第070章海峰海燕
杜梨征了一下。
当初海峰之所以没有讲这个原因，大约是因为对她和胡大刚不熟，现在既然讲了，那她就不能不管不问。
考虑片刻，杜梨便朝他道：“你妹妹多大？能做得动活计么？”
海峰有些不解，看了看杜梨才点头道：“她比我小一岁，平时在家里也帮我娘做些家务和女红。”
“既然这样，那你可以让她到我这里在后厨帮帮忙。和食轩现在的生意虽然不怎么样，但我相信很快就会好起来，她来了也不用签卖身契，就跟平常活计一样拿工钱，什么时候不想来了我也不勉强，这样你们赚的钱也能多些。”
海峰大约是没想到杜梨会开出这样的条件，顿时不可置信地看了她半晌，反应过来后才道：“主子，你说的是真的么？”
杜梨被他这一声情真意切的主子喊得牙都倒了，立刻摆了摆手：“以后还是别叫主子，叫我梨姐，反正我年纪也比你大不了多少。”
说这话的时候，杜梨还是有些心虚的。
她前世已经活到二十五岁，比胡大刚的年纪还大呢。但穿越进了这个十五岁的身体，也不是她的错，正好还可以装装嫩，嘿嘿！
海峰显然不知道她在想些什么，听到杜梨的话后马上便道：“好的，梨姐，那我今日晚上就回去问问海燕，看她愿不愿意来。”
“这事不急，我昨日在家里又想了几个主意，今日打算做几个出来试试，你帮我打下手。”
“嗯，没问题。”
海峰立刻点点头。
姐弟两人忙着做吃食时，胡大刚便把从家里带来的东西都归置好，再到院里劈柴。
半个时辰后，吃早饭的顾客开始上门。杜梨的土豆酥饼还剩一些没做好，便让海峰和胡大刚到外面招呼客人，她自己在后厨忙活。
两个时辰后，店里的生意告一段落。杜梨趁着这个空子把做面条在用的工具写在一张纸上，让胡大刚去帮她买回来。
杜梨爱吃面，这跟她前世的经历有着莫大的关系。杜梨的外公外婆都是乡下的手艺人，每逢过年的时候，便会做一种在民间流传已久的手工面。
这种面叫油面，是用面粉、食盐、芝麻油、山泉水合制而成的。做好的油面闻起来香，吃起来更香，而且不拘用什么配料来煮，做出来都特别好吃。
但让她着急的是，她目前在河阳县并没有发现芝麻油，难道这个时代也没有芝麻？
虽然有些缺憾，但杜梨知道，没有芝麻油也可以用其它油来代替，只要制作的过程不出差错就行。
将前面的事情交由海峰照料后，杜梨就和胡大刚在后厨专心做起油面来。
在清水中加入适量的盐搅拌，直到食盐全部溶解后再倒入面粉。在这个过程中，食盐的用量非常重要，重一分则会让面的味道太咸，少一分则会让揉成的面团不够劲道。
面粉和水揉成软硬适中的面团后，便是醒面。
在杜梨揉面的过程中，胡大刚则在一边帮她做晾面的工具。这东西在杜梨的记忆里相当深刻，所以指导他做也不困难。
先用宽木板做成一人多高的架子，并在上端的横杆上凿一排小孔，最后根据这个孔的大小，砍一把粗细相当的竹竿出来就行。
醒面时，杜梨终于得了片刻的空闲，到外面店里一看，发现海峰的煎饼也卖得差不多了，脆皮花生和其它的吃食今日的销量也见长，都只剩下四分之一。
看到这个情景，杜梨心情更是舒畅。她原以为店里的生意还要一段时间才能好转呢。
就在这时，两个眼熟的身影突然从他们店外走进来，见到杜梨就径直走到了她面前，拱手一福，道：“敢问这位小娘子，这家店可是你开的？”
杜梨仔细一看，这不是昨日的那位大客户么？买走了她所有的枣泥山药糕。
想到这，她便心头一动，还礼道：“这家店确是小妇和相公一起开的，请问这位爷有何指教？”
那人听到她的话，脸上似乎动了一动，却还是道：“是这样的，昨日那枣泥山药糕，我家主子吃了之后觉得非常可口，不知店里今日是否还有，我想要按昨日两倍的量，再买上一回。”
杜梨征了一下。
她先前还以为眼前这位中年男人便是主子，没想到竟也是下人。有这样体面的下人，想必那主子定是个不凡的人物。
想透这点，杜梨心中便多了一丝疑惑，难道她做的枣泥山药糕这么快就遇到伯乐了？
与此同时，她的目光也往柜台上所剩不多的山药糕看了看，朝那人道：“今日有是有，但已经卖了一部分，如果你要这么多的话，只怕要等我现在。”
那中年男人立刻有些遗憾地蹙了蹙眉：“若是这样的话，只怕等不及。”
杜梨觑着他的脸色，心中虽有些奇怪，却也未说什么，只道：“那实在对不住了，不如就请这位爷先把今日这些拿回去给你家主子解解馋，明日我再多做些，等你来取。”
听得杜梨这话，对方沉吟了一下，最后还是点头道：“也只能这样了，劳烦小娘子多多费心。”
杜梨立刻一边向海峰示意让他包东西，一边朝那人点头道：“应该的。
我这小店的东西能让主家惦记，也是小妇的荣幸。”
大约是见杜梨言行举止都进退有度，对方看她的目光不自觉又多了几分敬重，最后从海峰手里接过东西，示意身后的小厮付了帐，便躬身告辞了。
杜梨目送那人远走，总觉得对方刚才的话似乎没有说透，但考虑片刻后，又觉得也没什么大问题，便转身进了后院。
中午，杜梨用做油面时留出来的面团煮了一顿肉丝青菜面。海峰连吃了三大碗，最后抹着嘴巴朝杜梨道：“梨姐，你这面是用什么做的啊？真香。”
杜梨望着他神秘一笑，只道：“姐会做的东西还多着呢，这点面算什么。”
胡大刚坐在一旁，嘴里虽吃着面，但耳朵却把两人的对话都听了进去。发现海峰对杜梨的称呼变了时，不禁抬头朝杜梨看了看。请牢记收藏：, 最新最快无防盗免费阅读