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092兴德商行

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    梁康生见马管事激动地看着这些醋,拿过筷子给他:“马管事,咱们话不多说,您尝尝。

    迫不及待地蘸了一点醋,把筷子放入口中,马管事的眼睛越来越亮,太出乎他的意料了!

    这个醋别看闻着酸味浓郁,但是入口时酸味柔和、酸而不涩,等酸味散去后,口腔里的风味很丰富,等到最后居然带着点点回甘。

    品尝醋的时候,马管事闭上了眼,所以他不仅在用口腔感受醋的口味,鼻子也在仔细地分辨醋的香味,不知道是因为身处酒坊还是因为什么原因,他总觉得有一点点酒香,还有米香。

    马管事怀疑自己不是品醋是在品酒,只能说不愧是酒坊,连醋都酿的这般与众不同,他这次撞大运了,遇上了这样的极品醋!

    等着激动的情绪平复了一些,马管事才睁开眼,多年的经验告诉他,看梁老爷和梁少爷那样,梁家的这个醋不便宜,不过只要不超过他心里的最高点,他就想把这醋拿下,这可是独一份。

    这下梁父可不会再主动开口了,他等着马管事先说话。

    马管事想了想,问:“不知这醋叫什么贵坊的存量有多少”

    梁父看向梁康生,梁康生便上前回答:“此醋清透如白水,故而名为清醋,存量是今年新酒的三倍,马管事可满意

    ”

    新酒的三倍马管事快速盘算了一通,觉得这个数量他们商行完全可以吃下,就是不清楚梁家有没有再通知其他商行。

    尽管他很想要冷静些,不表现得那么急迫,但是看着这么好的东西,他实在忍不住,就半试探半玩笑地说:梁老板,这些醋若是我们兴德商行全都要,你不会不舍得吧”

    梁父不同他绕圈:“有什么不舍得的,总不可能我们一家把这醋整日当水喝,只要马管事能出得起价钱,这些都是你的,我一罐不留!”

    很显然梁父的意思是在告诉马管事目前梁家还没有告诉别的商行这个消息,不然他不可能这样说话。

    醋和酒不同,作为梁家酒坊的一样新货物,没有之前的约定或者说习惯在自然是先到先得,谁能买走就谁来买,不存在说硬要给后面可能来买货的人留着,除非梁父故意吊大家胃口,不把东西全拿出来。

    孕管事的心情犹如大热天吃一口透心凉的西瓜:

    “好,梁老板说话敞亮,我也不墨迹,这醋你们定价几何文一斤。

    梁父笑了笑:

    “此醋极难得,我们酒坊也是侥幸做出一批,故而定价五百动听错了。

    梁父这话一说出口,马管事脸,上的神情僵住了,他觉得难不成是自己太激

    要知道,他们商行找醋坊买醋,顶天了也就是三十多四十文一斤,那已经是极好的醋了,五百文与抢钱无异!定下来的。

    见马管事要急眼,梁康生镇定地上前解释,这个价格是他和爹商量后最终

    梁康生温和有礼地开口:“马管事别急,您不妨听听另外一个价格,这个价格更低,三百文一斤。”

    马管事一口老血梗在胸口,三百文三百文就少了三百文那也是三十文的十倍差距好吧!他之前想着这醋顶多八千、一百文来着。

    “您且听我细细说来。”梁康生开始解释两种价钱的不同之处。

    三百文一斤,只要马管事背后的兴德商行愿意买,他们同样会把醋全都卖给他们。

    但五百文一斤的话,他们不仅把醋卖给他们,还送出酿醋的方子,并且保证只告诉他们一家。

    梁父等梁康生说完,一脸不舍地说:“马管事,不瞒你说,这醋是我们摸索着酿出来的,我梁家祖传的是酿酒的手艺,我们父子并不打算继续酿醋,故而才有了第一种价格。

    听着梁家居然要买醋送方子,马管事呼吸粗重了起来,他没想到居然会是这样,那这个价格就情有可原了,这可是一个全新的方子啊!

