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第256章回到河阳县<!>

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    直看到后面的马车整个都被塞满了时,秋生才惊叫道:“哇,梨姐,你和大主子这回出去难道是特意买东西的么?”

    杜梨笑笑:“原本不是,但到了地方看到这些新鲜东西,又想着和食轩用得上,便顺便带回来了。”

    她边说边同胡大刚往里间走,到中庭时,海燕刚好端着泡好的香茶送过来:“梨姐,大主子,你们一路辛苦了,快过来喝口水吧!”

    杜梨笑眯眯地点头:“还是海燕体贴。”

    二人在院中坐下歇了一会儿,海峰他们便已经将东西都归置好了,过来请命道:“梨姐,我看你你那筐子里装了好些果子,怕是不能久放吧?”

    杜梨忙点头:“今日时间正好,你去把那果子取一筐过来,先同大家尝尝味道,我再教你们如果用它来泡制果茶和做点心。”

    海峰忙点头应下。秋生等人也是有眼力见的,此时一听说有新鲜果子可吃了,立刻颠颠儿地都跑过去帮忙。

    这些荔枝虽然经过了几百里的运输,但因为采摘时够新鲜,味道还保留得很好,海峰等人尝过后也纷纷叫绝。杜梨见他们吃得高兴,心里也欢喜。

    “这果子叫荔枝,用来做饮料做菜都行,还可以做果酒。”

    海峰的嘴这时正被荔枝塞得满满的,听了只能唔唔地点头。还是海燕斯文些,尝了几颗后便问杜梨道:“梨姐,你看你这几日也累了,不如先把菜方子写给我,我照着做一遍,你再帮我尝尝味儿对不对?”

    杜梨闻言点点头。她这几日确实有些累,特别今日还坐了一天的马车,摇得脑袋都是晕的。

    长安连忙去取来纸笔,待杜梨写好方子,海燕便拿进后厨试做了。

    新鲜荔枝去皮去核,留净果肉放在盘子里备用。再把猪肉和土豆也切成相近大小的块儿,撒入玉米粉酱油和少许盐腌制起来。

    然后热锅烧油,将腌制过的猪肉和土豆倒进去炸至金黄并扒散,捞起来沥干油份。

    将炸过肉和土豆的油舀出一部分,留少许在锅内,先下葱姜蒜煸炒出香味,再倒入荔枝、肉和土豆翻炒,在此过程中,加入适量的盐、沙糖、米醋和水,待汁水收尽时,就可以起锅了。

    炒好的荔枝肉出锅,颜色是极漂亮的,里面的猪肉吃起来外酥里嫩,又渗入了荔枝的果香,裹满肉香和果香的土豆吃起来更是别有一番风味。

    见海燕把这道菜一端出来,海峰他们顿时都有些按捺不住。但主子当前,他也不敢放肆,只能一边吞口水一边看着海燕把整盘菜和一双筷子送到杜梨面前。

    “梨姐,你来尝尝,我刚才都是按你菜方子上的步骤做的。”

    杜梨点点头。海燕做的这道荔枝肉品相还不错,味道闻着也还可以,只不吃起来口感和味道如何。

    一边想,杜梨一边起筷,将荔枝、肉和土豆分别夹了一块送进嘴里尝了尝。

    “肉炸过了,有些老,下次炸的时候记得要缩短时间。还有糖也放得多了些,下次记得少放点,如果过甜,荔枝的味道就会被沙糖的味道遮去。”

    听到杜梨的点评,海燕连连点头,站在一边的长安也暗自把这些该注意的地方记在了心里。

    试过荔枝肉,杜梨又教海峰他们用上回的方法做了些冰镇荔枝饮料出来,因为荔枝本就是甜的,所以这回连糖都省了,榨出来的果汁果香浓郁,又甜爽又美味,简直再好喝不过了。

    “嗯,这个荔枝饮料可太好喝了!”

    因得被杜梨带着,和食轩的人也渐渐对饮料这个词有了概念,一喝到这种加了冰又是鲜榨出来的东西,就叫它饮料。

    杜梨听得掩口轻笑。这点小东西,放在二十二世纪可不值一提!

    “你们下回喝的时候,可以先备点泡好的柠檬蜂蜜水,再将榨好的荔枝汁和冰块加进去,味道还会更好哦!”

    一听杜梨的话,海峰和秋生立刻下意识舔了舔嘴,巴不得马上就来试试。

    见大家把该学的都学得差不多,杜梨便他们各自下去忙活,又着海峰将前几日的帐本拿了过来。

    海峰领命而去,待再回来时,又想起杜梨走之前交待他办的那件事,便朝她道:“梨姐,上回那个姓周的,在你走的那两天果然又来找你了。”

    “哦!”

    杜梨拖着调子哦了一声,停下翻帐本的动作看着他道:“那后来呢?你可有按我说的做?”

    海峰点点头,眼中掠过一丝兴奋的神色:“我把你告诉我的话原封不动地告诉了他,晚间的时候,他果然到铺子外头等了。不想那日夜里突然下起了大雨,我和来福半夜起来看,发现他被困在屋檐下,一直站了大半宿……”

    杜梨听得眉开眼笑,坐在对面品茶的胡大刚也禁不住瞅了她一眼。

    “该!”

    听说周铭恩吃了瘪,杜梨心下岂能不快活。她可不想再跟这个渣男有任何关系,若对方再敢找上门的话,她还有更恶劣的手段来对付。

    忙完铺子里的事,杜梨便又和胡大刚赶着马车去集市买了些东西,顺便带了两筐荔枝回牛头村。

    到家的时候,正值傍晚。天上碧空如洗,万里霞飞。

    杜梨心情极好的坐在马车里,撩着帘

    子看外面的景色,又时而抬头看一眼跟着他们一起飞回来的海东青。她和这只鸟儿也算是不打不相识,虽让胡大刚挨了那一下,却也换回了只爱宠。

    柱子远远地见他们回来,立刻兴奋地从大柳叶上跳了下来。虽不想承认,但自杜梨和胡大刚出门后,他天天都歪在柳树上向村口望呢。

    “主子,夫人!”

    方伯和谢婶也欢欢喜喜地从门里迎出来,看着他们笑得又高兴又欣慰。

    这种有人在家等着的感觉让杜梨倍觉温馨,笑着朝他们打过招呼,便让柱子和方伯把那两筐荔枝抬下来,让大家分食起来。

    “这些果子多放几日可能就坏了,谢婶你趁现在备几份,给胡家那边、大伯那边、三弟那边各送一份,另外还有程哥和吕大爷家也别忘了”请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读
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