第73章 第073章 不怀好意
每座城市,都有自己的小吃摊。modaoge
夜幕低垂,人们匆匆踏实回家的路,这时候城管也下班了,靠卖小吃为生的人们支起摊位,开始了一天的工作。
百老汇附近每到夜晚就会变得异常热闹,主要是几个ktv吸引了大量的年轻人,客流量也辐射到了周边的几条小路。
南湖路就是其中一条不起眼的小巷。
在正式加入‘通食夜市’之前,两人把试营业的地点选在了这里,顺便看看能不能把300元一星期的租赁费赚出来。
当他们来到这时,旁边还有一家做蛋炒饭的摊位。
两人在路灯下支起摊子,老旧的餐车经过一番收拾,已然焕然一新。
‘摘星名厨’取代了褪色的‘火宫殿臭豆腐’,立在一旁的写字板上明码标价:野生海参200元斤,现挑现做,加工费50元。
鱼香肉丝炸酱面:30元份。
关于定价,林雪瑶着实花了一番心思,在成本和毛利率之间来回转换,但这种‘夫妻档’又有什么好算的?
用工成本再怎么算,无非就是你们两个人,对半分就完事了。
食材按照市场价格算,海参一斤200块,与其按份定价,还不如让客人自己选择,毕竟食材这么贵,又有多少人吃得起海参呢?
这样一来,等于不赚食材的钱,只赚一道厨师的加工费。
那么50块钱算多吗?
反正是不便宜,但林雪瑶想当然地以为,能吃得起海参的人,又怎么会吝啬那50块钱加工费呢?
更何况,她对南山牧野的厨艺有绝对信心。
可是她有信心没用,得客人认账才行,事实是一个小时过去了,连一单生意都没有。
反倒是旁边那家做蛋炒饭的客源不断,有时三五个排队等,忙得老板热火朝天,老板娘光食材就送了好几趟。
好不容易闲下来,秃头老板点了根烟,便跑过来给年轻人指点江山,“哎呀,你们这样搞是赚不到钱的,现在都经济内循环了,买个6块钱的蛋炒饭都舍不得多加一个蛋,哪个舍得吃海参呀!”
“萝卜青菜,各有所爱!”林雪瑶很是不以为然。
老板说,“你们不懂,这赚钱要迎合政策,你们路线和方针都错了,白费劲!”
林雪瑶越听越不高兴,“你吃不起不代表别人吃不起。”
老板哼道,“说你还不愿听?不听老人言,吃亏在眼前,就你们这样要是能赚到
钱,太阳都得打西面出来,要不咱们赌点啥的?”
“行呀?怎么个赌法?”
老板嘿嘿一笑,“3点以前,今天咱俩谁要是赚的多,谁就赢,比方说我赚300,比你多,你就给我300,敢赌不?”
“大小姐,算了吧……”
林雪瑶一把甩开南山牧野的手,没好气地说,“不就几百块钱吗?输不起吗?赌就赌,不长他人志气!”
老板顿时就乐了,指着南山牧野数落起来,“你个大老爷们,还不如你媳妇有魄力,完蛋!”
南山牧野没说什么。
林雪瑶先不乐意了,“你乱说什么,谁是他媳妇!”
“好好,不跟你吵吵,咱们用事实说话!”
老板一阵冷嘲热讽,摇摇头走了。
南山牧野摇头苦笑,你这边的帐一打眼就能看清,但人家卖炒饭薄利多销,一晚上四五十号人,你又不可能一个一个盯着,还不是人家说多少算多少?
使个激将法就上套,林大小姐这争强好胜的性格也是没谁了。
不用说,南山牧野觉得这场赌局毫无悬念,输定了。
没过一会儿,几个年轻人走了过来。
“这边有个卖海参的,我去,50块钱加工费,溜了溜了……”
“天呐,200块钱一斤,我家门口才买100块钱,干脆去抢钱算了……”
“我不是看错了吧,一份炸酱面卖30?通货膨胀已经这么严重了吗……”
客人来了又走,每个人都不忘嘲讽几句。
最后连林雪瑶自己也心灰意冷,连份30块钱的炸酱面都买不起,就这还经济内循环呢?
循环个南孚电池吧!
她干脆拿出手机,玩起了王者荣耀,只剩下南山牧野还在坚守岗位。
又过去一个小时,林雪瑶刚锁下貂蝉,就看见隔壁摊的老板正在呵斥一个少年,“没钱你吃个鸡霸?走走走走,我跟你说了,我这跟人家打赌呢,你赶紧走,别捣乱!”
那是一个抱着手风琴的少年,看样子是个落魄的流浪歌手。
被老板赶走后,他来到了这边的摊位。
林雪瑶一看就是没钱的主,也懒得搭理。
少年叹了口气,那边生意那么好,却连6块钱一份的蛋炒饭都不给他吃,这边生意如此冷清,更不可能把30块钱的炸酱面施舍给他了。
“吃什么?”南山牧野问。
“我…
…我就是看看!”少年舔了舔嘴唇,肚子却不争气地咕咕叫了起来。
南山牧野指了指一张餐桌,“你先坐一会吧,我给你倒杯茶!”
“那怎么好意思?”
“没事,反正没有生意,你就当是给我们增加人气吧!”