    奈何这个决定不是他现在能做的,梁家酒坊正常一年能出五十罐新酒,今年却只出了十来罐,清醋是新酒的三倍,也就是说他们有三十罐醋。

    一罐能装五百斤,一斤五百文,全部买下来共得七百五十两,这么大-笔钱他必须立马回去请示才行。

    看着马管事十分激动,梁父一瓢冷水给他浇下去:“马管事,还有一件事我得同您说明白,酿醋的方子我们会给您,但是不敢保证按照这个方子第一次就一定能出醋,或许需要你们拿回去后多尝试几遍,您能明白吗

    r

    马管事的头脑瞬间就冷静了下来,他总算明白为什么梁家会说出送方子这样的话了,合着这个方子只是个半成品。

    以梁家的实力想要把酿醋的方子完善不划算,这就是所谓的食之无味弃之可惜,索性卖了眼不见心不烦。才合理了。

    想了想,马管事开口:“梁老板,既然如此,这醋的价钱恐怕就得稍降些

    七百五十两买一个半成品方子,说实话这个价钱在马管事看来高了。

    梁父摇头,平静地说:“马管事,不怕实话告诉你,这清醋卖三百文一斤对我梁家而言只是不亏本,其中缘由等贵行决定买醋了我自会告知,相信贵行若是到方子能把酿醋的成本降低。

    因为原料是相同的,过程又复杂,所以梁家酿一罐酒和一罐醋的成本差不多,都是一斤要三百文左右。

    买粮食要钱,买柴火要钱,作坊的师傅、学徒们要给工钱,酿酒、装酒的工具比如大小陶罐等也要用钱买,此外还有一定几率出废品,所以酿酒总体算下来成本不低。

    梁家一年酿出五十罐酒,除开庄庆泽那边,剩下的一斤能挣一一百文左右,一年下来也就能挣二百两银子的样子。

    所以,别看酒卖得贵,但是挣的其实没有外人想的那么多。

    以后梁家若是自己种些糯米了,或许能把酿酒的成本压低,不过他们赚钱的量不会因此变多,毕竟梁家的祖训是子孙后代不得挣黑心钱、高价钱。

    马管事心里琢磨着梁父的意思,两人打交道多年,梁父是马管事觉得做事实诚的人之一,他相信梁父不至于在这件事上弄虚头巴脑的东西。

    他算了笔账,如果按照梁父说的来,他们买方子其实只花三百两,剩下的四百五十两是买醋的。

    兴德商行不是随随便便一个小商行,可以任由别人哄骗欺瞒,梁家没必要为了几百两银子就开罪兴德商行,把自己的名声搞坏。

    马管事把这件事前前后后想了几遍,终于开口:“梁老板说话敞亮,我也就不多废话,这就回去找东家商议,我会用最快的时间回来,还请梁老板稍等一二,这些醋都帮我留着。

    “好,那我们父子在梁家静候马管事佳音。”梁父点头,来回省城不过几天的功夫而已,等等不会有什么,大不了方子在手上卖不出去,他以后留给孙子玩。

    马管事心里念叨着醋的事,一路快马加鞭,第三天,上午就到了省城,满脸疲惫又兴奋地找上商行大管事。

    大管事不像马管事是外招的管事,他是兴德商行东家的家生子,十分得东家信任,几百两银子他倒是有权力调度,但是这件事涉及到买方子,他就做不了主了。

    毕竟谁买了方子回来都不可能干看着,想多多地挣钱就得修建作坊、安排人干活,这些都不属于大管事能管得了的,得东家点头才行。

    兴德商行是省城最大的商行之一,他们经手的东西品类也十分丰富,其中最挣钱要数绫罗绸缎、酒、药材这些昂贵的货物,当然这类货物也十分吃钱就是了,没有本钱做不来这样的买卖。

    另外,不要小看了酱油、醋、油、糖这些走量的货物,老百姓的需求大,卖得多了也十分挣钱。

    一番商议之后,兴德商行的东家决定让大管事同马管事一起去一趟梁家,看看这方子有没有买下来的价值。

    梁家父子在家等了几日后,等来了和马管事一起过来的兴德商行大管事,两人瞧着都有些疲倦,显然是赶路所致。

    醋就在酒坊不会长腿跑了,梁父就安排他们休息了一晚再前往酒坊。

    到了酒坊,清醋的好不用梁父他们多说,大管事在看了、尝了之后就能做出判断,他深知东家的心,认为可以买这个方子。

    酿醋的成本高他们兴德商行不怕,怕的是酿出来和外面一样、不值钱的醋,东家不乐意费心思。

    眼前这清醋不说别的,仅颜色就已经十分不同,他们可以运去专门卖给那些达官贵人们。

    清醋和普通醋在贵人们看来就像绸缎和粗布一样,便宜了他们反而觉得不能彰显自己的不同,就得贵才好。

    七百五十两银子,一分不多一分不少,一手给钱一手给方子和醋,梁父和大管事分别在契约书上签字盖手印,以后梁家不能再用这个方子酿醋,也不得再将方子转卖给其他人。(,更多精彩,追寻梦想,写作创造未来!):,,请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读
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