第6章 得了便宜桌椅
羊肉泡馍与卤蛋一上，大受喜欢。
不止四套桌凳不够用，连碗勺筷箸都险些供不上了。
多了一样吃食，云婶在铺子里全然誊不开手，打汤烙饼擀面之外的事，就全需得阿庄叔来管。阿庄叔便一边擦桌上菜招呼客人，一边还要见缝插针地拿澡豆洗涮碗筷，忙得晕头转向。
江满梨这边更不用说了，卤蛋拿小竹篾筐装着，摊子支好，刚摆上台面，就被提前来排队买生煎的食客盯上了。
穿素绸衣的食客郎君两眼放光：“小娘子这又是何新式吃食？”
因着今日有两种吃食可售了，江满梨便在板车左右各添了一根竖杆，以小木牌子写了两个菜牌，各拿草绳串起来，悬在杆子上，正好就高出她额头两拃。
此刻指了那写着“香卤鸡子”的木牌道：“是以药材香料制的鸡子，咸香适口，外弹内沙，最适宜朝食来吃。五文一个，郎君来一个？”
那郎君一听，咸香，又弹又沙，还适宜朝食，毫不犹豫道：“要一个！”
这一声要字叫得响亮，后面的食客还没看见东西呢，只一听，立马凑过来：“我也来一个！”
然后便是十几个卤蛋，顷刻间脱销。
排得稍微靠后些的没买到，怨声不断，每买些生煎就得问问那卤鸡子到底是什么样，抱怨几句，又问明日还有没有。
弄得江满梨一边装生煎、包生煎、还要一边笑着赔不是，保证明日一定多多备货，可谓痛并快乐着。
而那十来个排在最前头、买到卤鸡子的客人则是另一番光景，高兴得不行，一并找地方坐下了慢慢品，边吃还要边大声分享用户感受，仿佛是得了什么稀世珍品。
有个买了两个卤鸡子的，甚至加了两文钱卖出一个去。卖完了摩拳擦掌来问江满梨明日几时出摊，仿佛已经做好了当黄牛的准备。
素绸衣的郎君顶着身后站着吃生煎的几人艳羡的目光，一口卤鸡子、一口生煎包、一口羊汤，摇头晃脑道：“这生煎吃的是个暄而软，这鸡子吃的是个紧而弹，葱香配咸香，妙极了！”
哈哈笑着又道：“诸位明日只管买，某替大家尝过了，不好吃找某！”
勾得看客们那叫一个馋，又买不到，怎办？
吃碗同为新品的羊肉泡馍咯。
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同样嘚瑟的在大理寺衙门里还有一位。
贺骥两只筷箸夹着个卤鸡子，从围观几人眼前缓缓过了一遍：“闻闻，闻闻，这卤香，八角香叶，花椒辣椒，就问诸位香不香，香不香？”
却是过到一绿袍俊俏郎君面前时，对方猝不及防张口，咬去一大半。
“林子韧！”贺骥跳将起来，一口把剩下半个鸡子塞嘴里，含糊不清，“我跟你拼了！”
林柳腿长手长，躲开去，还顺手掂走桌上最后一个生煎吃着，道：“谁让你不给我也带一个？”
贺骥气得龇牙咧嘴：“我好不容易才抢到这最后一个卤鸡子！那商贩小娘子说明日保管有许多，明日再给你也买不行么！”
林柳一听：“明日保管有？”
贺骥点头，把林柳手里剩下的半个生煎一把抢了回去，道：“再说了，你也可路过小市，怎不自己进去买？”
又对着廨房里低头吃生煎、嗦粉丝泡馍的另几位员外郎道：“还有你、你、你、诸位，我要不不当这个寺丞算了，改当大理寺外送脚夫，诸位奉钱不少，多给我打赏些，不仅能给诸位送朝食，还能送午食暮食呢！”
贺骥低头，啪啪拍了几下方才弄皱的公袍。
自打那日大理寺这些贪吃懒做的家伙吃了他与林柳拿来的生煎包，就日日要他代买，还说甚么，他住得近，方便。
唭，这几位住得也不远呐，谁不在挨着象福小市的四坊之内？
