第25章 第 25 章<!>
br /> 得到他们的保证之后, 赵晓东才开始做晚饭。今天的晚饭很丰盛, 酸菜炒肉丝、白菜清汤再加肉包子和白面馍馍,比他们平常吃的要丰盛很多。
吃过饭,赵晓东跟着赵晓西和赵晓南学了一到一百的数字。
“大姐, 这是一,这是二……”赵晓西边写边教赵晓东,然后就被闪瞎了眼。他大姐这是天才吧?不然怎么能学的这么快?比他当初学的时候至少快十倍,这不科学!
“大姐,你怎么学的这么快?”赵晓西不解。
“我这不是看你们写过, 你现在一教我就有印象了,就学得快一些。”赵晓东瞎编了一个理由。
“……”这么厉害?不亏是他们大姐。
就这样, 赵晓东不到半个小时就学会了一到一百,还写的比赵晓西和赵晓南都要好。
“今天就学到这里,明天你们再教我拼音。”学了拼音, 以后她识字快也就不会吓到他们了, 还能激励他们更好的学习。
“好。”
晚上休息的时候, 赵晓东就去了空间。空间里面的小白菜都被她拔了,空出来的地方她打算种上今天钱金银送的种子。
一去到空间,就看到了小鸡崽,小鸡崽现在已经能很好的适应空间生活了,就是可以活动的空间比较窄。
看小鸡崽们活蹦乱跳的, 赵晓东满意的点点头, 这都是他们未来的资本。必须要养好, 活蹦乱跳才能养得长久。
因为之前种白菜的面积不大, 所以种子只种了一部分。忙完后,赵晓东就出去空间休息了。
第二天还是上工,赵晓东中午回来的时候发现家里碾好的米没有了,就去请了假。
现在碾米有两种途径,一种是纯手工,另一种是用机器。对于赵晓东来说,还是用机器方便一些,毕竟她人小力气有限。
碾米要用的机器,生产队有一台,有专人看管,碾米一百斤要给一块钱,所以很多人不会用这个,赵晓东过去的时候就没有人排队。
“向爷爷,我要碾米和玉米。”看管机器的是一个五十多岁的瘸腿大爷,姓向,他这条腿是当年抗战的时候在战场上受伤而造成的。
“晓东,你这力气倒不小,这得有三百来斤吧?”向前进很吃惊,毕竟赵晓东人小又不是天生力气大,一次性背三百来斤还是有待商榷。
“向爷爷,我这是分了几次背过来的。”赵晓东小小的撒了谎,她是放在空间里面带过来的。
“我先秤一下。”向前进拿出秤,“大米有两百三十斤,包谷有一百二十斤。”农村人不叫玉米都叫包谷。
“一共三块五毛钱。”用机器碾米要用电,加上机器也要维修,所以才会收费。
赵晓东把毛票子递给向前进,向前进就去碾米了。没过多久,就把大米和包谷都碾好了。
大米碾好后米和稻壳是分开的,包谷则是都在一起,赵晓东把它们都分开装好后才告辞离开。离开的时候也是先分开背出去,然后再收进空间。
回到家,赵晓东把大米放好,又把包谷用筛子筛好,才把包谷粗壳和大米壳放在空间喂小鸡崽。
做完这些事,一天就过去了。
第二天又是久违的雨天,恰逢赵晓西和赵晓南也放假,他们就在家里做好吃的。
赵晓东买了五斤白面,还买了野猪肉,今天就在家里包饺子。
“今天下雨,你们又放假,就在家里包饺子吧?”赵晓东的提议得到了大家一致的认可。
赵晓东揉面,赵晓西和赵晓南剁馅,赵晓北在旁边剥蒜,赵晓宇则看着赵晓宙。分工合作,很是和谐。
把面揉好之后等它醒好后,赵晓东才开始擀面。幸好家里有擀面杖,不然赵晓东还要出去借。
把面擀好,赵晓东就在剁好的肉馅里面加了三枚鸡蛋,又把蒜剁碎加在里面,之前收的白菜卖了一些,其他的她都放在空间地下室了,这次也拿了一些出来剁碎,做成了猪肉白菜馅。
再把盐放进去就把猪肉白菜馅拌好了,赵晓东就开始教弟弟妹妹们包饺子了。
“对,先把饺子皮放在手上,再放馅……”
“大姐,是不是这样?”赵晓北把馅放在饺子皮上,赶忙给赵晓东看。
“大姐,我们的对不对?”
