第107章 酿果酒？
晚饭是周氏做的，炒了茄子，又炒了一碗辣椒肉和猪肝，煮了一碗汤，热了一碗叶青青前一日炸的小鱼，还是很丰盛的。mwangzaishuwu
周氏看看几个孩子累得不轻，又看向堂屋堆积成小山的藤梨，甚至不解，“青丫头，这么多藤梨真能卖出钱？”
“娘，我不是直接卖藤梨，我想试试用藤梨酿酒呢！”叶青青也没想隐瞒，直接将自己的计划说出来。
古代没有猕猴桃的叫法，都叫藤梨，她也入乡随俗，跟着叫藤梨。
“藤梨酿酒？丫头，酿酒可不是容易的事，你哪里会这个？而且，这打酒的本钱就不老少呢！这么多的藤梨要买多少酒才够啊？”周氏脸色一变，惊讶之余也犯难。
卫恒也有点诧异的看着叶青青，眼中掠过一抹怀疑，一个乡野小姑娘怎么会想到用果子酿酒的法子？
小地方一般也就是高粱酒，粮食酒，或者豆酒，烧刀子就已经是很好的酒。
各种果酒他倒是喝过不少，将新鲜的果子用上好的白酒泡出来，里面加上糖，味道倒是不错，价格不菲，但这样出来的酒成本太高，一般人家根本买不起。
那西域进贡的葡萄美酒就更加稀有珍贵，每年除了进贡给宫里，流转在市面上的也只有极少的量，几乎只有达官显贵能有门路买到，有价无市，价格昂贵。
小丫头总有奇思妙想，野心不小，卫恒思索着要如何委婉提醒小丫头这法子很是冒险。
“娘，您放心，我这个酿酒的法子不用买酒，我之前不是做了很多奇奇怪怪的梦吗？我好像见过有人在弄，所以想试试。”叶青青随口胡诌了个借口，企图糊弄过大家。
“做梦？是不是你爹他又来看你了？”周氏眼睛一亮，脸上闪过一抹喜色，转瞬即逝变成了怅然。
叶青青愣了下，什么叫你爹来看你了？
叶青青想到原主那个早死的便宜爹，感觉后背凉飕飕的，她就随口找了个忽悠人的理由而已，周氏也太真情实感了。
叶青青心里有点愧疚，她其实不想骗人，但原主一直生活在这个小地方，没什么见识，她找不到更好的说辞，周氏因为她之前挖赤箭的事，对鬼神之说挺信服的，她只能继续用这个理由蒙混过关。
“娘，我没看清是不是爹呢，我是觉得不费什么本钱，要是真的酿出酒来，咱们就能赚一大笔银子。娘，您就答应让我酿酒吧，您月子的时候我做的糯米酒不是也很好么？”叶青青含糊其辞转移话题，也不敢把话说死，怕引起大家怀疑。
叶青青很在意家人，她做的每一个选择虽然都是为这个家考虑，但也希望得到大家的支持，毕竟她一个人力量有限，需要大家一起把这藤梨酒酿出来。
“那糯米酒倒是做的不错，可我还从来没听说用藤梨能酿酒啊。”周氏皱着眉头，犹豫不决，没有支持也没有反对。
“娘，我相信妹妹，藤梨就是山上的野果子，我有力气，我摘给妹妹酿酒就成，酿不出酒也不花钱。”叶长生是个妹控，看妹妹满脸期待的样子，他更不想让妹妹失望，立马坚定立场无条件支持。
“娘，您答应二姐吧！二姐每次都是对，二姐做什么都最好吃，每次都能挣到银子，听二姐的。”小梅子是姐控，眼里只有对叶青青这个姐姐的崇拜，没有丝毫怀疑。
卫恒微蹙着眉头，目光扫视一圈，落在叶青青身上，目光深邃。
梦里见过的酿酒法子？
这根本就是无稽之谈。
从昨晚他带了藤梨给叶青青，这小丫头看到那果子眼睛贼亮，完全不是不认识的样子。
今日在山上她信誓旦旦说会赚银子，一副胸有成足的模样，现在又这般含糊其辞，着实有点不正常。
卫恒心有疑惑，不知道小丫头葫芦里到底卖什么药，但经过他这些日子对小丫头的观察，小姑娘身上谜团太多，见识眼光皆是不凡，就凭她在山上对他劝说的那一番话，也不是一个乡野丫头能说出来的，看来他有必要让赵叔重新去查一查才是。
“周婶，青青说得有道理，藤梨已经摘回来了，试一试未有不可，若是酿出酒，那便是无本万利，若是酿酒失败，也不过是浪费些野果子，倒也无妨。”卫恒看小姑娘满是期待等着周氏的同意，心里一软，也忍不住游说周氏。
叶青青这小姑娘半点没有古代闺阁女子该有的喜好，女红什么都不擅长，没见她碰过，一心只爱捣鼓吃食，想方设法的赚银子，就是个小财迷。
他挺想看小丫头到底能不能酿出这藤梨酒。
若是成了，叶家的未来不可限量，这小丫头的未来就更说不好。
