你，虽然现在出去留学了，但还是咱们这边的思维为主，也就是像你妈那样，一世一生一双人那种，是吧？”