第445章亲自下厨<!>
柱子立时点点头。
杜梨又道:“一会儿陪我出去一趟吧,我之前在山谷的时候,看到那河里有不少鱼,还有兔子呢,如果可以捉些回来,至少能给将士们加加餐。”
柱子抬头望他一眼,又点了点头。他可是好久没有吃过梨姐亲手做的饭菜了,如今她既然肯亲自动手,那这营中的将士们也算是有口福了。
两人一商定,就找人要来了弓箭和刀具之类的东西,然后跟毅十八说了一声,就骑马朝辕门外奔去。
自从上午毅家军将胡正林那帮人打退后,栖霞关以内的地界已经基本恢复平静,只要杜梨不跟柱子走远,应该也没什么大问题。
不想两人才走出营地没多远,身后便紧跟着传来一阵马蹄声。杜梨和柱子回头一望,才发现是毅十八带着一个士卒跟了过来。
“师娘,等等我。”
一出军营,毅十八就成了个呱噪的大孩子,隔着几丈远就高声朝杜梨大叫。
杜梨简直想上去捂住他那张大嘴巴。方才胡大刚才跟楚少将军说她是军师,这会儿突然又变成了师娘,你让人家少将军知道了怎么想?
杜梨带柱子等在原地,待毅十八走近了后便虎着脸朝他道:“毅十八,你还当不当我是你师娘?若是当的话,以后在人前就把这个称呼给我改了!”
毅十八神经粗得跟电线杆似的,到这时也没明白她是什么意思,只有些迷惑地看着她道:“当啊,你就是我师娘啊,可这称呼为什么要改啊?”
杜梨瞪他一眼,道:“没听到你们首领跟楚少将军说我是军师么?你还叫我师娘,这叫人家听去了怎么想?”
毅十八这才恍然大悟,摸摸脑袋瓜子道:“哦,原来是这个,刚才是我疏忽了,那以后我也叫你军师吧。”
杜梨这才满意地点点头,扬鞭打马,带着他们朝之前说过的河边奔去。
这条河是泗水的支流,在谷口被栖霞山像大刀似的一分为二,一条向南一条向西。
经过山谷里的这支刚好小些。说是河,其实只能算是个宽点的小溪,水深堪堪满过膝盖,平时也供营地里的将士们取水用。
杜梨因得不方便脱脚,便在岸上等着,由毅十八和柱子他们将鱼叉回来,放进她准备好的木桶里。
不过半个时辰,四人就抓了大半桶,虽不是什么大鱼,但给营地里的将士们解解馋,煮碗鱼汤喝还是够的。
将鱼抓好后,杜梨就留了那士卒在河边将鱼腹都处理干净,自己则跟着毅十八和柱子上山,打算野些野味。
春季一到,天气渐渐回暖,山上的草木也差不多都发了新芽。柱子得了胡大刚真传,走在头前一路打草惊蛇,杜梨走在中间,毅十八殿后。
三人上山不久,便在林中发现不少兔子的粪便,另还有些野猪留下的痕迹。
看到这些,杜梨心里立刻有些兴奋。若是能猎得一头野猪,就够给营中所有将士们吃一顿好的了。
但让她失望的是,在接下来的搜索中他们便再没发现野猪的踪迹,倒是毅十八用胡大刚之前那种方法,套了几只兔子。
直到太阳开始偏西时,杜梨才让毅十八和柱子两人收了手,三人一起提着收获的猎物往山下走去。
到河边,叫小武的士兵也刚好将鱼儿处理完,四人便拿着东西上马,又回到了营地。
大约是要忙着操练兵马,杜梨因到帐中时,胡大刚已经不知去向。问过守在帐外的士兵后,才知对方是和楚少将军一起去了校场。
杜梨也没过去打扰,直接换了身利索点的衣裳,到后勤营地那边找了个空灶,就开始烧火做起饭来。
因得军中食材有限,伙房里的伙夫们在做饭的时候样样都是节俭着用的,杜梨着了柱子过来帮她烧火,亲自用从河里抓来的鱼儿煮了一大锅鱼汤。
当鱼汤煮好盛到装汤的大钵里时,在附近忙活的几个伙夫也立刻都被吸引了过来。
“杜军师,你这鱼汤里放了啥东西?咋闻起来这么香啊?”
因得杜梨对外声称自己是军师,所以大伙儿便都叫她杜军师。
听到对方的话,杜梨立时笑起来,她方才在山上打猎的时候还真找到一种非常特别的佐料——紫苏。
在现代,紫苏已经是民间一种比较常见的调味品,做菜时加入适量的紫苏,不仅可以提高菜的鲜味,而且还会令汤汁中渗进一种特殊的香气,吃起来回味无穷。
“这种植物叫紫苏,不仅可以当调味品,如果军中有将士患了风寒,也能用它来医治呢。”
杜梨一边说一边把刚才没用完的紫苏拿了一棵出来,向他们展示了一番。
“哦,这东西还能吃啊!我还以它就是一种蒿草呢。”
听到她的解释,其他几个伙夫恍然大悟。
杜梨又笑着点点头:“不信你们也拿去试试。”
众人一听,虽都有些半信半疑,但还是有两个接了杜梨的紫苏过去,打算一会儿亲自试验一番。
把人都打发走以后,杜梨就让柱子把鱼汤先盛了一碗出来,好留给胡大刚从校场回来喝。
接下来的兔肉才是今日的重头戏。杜梨看了看天色,发现现在做干锅兔肉已
经有些晚,于是她便打算反其道而行之,做一道鲜锅兔肉。
鲜锅兔肉比干锅兔肉要少上一道步骤,做起来也容易些。
先将处理好的兔子洗净,去骨,切成小块。
因为这次的兔肉多,光是切兔肉这道工序就花去杜梨不少时间,如果不是有柱子和另外一名伙夫在旁边帮忙的话,只怕到天黑的她都尚未完成。
少顷,兔肉切好,杜梨又从专管佐料的伙会手里要了一把辣椒干、两姜块、一头蒜,以及少量的大料。
观其眼神,杜梨就知道对方似乎很是不愿将这些东西给她,那依依不舍的小眼神,活像从他身上割下一块肉似的。
杜梨也很无奈,军中食材佐料少她能理解,但这些兔肉如果不用充足的配料去制作的话,味道如何她就实在不能保证。毕竟巧妇难为无米之炊,她也不可能凭空就能把这些兔肉变得鲜美。请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读