卫恒心情有点微妙，他既希望小姑娘能成功，又不希望小姑娘太招眼。
小姑娘要是酿成酒，身上光华难掩，势必要吸引起各方注意，有可能还会卷入到未知的危险中。
到时候很多事情也许会身不由己，他不愿看到，他只想她一直这般简单纯粹过她的安乐日子便好。
他还想等到她长大一些看她还能有什么惊喜……
不过有他在，她只需要将酒酿出来，他能替她解决后顾之忧。
“多谢。”叶青青感激的冲卫恒一笑，感激他能站在客观的角度帮她说服周氏。
“不必客气，酿酒是大事，无论成败，不宜声张。要知道西域葡萄美酒价值千金，奈何数量稀有，有价无市，这野果子酒若是酿成，也是稀罕物，任何时候都要懂得隐藏自己，保护自己。先酿酒，后续我给你想法子。”卫恒见小姑娘眉开眼笑很是友善，心里一松，还是忍不住叮嘱。
叶青青眸光微动，小脸渐渐凝重，这才想起这事儿还真不是自己想的那般简单。
之前卖猪肉干，八仙居掌柜就买了她的方子，若是有人知道她用酿葡萄酒的方法酿出了藤梨酒，到时候肯定会让人嫉妒眼红，只怕真会招来祸端。
她还是太天真，之前一心想让大家过得好，只想给家里人最好的生活，压根没想过这个。
现在想来，在村子里修砖瓦房，在县城开铺子，这些事情都很惹眼，像她家这种没权没势的农户，还是要低调点才行。想到这里，叶青青心里由衷感激卫恒提醒，他到底是在外闯荡见过世面的人，心思缜密，考虑周全，连后续卖酒，他竟然都说要帮她想法子。
“卫恒大哥说的有道理，我只想赚点银子傍身，倒是疏忽了。我原先还想藤梨酒酿成后，来年长根叔和村子里的人都去山上摘藤梨卖给咱们，多酿些酒卖，现在看来，这法子不稳妥，咱们还是私下酿吧！”叶青青想到这里，已经有了决断，这件事还是知道的人越少越好。
长根叔家她是感恩人家对自己一家的帮助，有心帮衬，但事关重大，她只能藏拙。
反正以后她也能在其他方面帮衬长根叔家挣钱。
“成，就依你说的。”周氏点头应下，闺女想做的事情，她断然没有阻挠的道理，想通便没事了。
当晚叶青青挑出一篮子软一点的藤梨送去给长根叔家，秀玉又给她摘了不少地里的菜，两家人总是这般，你来我往，坦诚相交。
本来是回来过了中秋节就要回县城，因为卫恒的伤，长根叔家儿子的洗三宴，又摘藤梨，已经耽误了日子。
前一日没有摘完，叶青青第二天还打算上山采摘藤梨，卫恒看了一眼阴沉沉的天空说要变天，去山里恐有危险。
周氏也不放心，叶青青只好作罢，便说干脆趁早回清泉县，她先问了卫恒，“你如今旧伤未愈，是留在叶家村还是跟我们去清泉县？”
卫恒毫不犹豫表示要去县城，说是有事情，叶青青不放心亲自去寻了宋郎中一趟，得到宋郎中的应允才放心，宋郎中还给卫恒拿了一瓶药丸子还有煎服的药和药浴的药，装了挺多。
大哥去青石镇找马车，叶青青便在家跟周氏一起做新霉好的豆腐乳，周氏跟着她做了好几回豆腐乳，叶青青每次都将佐料配比都详细告诉周氏，一来二去，周氏都能自己上手做了。
叶青青觉得这豆腐乳简单，往后她不在家里周氏也能自己做，“娘，这豆腐乳我看您都会做了，无非就是天气冷一些发霉的时间需得长一点，若是家里这些做完，您自己有时候也可以做呢！”
“可我要是做出来没你做的好吃咋办？”周氏虽然跟着闺女做倒是熟练，可让她自己动手，她却是没那个自信做出来也有人愿意买。
“娘，我做吃食也没个标准味道和定量，佐料都是这些，能难吃到哪里去，即便失败了也就是几块豆腐的事，辣椒今年都是咱自家地里摘的呢，要不您先少量做点试试看，多试几次就好了，我相信您一定能行。”叶青青鼓励周氏大胆尝试，即便失败也没关系，毕竟周氏自己会了也是一个谋生的手段，周氏会更自信，觉得自己更有价值一些。
“嗯，娘听你的，少买点豆腐来试试。”周氏看着闺女鼓励期待的眼神，心里也很是动容，她看闺女做了好多次，所有流程她都会，只是没有单独尝试过，若是她自己能做豆腐乳，那以后青青和长生在县城便不用频繁的两头跑，他们能轻松许多。
“娘，您本身做饭就好吃，这腐乳您一定可以做好。”叶青青给周氏做了个加油的手势。