第15章 第 15 章<!>
第15章
吕青洲抱着铁剑一脸窘迫,有点囊中羞涩。
江橙见了,笑答:“不贵的,请稍等。”
然后,他就看见身着厨师装的江橙转身进了后厨。
一锅热气腾腾香甜可口软硬适中的白米饭,对猪油拌饭十分重要。江橙早早地将筒骨萝卜汤熬好,掐着时间,到顾客即将上门的时候,才将米饭洗净放入大锅里开始煮饭。
可惜吕青洲来得尚早,米饭还未蒸熟,抬头远望着,就眼看着江橙还在厨房里动作忙而有序地做准备工作,灶台上旺火慢煮的一锅白米饭,已经飘飘袅袅,沸沸扬扬地蒸腾起了白色的水蒸气,似云雾一般弥漫了整个厨房,煞是好看。
水汽隐约中,可以瞧见江橙不徐不疾穿梭在后厨灶台间的身影,平稳又轻快,让人心情舒畅。
煮米饭还需要一段时间,倒是提前熬了两个时辰的筒骨萝卜汤先送了过来。
“筒骨萝卜汤,尝尝看。”
江橙微笑放下。一个白瓷小碗里盈润着清澈透亮的猪骨汤,几块方方正正的白萝卜其中,一两点枸杞点缀,再别无他物。汤底清澈,几乎看不到油,配上煮得快化了的白萝卜,和红色的枸杞,十分简洁而优美。
吕青洲还未说话,香气就悠悠从眼前的汤碗里飘入鼻间。饿着肚子的他忍不住食指大动,端起汤碗喝了一口。
入口,却是意外的清爽和回甘。
猪筒骨的香气浓郁,几乎将骨髓熬化在了汤里,萝卜饱满的吸收了筒骨的香味,尝起来清甜又柔软,一抿嘴就入口即化,只留下了满口的鲜美带甜的汤汁。
这碗汤好喝又清爽,有猪筒骨的香气,却没有一点点油脂的负担。清甜软乎的萝卜更是开胃,让人胃口大开。
对吕青洲来说,唯一可惜的是这碗汤有点少,满打满算只喝了五六口就能一气喝光了,对饥肠辘辘的他怎么都有些意犹未尽。
这碗有点小……他能喝一锅。
吕青洲抬起头,感觉自己开胃后有点更饿了,抱着铁剑就一脸期待地望向后厨,看着那水蒸气飘渺弥漫的厨房,闻着间或传出来浓郁的稻米香气,心底开始满怀期盼。
一边等待,他一边拿起手机登上“修仙者联萌”论坛。论坛里正热闹连天,无数道友们热情地呼朋唤友,准备撒攻略刷美食。
“江家小餐馆今日特供:猪油拌饭。主打儿时的味道~”
“猪油拌饭是什么?贵请道友们告知,好吃否?”
“楼上的道友,此乃小时候家家户户必备的万能超级美味解馋美食,你竟然不知道???(痛心疾首)”
“小江老板做得肯定好吃,不用问,直接去就完事了,大家帮我抢个座啊!”
“老地方会合啦!欢迎大佬、萌新、小哥哥、小姐姐们一起约饭,我们修仙者联萌美食小分队正式走起~”
……
吕青洲笑哈哈地刷足了帖子,满足地庆幸自己来得早,看了看隔壁的空位,不知道等会儿得有多少抢座大军过来。
比如论坛里修炼速度进阶更快的某武当山大佬,天赋资质出众拳法优秀的初中小妹妹,还有他原本准备上论坛发帖子交流切磋修炼心得的剑修大前辈……
要是来了,他还真的不一定能打得过。
吕青洲的视线向外扫去,看到小餐馆门口竟然还有一只毛茸茸橘色的小奶猫在溜溜达达,十分熟悉自然地在海边的老商业街上闲逛,外面的天气晚好,游人慢悠悠地在路灯下沿着海岸线散步。
日子悠闲的极了。
要不是他闷头闭门苦修了好长一段时间,也万分羡慕这种生活。
到了傍晚,小奶猫在老商业街上溜达了一圈,巡逻了一遍地盘,制止了小巷子里打架挠爪子互殴的两只猫,纠正了沿着墙根傻汪乱翻垃圾一处不文明行为,才终于悠闲地遛弯迈着哒哒哒的猫步,从后门溜进了江家小餐馆。
他没进去,仰着威风凛凛毛茸茸软萌的小脑袋,远远地巡视了属于自己领地的小餐馆一圈,确认大橙子好好地在厨房带着笑意开心做美食,小餐馆里也毫无异样,才准备往下一个点走,继续自己拯救世界刷任务的重任去。
不过……
啧,怎么餐馆里抱着剑的一个道友看起来有点傻里傻气?
兄弟,我们是法治社会,没人偷你的剑,好吗?