龚昱龚司直一手捧着生煎，一手抬一根手指，揩下眼角的眼眵，道：“那也得日日起得来才行，幸亏有仲驰，否则我还得像以前那般，日日饿着肚子办公。”
旁边宋钊宋寺正也点头道：“仲驰身体强健，比我等精神抖擞，想着仲驰买的朝食在衙里等我，我日日出门时便安心许多。”
其他几个吃了贺骥买来的生煎包、羊肉泡馍的，也一人几句，纷纷附和。
贺骥哼一声，不再去说，此时接了这些人的高帽，只会被困在竹竿顶上下不来。
却是看向一旁的林柳，目露些许疑惑。
自刚才问他怎不自己去买后，这家伙到现在竟然未吭一声，安静如鸡，还不知何时摸了本书拿在手中，装模作样地看起来了。
想起来，从那日买了生煎之后，这小子确实不再去过象福小市，总是推脱孟寺丞给的公务繁多，连偶尔午食和茶点都是托他去买回衙里吃的。
难道真是近日新政陆续下放，少卿大人压力颇多？
一群人说的说，吃的吃，疑惑的疑惑，廨房门口忽而一响动，抬起头，就看见孟寺卿走过来了。
连忙放下手中的吃食，站起来行礼。
林柳搁了书卷起身，恭敬道：“老师。”
孟寺卿五十多岁，高颧骨，眉须皆长，有些仙风道骨的模样，说话亦柔声和气，笑着对年轻下属们点点头，目光落在案桌或空或满的油纸袋上。
哟了一声，笑道：“象福小市新开的生煎摊子，某也常吃。”
众人可不敢在上值期间跟上司聊这个，皆是有些尴尬地笑笑。
孟寺卿便径直看向林柳，道：“子韧随我来。”
林柳跟着孟寺卿回廨房，还未进去，便透过虚掩的房门，窥见案桌上放着的一碗羊汤、两碟生煎、还有一小盏，盏里盛了半个没吃完的卤鸡子。
孟寺卿坦然笑笑：“方才说了，为师也常去吃嘛……街头货色美食，比酒楼食肆甚好。”
林柳笑道：“老师胃口好，学生自然高兴。”
孟寺卿坐下，邀林柳也在对面坐了，取出一份公文递过去。
自己则拿起未吃完的卤鸡子，道：“新来的这位商贩小娘子，模样出挑，手艺也是了得。子韧明日一定要去尝尝这新售的卤鸡子，比川字巷东南，陈家的炙鸡子更有味。”
林柳认真读着公文，却也不敢不留心听老师讲话，听见商贩小娘子、模样出挑、卤鸡子一干词，脑子忽然便跳至方才贺骥问他为何不自己去买朝食那句话。
不动声色抿抿唇，将无关公事的思绪抛出去，方才抬起头。
孟寺卿见他不答，又了解林子韧是个能玩能静的脾性，只当他此刻关心公事不欲闲谈。
便转而边吃边道：“京官贪墨一案留下来的烂摊子，国库的银子须得有处找补，江南的丝绸一时半会出不来，北边的盐矿催了也不够，这不，就有人提了这么个法子。”
“以增商来益税，”孟寺卿啧啧两声，“这次的新政……好坏难说呐。”
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因着今日羊肉泡馍卖得很是不错，云婶两口子直到午时下刻都忙得停不下手，江满梨收了摊子便没有再去坐，笑吟吟道别了，便拉车回家。
路上顺道买好了些明日所需的食材，香葱老姜这等好拿的自己放车上拉回去，鸡子要量大，怕自己拉碰坏了，就请人送至家中。还有面粉、猪肉，亦是订好了，明日寅时送去，现剁了，才新鲜。
要制卤蛋，就又买了一个上过油的、一尺半深的漂亮大榉木桶，试过不漏水，让铺子里的小厮帮着抗上车绑好。
方要走，却见一个熟悉的身影，赶着辆驴车过来了。