少年一看老板这么客气,连连道谢,就在一张桌上坐了下来。
南山牧野将一杯茶水递过去,便和他闲聊起来。
这少年名叫江辰,今年18岁,安徽人,进城已经一个多月了,就靠街头卖艺为生,平时住在20块钱一天的小旅馆里,倒也能解决温饱。
但是今天比较倒霉,旅馆里有人丢了手机,他也被叫到派出所协助调查,下午才放出来,唱了一晚上,一分钱都没赚到,明天连旅馆的房费都没钱交了。
南山牧野问他,“怎么不在老家呆着?”
少年苦哈哈地说,“老家遭了洪灾,实在没办法,只好来城里混口饭吃,一言难尽!”
“肚子饿吗?”
少年点点头,“哥,不瞒你说,我早上就吃了两个包子,一直饿到现在,都不好意思说……”
“先喝点热水!”
南山牧野冲他笑了笑,回到摊铺里,开始备料。
隔壁摊位的老板一看这边起灶了,就跑来幸灾乐祸,“哎呦,不错呀?开张了,赚多少钱呀?”
林雪瑶冷冷地说,“做慈善,我高兴了,怎么了?”
老板勾着脖子说,“嘿嘿,你先慢慢高兴吧,我可跟你说,我那边已经卖出去30份炒饭了,你白送给人家吃也要算负盈利,你等着赔我钱吧!”
这下林雪瑶顿时连玩手机的心情都没了,那边多卖一份饭,自己就要赔一份的钱。
几百块钱自然不算什么,关键是气不过。
很快,南山牧野将一盘鱼香肉丝炸酱面做了出来,端到江辰面前,“先吃点面,不要你钱!”
“哥,那我就不客气了!”
江辰接过筷子就吃了起来,他实在太饿了。
“怎么样?好吃吗?”
江辰吧嗒吧嗒嘴,用力地点头,“有点苦,有点酸,有点甜……!”
南山牧野莞尔道,“我在里面多放了一味苦瓜,可能会破坏口感,但是出门在外,先苦后甜,以后安顿下来,再给你做原味的!” 江辰品味着面里的酸甜苦辣各种滋味,脑海中不时地闪过无情的洪水、倒塌的房屋、被淹的农田、人们背井
离乡的无奈、大城市冰冷的霓虹、这世间的人情冷暖……
他仿佛把自己这18年人生都装了进去,那是一种超越味觉的滋味,百转千回。
“我没吃过这么好吃的炸酱面,真香!”
那一瞬间,江辰的眼泪都流了出来,感动和着心酸一并下咽。
林雪瑶看着也挺不落忍,盛了一碗面汤端给他,“慢点吃,没人跟你抢!”
“谢谢嫂子……”
“你说什么?”林雪瑶蹙眉瞪眼,“谁是你嫂子!”
江辰反应过来,这对俊男靓女任谁看了,都是天作绝配,却没想到人家根本不是两口子。
林雪瑶指指南山牧野,煞有其事地说,“他是我弟弟,叫我姐,知道了吗?”
南山牧野皱眉,“我好像比你大!”
“我97年属鼠的,请问你几几年啊?”林雪瑶回头问。
这可把南山牧野问住了,他连名字都是林雪瑶给起的,哪里会知道自己的生日?
林雪瑶忽然想起来,这第一单生意,怎么也不能赔钱吧?
太不吉利了。
于是她就对江辰笑盈盈地说,“你在这白吃白喝,心里好意思吗?”
江辰不说话了,摇摇头。
“既然不好意思,是不是得做点什么?”
“我、我帮你们刷碗行不行?”
“呵……”林雪瑶冷笑,“你看我们一晚上有生意吗?用得着你刷碗吗?”
“那……那我能做什么?”
林雪瑶淡淡地说,“你不是会唱歌吗?唱首歌吧!”
“行,姐,你想听什么!”江辰抱起手风琴,顿时有了自信。
“随便吧,唱什么都行!”
“那我唱一首《情非得已》!”
江辰当下奏起手风琴,一开口,林雪瑶和南山牧野都不禁吃了一惊,没想到唱得这么好。
“难以忘记初次见你……
一双迷人的眼睛,
在我脑海里,
你的身影挥散不去,
握你的双手感觉你的温柔,
真的有点透不过气,
你的天真,我想珍惜,
看到你受委屈我会伤心,
哦……
只怕我自己会爱上你,
不敢让自己靠的太近,
怕我没什么能够给你,
爱你也需要很大的勇气,
只怕我自己会爱上你,
也许有天会情不自禁,
想念只让自己苦了自己,
爱上你是我情非得已……”
一首情非得已,仿佛连黑夜都跟着他欢快的旋律跳动起来。
这条小路不时有车辆穿梭而过,一般这个时间,司机都是目不斜视地往家赶,不会太关注路边。
可是今夜不同以往,江辰的真声高音具有爆发力,不经意中假声一转,带出俏皮的尾音,真假声的转换非常舒服,变化很多,令人回味无穷。
而手风琴演奏自由随意轻快,音色圆润亮透,音质醇厚,给人感觉就很接地气,立刻就成了路边的一道风景。
其中有个司机不经意地看了一眼。
就是这一眼,让他的车速不由得慢了下来。
这时,林雪瑶和南山牧野都看见了那辆车。
那是一辆黑色的奔驰车。
能开大奔的人,肯定不是穷丝,而且对方停下车后,竟直接向这里走了过来。