第46章 宣传
陆花花在陆家酒楼后院厨房扎着围裙，旁边的大厨和其徒子徒孙几乎站满了屋子。zicuixuan
陆花花鼓励每个人研制新菜，每通过一道菜就会额外得二两奖励，每个月月底的清晨天没大亮都有两个时辰各店厨师交流经验会。
这次海鲜才到，陆花花便把交流会提前了
“这是我最新研制的海鲜锅，主要以银鱼干作为汤底，以海虾和一些贝类作为主要食材。”接着陆花花开始实际操作。
第一步处理海鲜海虾去虾线～
然后蔬菜，葱、姜、蒜切末备用，热锅热油小火炒香姜蒜，和红椒段，加入各种调味料，底部摆上各种青菜菜，然后叠上所有的海鲜，加入一些清水，铺上炒香的蒜末，大火焖煮。
一刻钟后，每个人都品尝了这道菜，大家连连点头，对于海鲜海鱼，一些大厨也吃过做过，来回来去就是蒸，煮，炖那几种平常吃法，因为太腥人们还是喜欢吃些湖里河里出来的鱼类。
这海鲜锅不仅保留了海鲜的原汁原味，汤也因此变得更加新鲜，这海鲜锅，味道极其丰富，蒜味和辣味让一锅菜更是得到了升华。
陆花花继续说道“我只给你们一早上时间去练习，这个锅做起来并不复杂，食材已经送去各个店里了，预备的海水勤换些，虾用的冰每天都会来人来送，接下来的事我就交给每个大师傅了。”
陆花花也把海鲜过敏赠药的标识贴在了各店门口。
海鲜锅更是以手绘的海报的方式贴到各个街道各处，白色的纸上是一个大碗，碗内各种蔬菜贝类画的格外诱人底下配字“陆家酒楼推出最新菜肴海鲜锅，新菜试吃三天。”
所谓的试吃不过是来店里消费的客人每桌送上一海碗，新吃食的推出都是靠大家口口相传的，尤其是人们并不熟悉的海鲜。
陆家酒楼来往的大都是船商，去闽江的商人们也想尝尝这不一样的味道，今天推出新菜陈道全带着一行人也来到了店内。
海鲜锅的第一天推出就受到了大家的一致好评。
陆花花在后厨知道陈会长来了，从柜台取出忙碌之中画的草图就上了楼上包间。
王翠芬问着算盘打着啪啪作响的沈三“这花花干什么呢，急三火四的”
沈三头都没抬“可能忙着新店的事吧。”
王翠芬倍感惊讶“咱们家真的与那个商会的陈会长合作要去兰陵郡开店了？”
沈三合上项目“基本已经定了，下个月沈英就要到这边来当账房，“羊菇烤鸭”可能就要交给仙草和沈月那俩姑娘了！”
自己孩子虽然最近进步很大，但是毕竟年岁在那里，这羊菇烤鸭铺子一天的流水如今也有一二百两，这可不是开玩笑的，陆家能这么轻易的把铺子交给两个孩子？王翠芬还是表示怀疑“你是不是听岔了，还有沈三你在这干的好好的不从这里干，你打算去哪？”
沈三给自己倒了杯茶，陆姑娘跟自己私下已经谈好了，打破原有计划，兰陵郡的买卖他去做大掌柜，听说陈会长那边也要派来一个掌柜，正好海上生意闲暇时也要跑，之前谈好的份额不变。
“去兰陵郡做大掌柜，这边小扁担帮我照顾家里，就给你留下，只有我一个人去，至于你家仙草姑娘的事我建议你还是不要问，陆姑娘做什么心里有数，能让两位姑娘做掌柜肯定有她的道理，王大掌柜何必再多操心”
王翠芬想想也是这么个道理，花花她也是了解的，做事哪有不拖底的，自己也算是陆家的一份子了这买卖越做越大她自然是开心的很。
“大掌柜！好久不见！”一个肥胖的男人从店外走了进来。
王翠芬转头看到来人立马笑脸相迎“屈大东家今天怎么有空，听说您最近不是去北疆了么！”
“呵呵呵！你这消息真是灵通！对了你家那香甜的米酒还有没有，我要订个两百坛有没有货？价格能不能再低些！”
王翠芬无奈的从柜子下拿出一个账本“屈大东家不是我不想卖，您看看我欠的这些货，这订钱都收了这批酒怎么也要半月才下来，都供不应求了您可别再跟我谈价钱了。”
屈大东家一愣“这甜酒这么抢手！”
王翠芬夸张说道“南边人特别喜欢这口，闽江那边的商人鼻子随时都能闻到银子的味儿，这赚钱的买卖谁都想做，刚刚我们家陆姑娘才卖了两千坛，都被闽江人买了去，酒窖里家底都空了，您给句准话要我就看在咱们的情份上给您加进去，不然再想订就再等两个月吧！”
屈大东家连忙说道“订！我订！别两百了干脆五百吧！一半定钱我现在就给你，咱们马上签书契。”
沈三从柜子里从一沓提前起草好的书契中拿出两张，然后用毛笔添了需要的货品，数量，以及交货日期，盖了酒楼的印章然后王翠芬和屈大掌柜签了自己的姓名后，双方都摁了手印，人手一份。
屈大东家笑着说道“那我半月后就派人去那村取酒了！”
王翠芬说道“忘了告诉屈东家，我们在码头这边租了一处院子，您直接找十三号院子，半月后去哪里去取就成”
陈会长与陆花花在包间里聊着天，旁边的几个人都是商会的负责人，陆花花也认识的，这些人是陈会长手下人所以没什么可顾及的。
刚刚陆花花拿出新酒楼的装修设计图纸，这种画风虽然陈道全是第一次见，却也一目了然“酒楼的内部设计我就不参与了，我相信陆姑娘的眼光，只是店里的工作的人员还是我帮忙来找吧，不是不信任姑娘兰陵郡人多眼杂，万一混进什么不好的人再影响咱们酒楼的买卖”
对于陈会长的话陆花花也表示赞同，她也认为这件事交给陈会长来办会好些“不过员工来工作之前都要培训，我还要一批会跳舞会经通一些乐器的人”
陈会长并没有问为什么“这些事我都记下了，还有那个铜锅我会找最好的手艺人来做的，以后有事随时来商会找我，兰陵郡那边我就交给姑娘了。”