驴蹄嘚嘚，后斗里头一个人持条鞭子，一颠一颠，斗里拉着一堆竹子模样的东西，另半个身子从那堆竹子后头探出来，眼睛瞪得溜圆，意外道：“阿梨？”
江满梨笑着迎上去，待驴车停在面前，道：“吴大娘子，吴大哥，你们怎会来此处？”
吴大娘子道：“好巧了不是。”
看看她车上拉着的榉木桶，又道：“阿梨来买木桶么？”
江满梨点点头：“昨日做的那卤鸡子好卖，来买个桶，今日准备多做些。”
“你那卤鸡子是真好吃，”吴大娘子一听，想起昨日吃时的滋味，忍不住吞了口水，道，“等今日你做得了，我再过去买些，明日我也作朝食吃。”
“吴大娘子何必麻烦，我送过去就是了。”
吴大郎立刻道：“不能再让阿梨破费了，我去买就是。”
三人客气来客气去，江满梨终归每日还要去还租钱的，便说定了以后凡想吃生煎或鸡子，吴大郎去提前订，从租钱里扣除便是。
江满梨笑笑，心道吴大娘子此人还真是……初识只以为是个吃不得亏的，熟悉了，方觉还是个受不得恩惠的，一定要你来我往，不占便宜，心里才舒服。
说回吴家两口子为何来这，吴大娘子指指驴车斗上那堆竹子，道：“我婆母娘家原是开脚店的，后来关了，便将铺子连同物什都卖与了别人。没想到今日整理旧屋，才发现婆母竟留了这许多竹桌凳。”
“用也不合用，扔了又不舍得，听说这家卖竹篾木器的铺子还收些旧物什，问了说给四十文一桌、十文一凳，便拉来，卖掉作罢。”
江满梨顺着看去，这才发现果然是些竹制的桌凳。
仔细摸了摸，虽有些老旧斑驳，又晒多了阳光，颜色褪去了，枯黄枯黄的，算不得美观，但胜在还挺牢固，也没有缺胳膊少腿。且高矮大小适中，与云婶家那几套桌凳相仿。
这样一套桌凳，若是去买新的，木的要价至少二十倍，竹的，恐也十倍不止。
便问道：“吴大娘子当真想四十文一桌、十文一凳卖了？”
吴家二口没明白她意思，懵懂点点头。江满梨便直言了所需，道：“若是二位肯，不如就卖给我便是，省得我再去寻。”
吴大娘子眨眨眼，愣了一下，忽而一跺脚道：“嗨呀！看我这脑子，怎没想着先问问你。”
又转头与呆愣愣的吴大郎道：“走走走，给阿梨拉回去！”
便是如此，三桌十二凳，又全数被拉了回去。吴大郎还帮着拉了江满梨的板车，让她与吴大娘子赶着驴车先回。
至吴家，给了桌凳的二百四十文钱，又从今日赚得的三两多些银子中取一两还了租钱，吴大娘子乐呵呵请江满梨留下吃些午食。
这朝代一般人家只用两餐，午食算是茶点，吃得简单。
吴大娘子煮了白粥，又炙了盘蛤蜊。江满梨见灶上有好些鸡子，便取几个加盐打散，加水，又取些炙好的蛤蜊放入蛋液中，上锅去蒸。
吴家几人均见过这般吃法，好奇来看。
只见蒸笼一开，鸡子伴着蛤蜊的味道暖呼呼钻入鼻腔，蛋液已凝成浅黄色的固体，海碗左右晃动均不流出，唯有油光淡淡，感觉又嫩又滑，一触即破。
最后取葱花撒上，再加些许酱油和芝麻香油，便是好了。
两小儿“哇”的一声，扒着蒸笼便不肯走了，使劲吸那鲜香热气。
煎过的蛤蜊本就入味，再加上蛋羹幼滑，舀上一勺送入口中，如融雪一抿即化。两小儿你一口、我一口，吃一勺便弯着眼睛颤几下，吴家二口子也美得不行。
江满梨这个厨子自然也高兴，吃着吃着，就开始盘算。
日后摊子大些了，定要将家常小炒也做起来，若是再腌几个流油的咸鸭蛋，炒个咸蛋黄焗玉米，再来个赛螃蟹，那配着白粥，才叫一个美妙呢。
作者有话要说：
贺骥：你小子是不是……林少卿：我没有！我不是！