第3章 母鸡炖蘑菇
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回到家里,太阳已经快落山了,楚云州估计是下午四点多,二月天还算冬日,白天短夜里长,家里应该没有蜡烛、灯油之类照明的东西,得赶紧就着这点亮光做饭吃。mbaiwenzai
“小霄,乔乔,看大哥带回来了什么!”楚云州推开门走进院子里,招呼那两个小家伙。
“大哥,是鸡!大哥真的带肉回来了!”楚乔乔高兴的从屋里跑出来,看着提着老母鸡的大哥,回头对她的二哥说道,“可以吃肉了,二哥。”
“走,跟大哥去灶火台那烤火,暖和。”
楚云州提着东西,带着俩跟屁虫走到了厨房里,说是厨房,其实就除了两间正房,旁边放杂物的偏房。
原来家里住的是正经的青砖瓦房,在这清河湾是数一数二的气派,结果原身听那个药材商的蛊惑,除了这间茅草屋和两亩租田,其他的家产全变卖了,买了药材交给那药材商走商去了,最后被骗的一干二净。
“哎。”楚云州摇了摇头,替原身感到悲哀,识人不清的下场啊。
楚云州上辈子一个人过,平时也会做点饭吃,不至于天天吃外卖,他把东西放到地上,准备烧点水把鸡杀了处理一下,结果用火折子点了半天茅草也没能把火点着。
“大哥,让我来吧。”
楚云霄挤了过来,接过楚云州手里的火折子,吹了两下点着了茅草,然后轻轻地把茅草放到灶火堂里,用烧火棍扒拉了两下留出缝隙,然后用嘴吹了几口气,火就燃了起来。
“大哥,我来烧火,你做你的饭吧……大哥会做饭吧?不然让我来,虽然我做的不好吃……”楚云霄一边往灶火堂放柴火,一边说话。
他没见过他大哥做过饭,记忆里都是大哥去村里婶子家买现成的饭菜,后来,后来就是他自己摸点鱼挖点野菜,摸索着做点吃的,不至于饿死他跟妹妹。
“没事,大哥会做。”楚云州摸了摸他弟的头,“多烧点水,晚上给你俩洗洗澡,都快臭了,晚上去大哥屋里睡,大哥屋里暖和。”
楚云州又往锅里添了点水,然后在桌子上的瓦罐里发现了一点盐和凝固的猪油,估计是赵潜带来的,他又在厨房里转了两圈找到了两块生姜和一把茱萸。
茱萸也就是古代野生的辣椒,不是很辣,就能提一点味道,虽然没有八角桂皮什么的,但是能有这些,楚云州已经很满足了。
他先去院子里杀了鸡,水开了他弄出点水来给鸡拔了毛,收拾好放在了案板上把它剁成鸡块,确实是李淑芳说的那样,是只肥鸡,又让楚云霄烧了一个锅放了点猪油,等油化了就把鸡放了进去翻炒了几下,然后放了热水,把生姜茱萸和蘑菇通通放入,最后加了点盐盖上锅盖闷煮,简易版的小鸡,啊不是,母鸡炖蘑菇。
等着炖鸡的功夫,楚云州用木桶盛了热水到屋里,关上门给他俩用布沾着水擦了擦身上,最后又洗了个头,洗头的时候还检查了一下,还好天冷没有长虱子什么的。
给他俩洗香香后就用旧棉衣包着,让他俩上了床,盖上了原身的厚被子,楚云州看了眼他俩换下来的破布衣服,团吧了团吧准备扔灶火堂烧点,还是得赶紧赚钱养家,弟弟妹妹连件好衣服都穿不上啊。
“在这等着,大哥一会把饭端过来在这吃。”楚云州把他俩安排好了,准备去厨房。
“让乔乔在这吧,大哥我不怕冷,我帮你……”楚云霄一骨碌地起身准备下床,他大哥这么好,他有点受宠若惊。
“你也好好待着,冻感冒不是,着凉了可没钱吃药!”
楚云州赶紧把他按住,然后把他卷到被子里,“老实点,我回来你要是没在被子里,我可就生气了!”
一听到楚云州要生气,楚云霄动也不敢动。
看着他老实了,楚云州又去厨房里找了个铁盆放了点柴火,引了点火做成了火盆放到了屋里,然后留了门通风。
楚云州回到厨房里烧火,等锅里的香气散发出来后,楚云州打开锅盖放了四个杂面馒头,又闷了半刻钟,饭就算是做好了,楚云州找了个大碗盛好了饭,端着走到屋里准备开饭。
“好香啊,二哥,我闻到肉味了嘿嘿。”楚乔乔趴在床上,洗干净的脸上透出几分白嫩,一看就知道是个美人胚子。
“一会就能吃肉了。”
楚云霄心里复杂万分,好像他的大哥真的清醒了,有了几分他小时候大哥对他的味道。
“来下床吃饭了!”楚云州轻推开门,招呼两个崽子下床吃饭。
“大哥,好香啊。”楚乔乔坐在桌子上,没出息地咽了咽口水。
“吃吧,小霄你也吃。”楚云州好笑地看着两个小馋猫,递给他俩一人一双筷子。
“好吃吗?”
