第82章 种菜篇
第82章 种菜篇
江苒的饭店重回正轨,她的直播专栏同样回到正轨,继续有条不紊的进行。mbaiwenzai
直播专栏进度比较慢,还停留在种菜篇。
江苒卷起裤腿,毫不忸怩地走进田地里,一点都不在意泥土粘在小腿上。
她转身,笑吟吟的对直播间里的网友们说:“今天,我要教大家种菠菜。”
“菠菜长的比较快,一个月就可以吃。首先,我们需要把土壤表层填平,造壕。每隔一厘米放一粒菠菜种子,注意不要重合。”
“菠菜种子在酸性较高的土壤里不容易生长,所以应当选择市面上酸碱度适中的土壤。”
江苒仔细讲解,目光无比专注:“或者在土壤里掺些石灰粉,也能够减轻土壤的酸性……”
弹幕起初还认认真真的听课,但听着听着,心思就跑到了十万八千里之外,只有零星几个粉丝在听课。
粉色的橘子:【女神专注的样子好美,我的心好像被丘比特之箭射中,又痒又麻!】
红霞满天:【主播种菜用什么肥料比较好啊?能不能专门出一期教程教我们施肥?】
好辛苦啊:【老婆,你是吃什么长大的?怎么能有女人能像你这么完美!每天一看到你,我的心情就嘎嘎好!】
……
一天的直播结束,江苒擦了擦额头上的汗水,提唇微笑:“今天的直播到此结束,我们明天见。”
她下播之后没着急回家,或者是去饭馆,而是闪身进了空间。
江苒用渔网从空间的池塘里捞上来一条鱼,放在手里掂量了两下。
心中有了计较,空间池塘培育的鱼儿生长迅速,她半个月前放进去的鱼苗,现在已经长成壮硕的大鱼。
可以食用了。
这回,江苒不打算拿到市场上售卖,而是直接供给她的饭店,用以做饭店的食材原料之一。
她拎着这条鱼回到饭店,径直去了后厨。
江苒要直播做酒酿蒸鱼。
酒量蒸鱼较之普通蒸鱼的关键,就一个字:鲜!
微甜的酒酿味能激发鲜味,再加上香菇和火腿这两大鲜物,能够瞬间将鱼肉的鲜味提升到极致,一口就鲜入人的灵魂。
她把鱼放到容器里,娴熟的用刀刮鱼鳞,开膛破肚取出内脏,反复清洗。
一系列动作行云流水。
本该血腥的举止,在她做来让人赏心悦目。
弹幕捧心做痴状。
想回家睡觉:【呜呜我女神杀鱼都能杀的这么优雅,明明我看到别人杀鱼恶心的想吐!】
两只小松鼠:【这个鱼一看就很好吃,长得好肥美啊,不会也是主播自己养的吧?】
百星酒店:【这鱼怎么可能是主播自己养的?她连蔬菜都是用钞能力雇佣专人种的!】
……
江苒忙里偷闲的瞅了眼弹幕,偶尔回复那么几句话,更多的时候是专心做菜。
她把洗干净的鱼放在案板上,正反面各划三刀,塞入姜片和葱白,抹上酒酿腌制20分钟。
趁着这个空挡,她赶紧把香菇和火腿切片,整齐的码在鱼面上。
江苒烧了一大锅水,水沸腾后架上蒸架,把鱼放在蒸架上蒸,全程大火。
随着时间的流逝,浓郁的鱼香以蒸锅为中心向厨房四周蔓延,细细密密的渗透到厨房的每一个角落,更是袭夺了在场的人身上的每一寸肌肤。
鲜香仿佛要透过肌肤,噬到了骨子里。
鱼肉被彻底蒸熟后,江苒端出蒸鱼,往盘子里倒入鼓油,撒上翠嫩的葱,淋上一层香浓的热油,完美出锅。
她招呼员工们放下手里的工作:“大家都歇一歇,尝一尝我刚做的酒酿蒸鱼。”
一群人争先恐后地围了过来。
有个员工红着脸问:“老大,我不能喝酒,这个酒酿蒸鱼我吃了会醉吗?”
江苒被他逗乐了:“那倒不会,酒酿的度数很低的,又经过蒸煮,度数就更低了,放心吃吧。”
那员工拿起筷子,极其小心地夹了一小块鱼肉,试探着放进嘴里。
然后整个人呆住。
香嫩多汁的鲜鱼,搭配上口感鲜嫩的香菇和香味浓郁的火腿,再以甜香十足的酒酿蒸了一下,淡淡的酒香融合着鱼肉的鲜嫩,这口感,怎一个鲜字了得!
直接一口鲜入魂了!
“好吃吧?味道还不错吧?”江苒含笑问他。
他这才反应过来,忙不迭点头:“好吃!非常好吃!是我吃过最鲜的鱼!”
“真的太神奇了,酒味和鱼味融合的十分美妙,一点都不冲突,仿佛这两种味道与生俱来就应该融在一起。”员工说话的语气中掩饰不了自己的惊艳。
这两种味道截然不同。
融合在一起却没有丝毫怪异感,反而能够在瞬间点燃他的味蕾。
“我还是第一次听说酒酿蒸鱼。”员工不好意思的一笑,拍了拍自己的脑壳:“是我孤陋寡闻了,以前都没听说过这道菜。”
就算听说过,他也会潜意识的认为这道菜不好吃,下意识给这道菜打上难吃的标签。
因为他很讨厌酒味。
在他看来,酒味是一种极其古怪的味道,难以言语,莫名的发臭,让他不受控制的生理性排斥。
他很不能理解那些爱喝酒的人。
明明就是一种很臭的液体,哪里香了?
可吃过这道菜,他一下子就体会到了那些人为什么爱喝酒。
原来酒真的是香的。
配上鱼简直绝了。
难怪那些人喜欢边喝酒边吃鱼。
一条壮硕的鱼五分钟就被员工们瓜分完毕,只剩下一点酒香鲜浓的汤汁。
员工们争着抢汤汁,你一勺子我一筷子,抢的不亦乐乎。
“你们给我放手,刚刚你们都吃了那么多鱼了,我怎么抢都抢不过你们,这点汤汁留给我不过分吧!”
“想的美!这么美味的汤汁怎么能够让你独吞?刚刚明明就是你手速慢抢不过我们,怎么还能怪我们吃太多呢?”
弹幕看着员工吃鱼,嫉妒的眼睛都红了。
儿对我笑:【妈的馋死我了,他们还当着我们的面抢汤汁!还嫌我被刺激的不够吗?】
咕噜咕噜:【都给我放开,不许抢!让我来!】
巴顿将军:【世界上最遥远的距离是什么?是我和女神之间的距离。我们之间隔了一个银河系!感觉这辈子都吃不到女神做的美食了!】
(本章完)