吕青洲一边抱着剑,一边抱着手机兴致勃勃地刷着论坛,久等的猪油拌饭,终于送到了自己的桌前。
“猪油拌饭,请慢用。”
吕青洲不由兴奋起来。
这一碗猪油拌饭分量十足,盛在一个粗瓷大碗中,看起来十分朴实。
他将粗瓷泥瓮的大碗拿在手里,沉甸甸的手感粗糙厚重,带着几分乡野的气息,让他忍不住回想起了小时候那些在田间地埂撒野玩耍的日子。
碗中盛满了冒着热气腾腾的米饭,上面只简单地倒了点酱油和香喷喷的猪油,撒着一点红葱酥和猪油渣,模样看起来难得的质朴和真诚。
吕青洲深呼吸口气,带着几分怀念和期待,终于拿勺子,开始尝这一碗猪油拌饭。
猪油拌饭,是他小时候记忆中的美食。不比现在生活条件
好了,所有人每顿大鱼大肉都是平常事。但在小时候,物资短缺,家家户户节省着过日子,买块猪板油下锅炼油,用热腾腾刚熬出来的油渣子拌白糖,就是小孩子最美味的零嘴。
吕青洲心中感慨,低头品尝。
猪油拌饭的米饭柔软带着韧劲,粒粒晶莹剔透,被香气馥郁的猪油和酱油味道浸润得彻底。每一口吃到嘴里,都是满满的满足和享受。偶尔尝到夹杂在米粒中的红葱酥和猪油渣,更是美味的精华,满口生香,裹挟在滋味十足的米粒里,仿佛画龙点睛一样,让人爱不释口。
捧起粗碗大口满足的扒饭,更是难得的享受。
他闭上眼睛,用心品尝着这一碗简单的猪油拌饭,遥远的儿时记忆仿佛透过这一碗饭悠悠地从脑海深处唤醒,让他情不自禁地回想起小时候在乡下的日子。
小时候,他家里的条件并不怎么好,家境贫困,日子清苦,但小娃娃的吕青洲却并不觉得难熬,乐哈哈地天天窜出去跟着一帮小泼猴满山满地的疯跑,不是光着下河摸鱼,就是滚了一身土乐疯了玩回家。村里经常看到,吕妈气得拿笤帚撵在他身后揍娃的情景。
吕妈性格泼辣,但那个年代物质匮乏,家里也穷,好些鸡鸭鱼肉都买不起,甚至连猪油渣都成了宝贝。每次贪玩的吕青洲饿着肚子从外面跑回家,吕妈总是会一边笑骂着,一边忙里忙活地勤快到灶上从罐子里挖出来一勺白白的猪油,放在热米饭上慢慢被热气融化,和老式的乡下酱油拌在一起,香的小娃娃吕青洲能吃下两大碗。
热腾腾的猪油拌饭香气氤氲,似是蒸腾的热气从香甜软糯的米饭中袅袅升起,熏在他的眼睛上,热得他眼眶发烫,心里酸胀的难受。
吕妈一边笑着看他捧着碗大口吃饭,一边在小院里从水井里打水给他洗衣服的那一幕,永远地定格在了他儿时的记忆里。
现在回忆起来,才蓦然发现已经足足过去了十多年。
他上学后离乡多年,记忆里性格泼辣勤快的吕妈早已经满头白发,更不要说这一碗小时候最喜欢的猪油拌饭,也有许多年头再没有机会吃过了……
一时间,他的心里止不住的热流涌动,一边大口大口地扒着饭,一边被喷香热乎的猪油拌饭香气唤起了那些遗忘在岁月里的儿时记忆,让他热泪盈眶,几乎有种想哭的感觉。
他忽然有点想家了。
夜晚的小餐馆,光顾的客人并不少,几乎坐满了每一张厚实手感温润的老橡木桌子,橘色温暖的灯光低低地笼罩在客人们的头顶,照出温暖的光圈。
但难得的是,今晚来小餐馆吃饭的客人们都格外的安静。猪油拌饭上桌后,仿佛所有人都沉浸在想念和回忆的氛围中,想起了那些或近或远有些记忆模糊的儿时经历,不由得整个人被感伤怀念的情绪所笼罩。
吕青洲不知不觉间吃完了满满一整碗,看着空荡荡干干净净的粗瓷大碗,他有点发怔,思绪仍然没有从儿时的回忆中回过神来。
“老板,”他举手,眼眶红红的像只小兔子,看向江橙。
你得负责!!
我竟然因为一碗饭感动的快要哭了。
我们剑修不要面子的吗?
他抱着黑黝黝的铁剑,一手举着干干净净吃完的空碗,话说出口,却不由自主地变成了——“可、可以再给我一碗吗?”
“好。”江橙笑容爽朗,点头答应,“请稍等。”
他围着厨师服围裙,动作利落地走向了后厨。
吕青洲杵着笨重的铁剑,有点犯愁。他囊中羞涩的钱包还能撑得过今晚吗?
果然……还是留在这里打工比较好吧?
他们剑修,咳,也得挣钱养活自己。
作者有话要说: 小奶猫:???养活谁?请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读