第54章 第 54 章
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既有喜庆的点炮，又有舞狮表演助兴，红梅小饭馆的门前热闹非凡。mwannengwu
可热闹归热闹，过路的被吸引过来大多是为了凑凑热闹、沾沾喜气，欢呼叫好过后，真等谢红梅把饭菜端出来时，人群已经散去不少。
谢红梅看着剩余的人群，心里并没有太大的失落，相反这比她预想的开局要好太多。
在她意料之外的舞狮表演自然功不可没，一个闹腾就把人给吸引过来，比自己说破嘴皮子一个个去招客来得有效。
另一方面让她好奇的是，李红军他们是怎么想到安排这一出的，更好奇他们是什么时候学会这技艺的。
可这会也实在来不及分神去问，眼前留下的路人都是她的潜在客人，都等着她去招呼。
谢红梅把几锅大菜和白米饭都端到靠门的桌上，一字排开。厚厚的一沓泡沫饭盒也倒扣在边上，整装待发。
菜烧好了就一直在锅里热着，这会端出来还冒着热气。
葱油鸡切得厚薄均匀，铺在盘子上，膏黄的皮下肉质白嫩，上头淋了撒着红葱碎的香油，仿佛下一秒葱油香就在舌尖爆开。
酸甜咕噜肉像是橙色的琉璃，泛着晶莹的光泽。
酱烧肉球，一个都快赶上拳头大，圆滚滚的，裹满了厚厚的酱汁。
香气飘开，抓胃得很。
没走的路人自然是感兴趣的，毕竟打折这词就自带吸引力。这会见老板娘把热腾腾的饭菜都端出来，纷纷凑近来看。
卖相看起来确实是招人，可毕竟都没光顾过，心里还是有些保留，相互议论着，不敢做第一个吃螃蟹的人。
刚才跟着舞狮小队一块过来的几个同乡见他们犹豫不决的，索性挤上前去：“大姐，你平常买三块钱一份，今天打折多少钱啊？”
“两块五，今天所有的菜色一律两块五一份，亏本酬宾。”谢红梅早就颠着勺子等人过来点菜，这下应得爽快又干脆的。
可其实说亏本倒也不至于，按谢红梅平日里卖盒饭的价格和份量，平均一盒也有几毛钱的净利润。
这主要还是依托在采购上节省成本，平时她采购的菜肉档都是长期合作的，一次进货的量也不少，厚着脸皮就能把老板的价格给砍下去。
因此这会打折，充其量就是不赚。可真要自割大腿肉，其实谢红梅也在所不惜，这段日子下来，她对自己的手艺有信心，开业第一天，先用低价把客人给吸引过来，等客人尝过味了，以后就不愁没有回头客了。
几个伙计一听是亏本价，迫不及待指着大肉球：“我要一份这个大肉丸子的！”
“这个是新菜吗？之前都没见大姐烧过，我也来一份试试。”
谢红梅闻言赶忙拎起一枚空饭盒，挖出大大的一勺白米饭，勺进饭盒后还压了压，空出一边的位置，夹一大筷子的大白菜铺着垫底，再勺进一颗肉球，之后还添一勺跟肉球同锅焖的配菜，洋葱片、甜椒块、胡萝卜块等等，最后把酱汁淋到饭面上。
五彩锦绣包围着肉球，晶莹饱满的白米饭沾着酱汁，整个盒饭挤得满满当当的。
谢红梅把饭盒盖子一合一扣，动作麻利就接着装下一份，没一会四份盒饭就排在桌面。
伙计以为谢红梅装好了，正要给钱。
谢红梅没接，一转身又拎出四个平日装糖水的圆泡沫饭盒，从边上的锅里勺了一大勺澄黄的汤水就往里倒，谢红梅心念到这几个伙计都是自己的熟客，末了还特地多勺上几块底料。
逐一装好之后，就叠在盒饭上，往前一推。
伙计们怪异极了，明明自己没买糖水：“大姐这啥啊？”
谢红梅抬头用袖子吸了吸额上的汗，展颜一笑：“这是甘蔗水，送的，今天来买盒饭都送一份甘蔗水，请大家尝尝。”
几个伙计听了狂喜，自觉捡了大便宜，拿过自己的盒饭就给钱。
谢红梅心满意足把钱收进钱篮子里，一手托着空饭盒，一手颠着勺子，满是期待地等下一位顾客。
边上几个村民见刚走的客人点餐点得爽快，已经跃跃欲试着，又在边上看了谢红梅装盒饭的全程，份量可以说是丝毫不马虎，满满一盒，还多送一份甘蔗水。量大还实惠，这会也不再迟疑，一个老伯上前指着咕噜肉：“来一份这个。”
“好嘞。”谢红梅利索地应着，手上飞快开始装盒。
谢红梅本来装饭菜的量就实诚，这会众目睽睽之下更加不马虎，满满一勺，也不带手抖的，勺起就往盒里装，晶莹水亮的咕噜肉顿时占了盒饭的半壁江山。
老伯被她实诚的份量惊到了，本来只想买一份尝尝罢了，这会改变了主意，忙不迭想多买几份给家里人一块吃。
后面的村民见她装好了这份，以为老伯已经买好了，急着要点菜，老伯被一推搡，顿时转身嚎了一句：“别推我这老骨头，我还没买完呢。”
后面是个中年的妇女，见状又气又好笑：“阿伯，你刚不是就喊了要一份嘛？人家老板娘给你打好了呀。”
老伯脸上一红，有些不好意思：“没，我还要再买两份，两份那个葱油鸡。”