“晓北的是对的,晓南的馅放多了,晓西的馅放少了,晓宇……”赵晓东哭笑不得,赵晓宇好像没有领悟到包饺子的精髓,她人小馅都没有放在饺子皮中间,馅都乱七八糟的分布在饺子皮上,“晓宇,你就包两个就可以。”给她两个让她自己玩,多一个都不行,不能浪费太多。
“放馅要适中,多了少了都不行。”赵晓东总结道,看他们都改好后,赵晓东才进行下一步的教学。
“现在就把饺子皮对折,对,就是这样。”赵晓东看他们学的有模有样,心里很欣慰。
“然后就像大姐这样,对,就是这样,一个饺子就包好了。”
赵晓东检查了一下大家的成品,发现都有模有样。
“以后我们还可以做韭菜鸡蛋馅的,水芹菜也可以。”水芹菜过段时间就有了,也可以做一次。
“我认识水芹菜,下次我摘回来了一起做。”赵晓北最近学习的草药越来越多了,沈山水还教了她一些可以吃的野菜。
他们同心协力很快就把饺子包好了,这次用了差不多一斤半的野猪肉,饺子皮用了差不多三斤多。这么些饺子他们可以吃好几天了。
刘燕堂婶刚买了肉,那天也知道她没买肉,这猪肉白菜馅的饺子送过去惹人怀疑,他们家就不送了。老屋那边也不好送,不想惹事端。秦婶家和三爷爷他们家送了也不会要,那就只有沈山水家了。
沈山水独自一个人居住,除非是出去帮忙治病不然很少主动和人打交道,他又是赵晓北的师傅,怎么都要送一些。
于是赵晓东带着赵晓北给沈山水送饺子去了。他们现在既是师徒,两家亲近一些也无可厚非。
“沈爷爷。”
“师傅。”
赵晓东和赵晓北去的时候,沈山水正坐在堂屋整理药材,看来是冒雨去采药了。
“师傅,我们包了饺子,给师傅送了一些过来。”赵晓东他们没有送太多,也就刚好够沈山水吃一顿。
沈山水没有矫情,痛快的收了下来。
“这饺子一看就皮薄馅厚,你们自己包的?这手艺都能赶上城里的大厨了。”饺子形状很好,不仅能闻到肉味,还是白面。“这是肉饺?”沈山水不敢相信。
“家里还剩些肉票。”赵晓东看沈山水的表情怕他拒绝,“沈爷爷,这是我们的一点儿心意,晓北回家说沈爷爷教的好,我最近一直上工,也没过来几次,今天是特意过来谢谢沈爷爷对我们晓北的照顾的。”
“晓北这孩子有天赋,我也没白教她,她是接了我的衣钵,也让我这家传手艺能继续传承,说起来还是我占了便宜。”
“沈爷爷,那晓北以后就继续麻烦您了,等今年下半年我就送她去上学。”下半年赵晓宙也半岁多了,送赵晓北去上学也不会耽误什么。
“好,好,好。”沈山水就没再纠结,收下了饺子。
他们又说了一会儿话,赵晓东才带着赵晓北回去。
“晓北,以后你好好学医,等你学有所成后我给你盖一座医院,让你当院长。”赵晓东又给赵晓北画了一个饼。
她今天和沈山水聊了聊,发现赵晓北是真的有天分,给她激励让她更好的发挥她的天赋,也算没有埋没上天给她的医学天分。
“大姐,院长是什么?”赵晓东不懂。
“院长就是医院最大的,就和大姐管着你们一样,以后他们都归你管。”赵晓东简单的解释了一下。
“那我要当院长。”像大姐一样管着别人,这样想想就觉得好厉害,她要像她大姐一样做一个厉害的人。
“那就好好学医,先跟着你师傅学中医,以后大姐再送你去学西医。”中西医结合才是主流。
“我都听大姐的。”
赵晓东自认她的安排没有任何问题,结果在真正实施的时候却遭遇了难题,这都是后话了。
回到家,抱着哄了哄赵晓宙,赵晓宙最近吃麦乳精有些上火,难受的时候只有赵晓东哄他才有效。
“晓宙,不哭了,不哭了,大姐过两天就换新奶粉给你吃,吃了就不会上火了……”赵晓东觉得她不是在养弟弟而是在养儿子,这也算提前练习?
把赵晓宙哄睡后,赵晓东他们也到了吃中饭的时间,吃着自己做的美味的猪肉白菜馅的饺子,瞬间感觉人间圆满。
“大姐,等我长大了我天天给你做猪肉白菜馅的饺子。”赵晓宇吃的肚圆,又在第一时间发表了自己的感想。
天天吃猪肉白菜馅的饺子?这会腻的!坚决不同意!
“大姐,我以后也要天天给你做。”
“大姐,还有我……”
听他们七嘴八舌的说着这些话,赵晓东心里有安慰也有无奈。
吃完中饭,正准备休息的他们,发现家里来了不速之客。请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读