第133章 第133章<!>
好在没让他们等多久, 沈芸芸来得很快:“何爷子,位长老,你们怎么过来了?”
沈芸芸看向先前领何爷子他们进来的中年妇人:“李姐, 麻烦泡一壶茶过来。”
李姐听话过去,临走前还鄙视地看了个男人一眼。
他们都读懂了李姐眼中的含义:还说不是过来买东西的, 就是个进门来的说辞。
他们真是百口莫辩,何爷子不由得问沈芸芸:“店面也是你盘来的?卖的什么东西,怎么门口全是小姑娘?”
他其实想问的是,为什么一个跑堂的大妈能这么拽, 俗话说奇货可居,小二都能不把顾客放在眼里,甚至公然嘲讽他们这些被她认为是来买东西的人, 说明大家都是捧着银子求着买,不愁销路。
沈芸芸看出了个长老眼中的不悦, 想到李姐的性格, 也就恍然了。
“李姐比较板正, 如果她方才对您几位有不敬, 还请多包涵, 店里只招待女客, 还是头一回有男人上门。咱们做的生意其实也很普通,就是帮助姑娘们瘦下来, 有一个健康又好看的体态。”
话说得轻松, 做起来可不是一般的难。个大男人家中都有女眷,对女人为了美能做到什么程度有所了解, 回想外面的姑娘,仿佛确实比较丰腴,也就有些能理解了。
何爷子看沈芸芸就跟看自家小辈一样:“沈丫头, 我头子多嘴一句,你招的妇人,可能不太适合出来待客。”
他说得很委婉,初心也是好的,是为了让沈芸芸有更多的生意。
沈芸芸能够解:“爷子的好意我收到了,实不相瞒,目前咱们能接待的客人是有限的,如果把所有人不加筛选地都收进来,不能让大家有一个好的瘦身效果,只会砸了自己的招牌。李姐心直口快,待人公正,行事严谨可靠,她这容不得一点沙子的性子,还有拉得脸皮来说实话的品性,在这一行太重要了。”
她做的就是塑性的生意,把饮食、健身和作息结合起来,做一个封闭的训练营。要让姑娘们迅速地瘦下来,训导官可是起着关键作用的,李姐刀子嘴豆腐心,她管着的姑娘瘦身效果是肉眼都看得到的。
既然沈芸芸心中有数,何爷子也就不多言。
四长老等不及何爷子的寒暄,主动挑起此行目的:“沈姑娘,听闻你在淮扬菜协开办交流会,却把我们哥几个排斥在外,可是对我们三个有什么不满?如今当着师父的面,若真是我们有得罪你的地方,你大可以直说。”
他自觉从来没有跟沈芸芸有过正面冲突,自己一定是被其他个长老给连累的,说起来理直气壮,没注意到何爷子脸上的尴尬。
何爷子是真的看好沈芸芸,也想把淮扬菜协交给个小姑娘,叫四长老一说,倒像是他带着人来兴师问罪的一般。
一边让人给办事,一边又对着人指指点点,还动不动给旁人撑腰,何爷子燥得脸都红了起来,忙表明态度:“淮扬菜协都交给你,便是归你管,我今天来就是做个见证,免得他们三个大男人欺负你一个小姑娘。”
三位长老:……???
完全没有想到师父一张口,就变成了给沈芸芸撑腰的人。
沈芸芸早料到三位长老会不服气,倒没想到他们如此地沉不住气,今天就逼着何爷子过来“审问”她。
她了然地对着何爷子温和地笑了笑,把头子笑得更愧疚了,看着个儿孙满地跑的徒弟更加不顺眼,一把年纪了,还跟一个小姑娘斤斤计较。
沈芸芸:“三位长老可能是误会了,我从来没有吩咐人不让您几位参加交流会,是不是中间有人传话闹出了误会,我安排一纤体馆的生意,等明日一早咱们在协会排查一此事如何?”
三位长老:呵呵,他们用这种打太极、推责任方式套路别人的时候,你小丫头还没有出生。
他们心不屑,面上冷笑,就听沈芸芸又道:“就是不知是哪位长老要参加交流会被拒绝的,是出自何人之口,具体是哪一日?大家都知道,我刚来协会,还不熟练,劳烦长老们多给一些信息,我回头才好调查,争取早日给您几位一个交代。”
拒绝?
大长老气愤地脱口而出:“夫根本就没有收到请柬,谈何被拒之门外!”