谢红梅还真怕他俩会吵起来，开业第一天谁都不想闹出些不愉快。一边赶忙打盒饭，一边安抚大家的情绪：“别急，别急，都会有。”
妇女明事理，笑道：“这不是怕晚了，菜就没了！”
谢红梅听了心里欢喜，声调也随之上扬：“姐，你别担心，这几盘卖完了，接着还有菜出炉，保证都好吃。”
老伯买走了三份盒饭之后，中年的大姐买了六份盒饭，谢红梅怕她不好拿，塑胶袋都给她套了俩，系得结结实实的才交代她手上：“好吃的话，以后多来光顾。”
大姐促狭地笑：“以后来光顾还能打折不？”
谢红梅脑子里飞快拐了个弯：“以后时不时店里也搞些酬宾活动，大姐多来看看，准能碰上。”
大姐手指一勾，拎起了盒饭：“等我拿回去给孩子尝尝，看能不能入他们法眼。”
有前面几个客人起了个好头，后面跟着排队的客人也多了起来，几大锅菜没一会就卖出了一大半。
后面的客人见剩下的菜不多，也不太心仪，散去了好一部分，留下的几个犹豫着，问谢红梅后面还有什么菜。
谢红梅指了指身后墙上张贴着的菜单，第二排都是好烧的快菜：“第二排等会都会陆续烧出来。”
谢红梅见他们不点菜，反倒静静地在边上踌躇着，一时间有些不知进退。想了一想，谢红梅用透明的塑料盖把饭菜盖上，跟门前的客人交代了一句“新菜马上来”，就进屋烧菜去了。
进屋的时候，在边上带着周萍萍的谢丽和何小玉给了她一个安心的眼神：“去吧，外头我们替你盯着。”
谢红梅放了心，进屋就开始烧油炒菜，时不时透过玻璃窗看看外头的情况。/p>
外头剩下的肉菜不多了，肯定不够祠堂工程队伙计过来吃，好在谢红梅早上已经备好了菜，两锅糖水马上也能出炉了。
谢红梅接着炒了一大盘韭黄炒鸡蛋，炒得时候放了点猪油，金黄金黄的，蛋香夹着韭黄香气，远远就飘到外头，谢红梅在里头就听到外头在夸赞好香。
一锅炒完，谢红梅也不急着端出去，又炒了两盘锅包肉和肉沫炒地三鲜，都出炉了才一块端出去。
等她端菜出去时，李子方和李红军已经回来了，身上已经换好了平常的衣裳，坐到谢丽那桌聊着天。
李红军抬头就见她脚不沾地的身影：“红梅姐，要帮忙不？”
谢红梅正端着几锅菜来回地走，顾不上停下：“不用不用，你们上午辛苦了，先歇一歇吧。”
见李子方也要起身，谢红梅又抽空补了一句：“你们先坐一坐，我得了空再来招呼你们。”
可真说忙，这会屋外倒也没有客人在，刚刚听到要等会才有菜出炉的客人答应了一会再来，也还没有来。
谢红梅摆好了菜，瞧了几眼没见客人过来，就打了四份盒饭出来，每份都勺了几个菜，端到他们桌上：“你们也饿了一上午了，先来吃点东西。”
李子方看着她满额的汗，眼里满是不舍：“妹儿，你也来吃点。”
谢丽也附和道：“就是，你也忙活了一上午，趁着这会得了空，赶紧来吃点。”
谢红梅这会还不饿，打了点甘蔗汁，顺手也打了一碗咕噜肉，坐到周萍萍的边上，张罗着给她吃饭，自己喝了口甘蔗汁，润了润嗓子才问道：“你们什么时候安排好了这一出，也不早些告诉我，等我好好准备一下。”
李红军嘿嘿直笑：“惊喜不？意外不？”
谢红梅嗔怪地看了众人一眼：“自然是又惊又喜，我刚才都紧张得说不出来话来了，可真丢人。”
李红军：“要是提前跟你说了，就不惊喜了！”
谢红梅忍不住问出心底的好奇：“你们是什么时候学会这技艺？之前也没听你们讲起过。”
李红军咽了口饭：“就临时学了两天，本来子方哥想请外头的舞狮队，可是人家这节日都被预订走了，一个都约不上。这么喜庆的日子怎么能没有舞狮，我就拉着子方哥练习了两天，也得是你，换别人子方哥就不陪我练习。”
谢红梅大为震撼，心底又涌上阵阵热潮，看了李子方好一会，才移开视线，赞叹道：“才练习两天就跳得这么好。”
李红军正要得瑟，谢丽却止不住地笑：“这还好呀，你是没见到他俩腿脚打架的样子。”
李红军一蔫：“丽嫂子，咱们还是有点天赋的吧。”
众人顿时都被他委屈巴巴的模样逗得直笑，也不揶揄他了，边吃着盒饭边夸谢红梅的菜好吃。
屋里正说着笑着，外头突然就传来声势浩荡的叫嚷声。
作者有话要说：
失踪人口回来了！昨天到家之后病了一场，这会缓过来了，抱歉让小天使们久等了！！天气变化快，大家也要注意身体！！换了个封面，自己瞎画，难看吗，难看我就换回去嘿嘿感谢在2024-01-3120:15:27~2024-02-0520:09:52期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~感谢灌溉营养液的小天使：阿晚晚9瓶；静静地看1瓶；非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！