“好好吃啊大哥,热热的烫烫的肉!”楚乔乔吃的满嘴都是油,听见她大哥问,忍不住的点头。
“好吃就多吃点,吃饱饱的,吃慢点别呛到。”楚云州擦了擦楚乔乔嘴巴上的油,自己也拿起来个杂面馒头,就着鸡肉吃了起来。
加了生姜炖的鸡肉也不腥,鸡又是散养的笨母鸡,天然无污染,和蘑菇一起炖又多了一些蘑菇的香气,好吃!
三个人把一大盆子鸡肉吃的干干净净,楚云州把碗刷了后又喝了药,也钻进了被窝,一夜无梦。
第二天一早楚云州觉得自己神清气爽,赵潜的药可真管用,早饭是楚云霄煮的稀饭,楚云州又炒了个小白菜,吃完饭他让弟弟妹妹在家看家,他打算去赵潜家换点零钱。
“赵叔!在家吗?我是楚云州!”
赵潜家在村中央大榕树的旁边,村长家房后面,围了个篱笆墙,院子里晒了不少药材,楚云州打眼一看,是一些连翘,防风,白术等常见的药材。
“州小子,有啥事?”
赵潜打开篱笆门让楚云州进来,一把抓过来他的手把脉,脉象大致平稳,但是略有些脉虚无力。
“恢复的不错,就是体虚,不可过度劳累,不可忧思过度,平常活动没什么大碍了,年轻就是好啊。”
“晓得了赵叔,我想来跟你换点零钱,我昨天抓了只鸡,欠了王嫂子的钱着急还呢。”楚云州等赵潜把完了脉才说出来他的需求,递给赵潜一两银子。
“好孩子,我这回去给你换钱,你知道回头就好,你父亲在天之灵也能得到慰藉啊。”赵潜回屋里给他换了十吊钱出来,一百文为一吊。
“谢谢赵叔,我先走了。”
楚云州接过钱来,告别赵叔往家里走去,早上出来的急忘了带要还的篮子了。
回到家里楚云霄一听是要去王婶子家里还东西家,自告奋勇的想要去。正好楚云州还有事情要做,就给了楚云霄五十文钱,让他把篮子和钱交给李淑芳,自己则收拾收拾,拿着镰刀上山去了,心里想着如果从山上找不到东西,就砍点柴回来烧火算了。
楚云霄穿着昨天他哥给的夹棉衣服,下面穿着他自己短了一截的全是补丁的裤子,拿着东西,一路小跑的到了王婶子家里,敲了敲门,开门的正是他心心念念的兰哥儿。
“云霄哥哥,你怎么来啦?”兰哥儿看到楚云霄也很高兴。
“我,来还你家东西。”楚云霄听到兰哥儿讲话,臊红了脸,他不好意思的伸手拽了拽身上不合身的棉衣,又看了看底下穿着的裤子,也是有补丁的粗麻裤子,心想早知道不来了,让兰哥儿看着丢人。
兰哥儿香香软软的,长得又好看,还会给他俩东西吃,村里小孩不喜欢跟他俩玩,只有兰哥儿理他们,楚云霄好喜欢兰哥儿。
“那我叫我娘来。”兰哥儿回屋里叫人,不一会王婶子就出来了。
“小霄,来还篮子呀,正好嘞,婶子衣服也改好了,正好拿回家试试。”
李淑芳高兴的看着楚云霄,原来看他脏兮兮的瘦猴一个,如今洗干净了再看,长大估计也是个帅小伙呢。
“婶子,我哥让我来还篮子,还有给你的钱。”
“州小子咋给这么多,这可使不得。”李淑芳看着五十文钱,着急的退回去了二十文给楚云霄。
“我哥给我的,就是这么多,我我不要。”楚云霄也不知道怎么回事,他哥给多少他就给王婶子多少,他也不敢把钱拿回去。
楚云霄抬头,正好看到屋里面往外探头的兰哥儿,兰哥儿看着洗了澡的楚云霄也好奇得很,原来这个小汉子长得这么俊呢!
楚云霄被兰哥儿盯得害羞,他拿起李淑芳递来的衣服,一溜烟的就跑回家了。
“二哥,你怎么脸这么红!跟爹爹故事里的猴屁股一样红!”楚乔乔看着跑回来的二哥,起了兴致,一个劲的追问。
“你快,看看这个衣服穿上合不合身!”楚云霄只能转移她的注意力,拿出改好的衣服来。
正在上山路上的楚云州,对他弟弟少年怀春一点不知,还觉得弟弟是懂事的好孩子呢。