何爷子发现了不对劲,还不等他张口,二长老已经开始抱怨:“自从沈姑娘你代理了协会,没想到我们这些长老都成了没用的人,发生了什么,问到头上,还得先找下面跑腿的人对峙掰扯一番。你偷偷学了厨艺不让我们知道,是防着我们淮扬菜协的些元吗?”
自作聪明的井底之蛙,何爷子光听他们一来一往地说话,就已经明白事情是怎么回事了,终于抢到了说话的机会,“交流会是只有交流的人参加吧?”
沈芸芸点点头:“难道位长老没有报名?可真是遗憾啊,近日在扬州的各地名厨很多,有不少人都拿出了压箱底的绝活。长老们若是有意,现在报名也来得及。当然,您若是已经同哪位大厨
达成了协议,那么也可以来淮扬菜协背书。”
见个长老一脸不可置信,沈芸芸垂眼睫,长而卷翘的睫毛在眼睑留一片阴影,叫人无法通过眼神猜到她心中的想法。
让人把拿手绝活让出来分享,别说一般人有没有个肚量,就这种道德绑架的方式,沈芸芸就不喜欢。
但交换拿手好菜的做法,却并不会影响到自己的利益,甚至可以说是优势叠加,增加自己的竞争力。
她在协会里倡导交流会的时候,些长老带头反对,甚至约束手的弟子、协会里附庸的成员不许参加,她都没有说什么,本来就是别人的自由,当然,她要交流,要进步要提升,也是她的自由,淮扬菜协是一个好的背书地方,却不是一个必须品。
“我虽年轻,但既然接了淮扬菜协的重担,只有想让协会的成员都有更好发展的,大家的厨艺提升了,能够让食客吃得开心,厨艺也就产生了更多的收益,是何爷子创办协会的初衷,也是我接力发展的目标。我顶着众人的反对把交流会开起来,就是提供一个平台,让大家能够放心的交流做菜技巧。”
沈芸芸了然地目光扫过三位长老:“其实愿意交换的人,都不会恶意公开对方的菜谱,因为他的拿手好菜如何做,对方也了如指掌。真正使坏的人,要么就是在旁边捡现成的,要么就是用别人的东西做交换,横竖亏的不是自己的,他也不心疼。
我能担保,用淮扬菜协的名声作保,让大家拿出来交换的菜谱,始终挂着自己的名头,不让别人抢了署名权去交换,也保证两方都是拿出了压箱底的绝活,如果有一方行骗,那通过淮扬菜协公开,日后他也别想继续再行骗人了。一锤子买卖敢不择手段,想要谋生立足的人不会毁自己的口碑。位长老,您说是吗?”
她说到“捡现成”的时候,三位长老被说穿了心思,就有些讪讪的。沈芸芸成立交流会的初衷,却恰好搔到了何爷子的痒处,头笑得眯起了眼,“丫头,我支持你,他们愿意故步自封的人咱不打扰,但是想要多学几门手艺的人,他们也别想拦着咱们,更别想空手套白狼,世上哪有么好的事情,我们协会是保护诚心交流的人,不是给占便宜的人当护身符!”
三位长老阴沉着脸不说话,何爷子淡淡扫了他们一眼,对着沈芸芸道,“我本来以为你要单独办一场,还打算到时候用几道拿手菜给大家热热场,正等着你发请柬呢。既然是你情我愿的交易,那我也报个名,头子也想让大家都尝尝自己的菜够不够味道。”
沈芸芸笑着应是:“最近报名的人有点多,您估计得排到三天后了,毕竟场地有限,协会负责这块儿的小张光是记录菜名都忙不过来。咱们是请交流的人自行切磋学习,等双方都表示学会之后,把菜单的具体做法写好装在信封里放好,咱们边秘密存档,以防日后有纠纷时,可以做个公证。”
何爷子:“不急不急,事情一点点做,名声也是这样攒起来的,你推出的个,日后恐怕那些名厨会经常到咱们扬州来交流了。”
听了两人的对话,三位长老才知道,原来他个前任会长,也被一视同仁,并未收到请柬,也没有特权,去偷窥别人的家传菜。
如此一来,他们也只能作罢,陪着喝了杯茶水,看着何爷子对沈芸芸越发器重,心里很不是滋味地跟着离开了。
交流会虽然已经办起来了,但还任重道远。请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读