第8章 厨艺提升,授艺马华
轧钢厂,食堂
“系统,打开礼包!”
“叮咚,恭喜宿主获得技能等级提升卡一张!”
“使用!”
随着技能提升卡的使用,何雨柱清晰的感受到有无数的川菜知识,烹饪技法,前辈经验不停的融合进何雨柱的脑中。
“师父,你没事吧!”
看着在椅子上一动不动的何雨柱,马华有些担心,上前轻声呼唤了一声。
“没事,对了,开饭时间到了没有?”
“师父,还有半个小时!”
“一会打完饭你就去处理李主任让人送来的食材,晚上你就跟在我身边学习热菜!”
“谢谢师父!”
“好了,去忙吧,我在休息会!”
何雨柱让马华去打饭,自己还要整理一下脑中的记忆,准备今天晚上好好露一手……
秦淮茹还和以前一样,早早来到食堂,想着让何雨柱多给她打些菜,不过一看几个打菜窗口发现何雨柱不在,只有何雨柱的徒弟马华在,于是赶紧往马华打菜的窗口跑去。
“马华,今天怎么是你,你师父呢?”
秦淮茹把饭盒放在窗口,故意提起何雨柱就是为了提醒马华,她和他师父很熟。
“师父有事!”
“吃什么?”
“一个馒头,一份白菜!”
马华早就被何雨柱交代过了,给秦淮茹打菜和别人一样,可少打,一点都不能多给。
“马华,你怎么给我打这么少?”
“那有少,都是一勺菜!”
“你忘记你师父以前都是给我两勺的吗?”
“那是师父看你一家老小可怜,自己掏钱给你多买了一份,现在师父已经没钱贴补你了,所以就是一勺!”
“秦淮茹你快点,我们还等着打菜呢!”
看着饭盒里少的可怜的白菜,就在秦淮茹还准备说些什么的时候,后面的工人开始催促起来。
秦淮茹阴沉着脸离开窗口,此时已经彻底看清,何雨柱真的要和她一家一刀两断了,不是何雨柱交代过,马华哪里敢给她少打。
“秦姐,怎么不开心啊?”
就在秦淮茹郁闷的一个人坐在位置上吃饭的时候,许大茂走了过来,一屁股坐了下来。
秦淮茹丧夫不久,加上有以前何雨柱的帮助,此时还没有经过生活所摧残,长的还是水灵灵的,于是许大茂这色胚把主意打到了秦淮茹身上。
“许大茂,你来干什么?”
秦淮茹看到许大茂过来,眉头微皱,之前许大茂可没少占她便宜。
“这不是看秦姐你一个人在这吃饭无聊,过来陪你说说话吗,而且我这可还打了一份回锅肉!”
许大茂说着还把手中的饭盒往秦淮茹面前推了推。
“大茂,那秦姐就谢谢你了!”
秦淮茹本来就不是啥好鸟,看到许大茂饭盒里的回锅肉立马就开心起来,直接就把许大茂饭盒里的菜倒进自己的饭盒,准备带回去给家里三个狼崽子吃。
“秦姐,你这是什么意思?”
看到秦淮茹的行云流水的一套动作,许大茂有些不开心了,本来他是准备和秦淮茹一起吃的,这样也能增加点好感,哪里知道秦淮茹这个女人居然把菜全部给打包了。
“大茂啊,你是厂里的放映员,姐知道你工资高,不差钱,姐家里还有三个孩子需要吃喝,所以就委屈你这一顿了!”
“秦姐,我记得以前你打菜,何雨柱可都给你打的满满的,今天怎么回事,就给你这么一点菜?”
之前秦淮茹在窗口吃瘪的事情他都尽收眼底,现在故意提出来,就是让秦淮茹恨何雨柱,这样他才好下手,以前每次何雨柱都会破坏他的好事,为了调戏秦淮茹他可没少挨何雨柱打。
“今天何雨柱不在!”
“不在,我看他徒弟马华不是在吗?马华在跟何雨柱在还不是一样,怎么都不能亏了秦姐!”
“好了,别说他了,我还要把饭盒给孩子们送去,我先走了!”
秦淮茹不想跟许大茂说何雨柱的事情,便拿起饭盒走了。
许大茂看着离开的秦淮茹,忍不住狠狠打量了秦淮茹的曼妙身材,从刚才的态度,他可以断定秦淮茹跟何雨柱一定是有矛盾了,这样他就可以放心大胆的下手了……
晚饭时间
后厨开始忙碌起来,何雨柱,马华,刘兰都在。
马华在一旁处理食材,何雨柱也是认真检查食材,他挑选了新鲜的食材,精心烹饪每一道菜肴。
何雨柱厨艺提升后对川菜有了更加独到的见解,他不光熟练掌握了川菜的烹饪技巧和秘方,经过他手烹饪的菜肴每一道都是色香味俱全,让人闻一下就口水直流。
一道美味的菜肴不仅需要精心的烹饪,更需要用心的设计,让人在视觉和味觉上都得到满足,这就是何雨柱厨艺提升后的收获。
第一道菜是他独创的五彩凉拌,用黄瓜,胡萝卜,青椒,紫甘蓝和红萝卜切成不同形状的丝,色彩鲜艳,让人垂涎欲滴。
接着是他拿手的回锅肉,用特制的调料和煎炒技巧,让肉质酥软入口即化,满口的鲜香。
还有一道辣子鸡,辣而不燥,麻而不辣,每一口都能感受到麻辣的快感。
“兰姐,上菜!”
“柱子,你这厨艺又提升了,兰姐可是光闻着味就已经管不住口水了!”
“那就赶紧上菜,后面这不是还留了点,一会你和马华可以带回去吃!”
“那感情好,兰姐就不跟你客气了,以后你找对象的事情就包在我身上了!”
刘兰听到何雨柱说他刚才留的一些菜是让他和马华带回去吃的,高兴不已。
当菜肴上桌时,李主任和他的朋友都被何雨柱的川菜所惊艳到,菜肴的色泽诱人,香气扑鼻,让人食欲大开。
大家纷纷夸奖何雨柱不光厨艺精湛,而且每一道菜如同艺术品一样,让人舍不得下筷子。
“大家都别光看啊,这菜上来就是吃的,都别客气!”
随着一道道精致的川菜被送入口中,气氛也愈发热烈起来。大家开始畅谈工作和生活,笑声不断。
李主任更加满意何雨柱了,他深知这次的饭局没有白费,合同的事情也已经十拿九稳了。
“老李,你这厨师换了吗,说实话之前虽然也吃过,但是这次更好吃了,这还没有吃完我就已经在担心明天吃不到了怎么办!”
“哈哈,老孙,看你说的,什么时候想吃过来就行了!”
“老李,你可不能光想着老孙,还有我呢!”
“老孙,老陈,咱们都是老交情了,这次的合作你们考虑的怎么样了,只要你们同意,什么时候想吃,我随时给你们安排!”
“行,看在你老兄这次请我们吃了这美食份上,我同意了!”
“我也同意了!”
“哈哈,好,来干一杯,庆祝一下我们合作愉快!”
“干!”
“干!”
……