第62章 火锅
火锅
油条和煎饼果子的生意走上正轨。莫筱竹又动起了别的心思。
这天，她用油纸包了个煎饼果子，并两根油条，来到了‘醉神仙’酒楼。
依旧是冷冷清清，苍蝇都没两只。如果说上次来是因为大冬天的客人少，现在都步入暖春了，可这酒楼里仍是一副萧条的景象。可见，这跟气候是冷是暖一点关系都没有。
张福德看见有人上门，还以为是来了客人，脸上立刻挂起了笑容。当一看见来的人是她这小丫头，笑容即刻又从唇角敛去。
莫筱竹颇有些不是滋味：“大叔，你要不要这么喜怒形于色啊？”好歹也欢迎她一下嘛。
张福德一脸讪讪。眼看酒楼都要倒闭了，他哪有闲心招呼她？
“大叔，我带来亲手做的煎饼果子和油条，您尝尝？”
“谢谢你了，还惦着我。”
见他愁眉深锁，一副没精打采的模样，莫筱竹不禁赧然：“大叔，何必这么愁眉苦脸的？我看您这酒楼就快倒闭了，闲着也是闲着，不如，您把它租给我当个门店，怎么样？”
“你？？？”张福德拖长的声音里颇有几分瞧不起的意思。在他看来，莫筱竹就是个乡下出来的穷酸丫头，拿啥租他这门店？白日里做梦还差不多？
似笑非笑间，莫筱竹倒出钱袋子里的银子，虽然都是些散碎银子，但看数量，二十两起码是有的。
张福德暗暗吃了一惊。短短时间内，这丫头从哪儿弄来了这么些银子？
像是看出了他的想法，莫筱竹颇为自得地说：“我有赚钱的好点子，也勇于实践。事实证明，我这些点子是能赚钱的。如果大叔肯把这门店租给我，我保证，不出一个月，我就会让您这家酒楼起死回生。”
“哼，大话谁不会说？”张福德嗤了一声。
“你不信？那咱就试试？”
“好，就以今天为限。我帮你准备食材。看有没有
人登门来吃你那锅子。只要超过三，不，五个人，就算我输。”
莫筱竹笑着点点头：“一言为定。”
张福德这毕竟是酒楼，什么都现成，唯独缺少青菜。好在莫筱竹早做了准备，从秋实的暖棚里摘了些青菜过来。只要熬好骨头汤做底，再做些蘸料，火锅就能对外销售了。
至于蘸料…其实莫筱竹也提前做了些准备。
火锅蘸料的灵魂是什么？芝麻酱啊。
她昨天在家里就把芝麻酱做好了。先用铁锅小炒，炒出芝麻香味，再用石磨把芝麻磨成浆，然后放入清水、稍许油、盐再兑入一点点蜂蜜，小伙熬制，直到熬成糊状。
等到张福德的骨头汤熬好，莫筱竹这边把蘸料也调出了几种不同的口味。比如，有人喜辣，就多放点辣子进去。有人重口，蘸料就要又咸又甜的那一种。
准备工作均已做完，接下来，就等客人上门了。
张福德坐在柜台后，冷眼旁观。看见莫筱竹走出门去，他立即伸长了脖子朝外张望 …
而莫筱竹下一步要做的，就是：吆喝！
不吆喝，人家怎么知道你这酒楼里有啥好吃的。
这年头又没人专门给做广告，她只有靠自己去吆喝了。
“来，瞧一瞧看一看，店主刚研发的火锅，简直不要太好吃啊。今天酒楼大酬宾，来吃火锅的，赠送凉碟外加餐后点心。”
赠送凉碟和点心？谁说的？
张福德冷嗤一声。果然是什么都不懂的丫头。还没有任何进账，就往外赠送。赔了钱算谁的？
莫筱竹吆喝了半天，喊得口干舌燥，也没一个人肯进来吃她的火锅。
瞧着这一幕的张福德不知该欣喜还是落寞了。欣喜的是这丫头说大话，现在打了自己的脸。落寞则是因为他突然意识到，这死气沉沉的酒楼生意八成真没救了。
正在莫筱竹与张福德各怀心思的时候，一辆马车缓缓在酒楼外停了下来。
身披轻裘的贵公子踩着凳梯缓步而下。
“诶，怎么是你啊？”莫筱竹又惊又喜。
初微帅气逼人的脸庞露出一个暖暖的笑：“我来吃饭。”
我的天，好苏啊。能不能别笑了，她的心都快从嗓子眼里跳出来了。
“适才听你吆喝，说是有暖锅是不是？天气寒凉，吃暖锅正好。”
经他一提，莫筱竹才发现明明进入暖春，天气已经很暖和了，他却还披着厚厚的轻裘，难道是个病弱公子？
不管怎么说，人家肯来吃她的锅子就是捧她的场，莫筱竹当然欢迎了。
赶紧迎了初微公子进入酒楼，特制的小炭炉上放着铜锅，铜锅里则是骨头熬成的汤底。
莫筱竹站在一旁，向初微介绍起了吃法。
一听，还得他们公子自己动手，站在一旁的随从琉陌可有些不乐意了。
“吃个饭还得自己动手的那都是下等人。我家公子是什么身份？”说罢，劝说其初微来，“公子，要不
咱还是去别家吃吧。”
初微没应腔。
莫筱竹凉飕飕扫了琉陌一眼：“初微公子都没说什么，你就别在这儿矫情了。何况，自己动动手怎么了？自己动手，丰衣足食。难不
成吃个饭还得有人喂？你家公子又不是没有行动能力的三岁小孩儿。”
“嘿，你这丫头，怎么说话呢？忘了我家公子还曾救过你一命呢。”
莫筱竹似笑非笑地接过话来：“就是因为初微公子曾救过我，我才想把美食分享给他。”说罢，不再理会琉陌，目光转向初微时立马换上一副笑意盈然的表情，变脸的速度让琉陌啧啧称奇。
“初微公子，其实这没有想象中那么麻烦。当锅里的汤煮沸，你只需要夹起薄薄的肉片在里面涮一涮，就能吃了。”
初微抿唇一笑。
片刻之后 …
“嗯，这锅子果然不错。”
听到他的赞许，莫筱竹简直快乐得快要上天了。
“尤其是这蘸料，可谓神来之笔。”
此时的莫筱竹笑得合不拢嘴：“能合公子口味，真是万幸。”请牢记收藏：, 最新最快无防盗免费阅读