三丝冷淘，夏天的美味
家里有现成的挂面，先蒸制一会儿，再放入热水中煮，烟雾燎燎中，等面熟透后一把捞起，用凉水冷却，沥干后用少许的熟油搅拌。
其实用电风扇吹凉是最好的，面条更有韧劲，但家里没有电风扇啊，凑和一下吧。
再将酱油，醋，蒜泥，少许辣椒按比例搅拌均匀，做成酱料，花漾试了试味道，咸淡正好。
胡萝卜，黄瓜切丝，放入少许花生米，加入面条，倒入调制好的酱料，搅拌再搅拌，一碗香喷喷的冷淘就做好了。
花漾轻轻叹了一口气，可惜没有花生酱，她个人偏爱花生酱拌面，淋上香醋和麻油，再浇上三丝浇头，那才是真绝色。
她盛了一碗，面条根根分明，各丝和每一根面条完美的融合，咬了一口，筋道滑顺，酸咸适度，好吃的不得了。
她吃的眉眼舒展，心中郁气全消，美食有治愈人心的神奇能力。
她吃完一碗，看了看暗下来的天色，父母还没有回家，这是要摸黑干活了？
不管何时，种地都是一件很辛苦的事，日夜操劳，也存不下几个钱。
虽然分了不少田地，吃饱穿暖没问题，但想要发财，想都别想。
这个时候应该做点小生意啊。
不过，以父母老实本分的性格，打死都不愿当一个小贩。
她略一沉吟，视线扫过冷淘，心中有了一个主意。
她取下一个竹篮，很细心的放入冷面，盖子一盖，慢悠悠的走出家门。
隔壁两房的灯亮着，两家人都捧着饭碗坐在院子里吃，大房一家子吃的是大米饭配两个炒菜，一荤一素，伙食不错。
大房生了两个儿子，一个读高中，一个读初中，都在县城读书，兄弟俩都住校，只有周五回家，这会儿还没有放假，只有老俩口和花大伯夫妻四个人吃饭。
二房吃的是……蛋炒饭？
蛋炒饭的颜色像屎般黄黄的，一块块的，糊在一起，吃的花志强眼泪都下来了。
一样是女的，为什么人和人的区别怎么这么大？小漾还是个孩子呢，他妈多吃了那么多年的饭，全白吃了，呜呜，好难吃啊。
“妈，你做的是蛋炒饭吗？太难吃了。”
儿子吵了一下午要吃蛋炒饭，汤淑芳就给他做了，他还挑三拣四，各种嫌弃。
但这是亲儿子，是夫妻俩的心头肉，再怎么着也得宠着哄着。
一转头看到花漾走出来，她没好气的瞪了一眼，都怪这个搅家精。
“哟，天都黑了，终于舍得出门了？不知道的，还以为你是千金大小姐呢。”
她的话阴阳怪气，花漾只当没听到，目不斜视的走过去。
花雨眼神沉沉的，神色莫名。
花志强的眼睛一亮，飞奔过来，“小漾，小漾，你晚饭吃了吗？不如来我家吃吧，我家有米有蛋，你炒一炒就行了，嗯，就炒一大锅。”
他中午没有吃过瘾，心心念念，一直惦记着呢。
大家齐刷刷的看过来，眼神各异，花漾跟他们都不亲近，她在花家是一个小透明，没有什么存在感。
她只是微微一笑，“我已经吃过了。”
扔下这句话，她快步走出院子，朝自家的田地摸索着走去。
花国庆夫妻借着一点月光在插秧，汗珠如雨下，又累又热，腰都直不起来。
花漾看在眼里，心里不是滋味，同样是花家人，那两房花钱雇人，这会儿吃上饭了。而三房夫妻俩只靠自己，这活怎么也干不完。
说白了，就是人穷志短。
但，就算是这样，他们也没有硬拖着女儿出来顶着大太阳干活，以前成绩不好，也没有让她退学的意思。
就冲着这，她也不能嫌弃他们，还是改造一下吧。
“爸妈，吃晚饭了。”
这会儿，花国庆夫妻俩饿的眼前发黑，全靠毅力撑着。
听到女儿的话，夫妻俩精神一震，赶紧跑过来。
花漾将准备好的湿毛巾递过去，花国庆有些意外，这孩子好像变的懂事了，也机灵了。
张慧擦了擦手捧起碗吃了一口冷淘，爽口又冰冰凉凉的，夏天吃这个太舒服了，咸香可口，既有面条的清香，又有黄瓜的爽脆，胡萝卜的微甜，混在一起特别有滋味。
酱料的比例完美，面条吸满了酱汁，每一口都滑润爽口，时间长了，面条也没有糊掉，吃起来很带劲，吃了还想吃。
夫妻俩吃的很开心，一天的疲惫顿消，连汤汁都喝光了。
“小漾，这个很好吃，你自己做的？”张慧觉得女儿的手艺见长，心中很是欣喜。
这孩子从小就乖巧懂事，几岁就开始帮着干家务，唯一不好的就是成绩不行。
但这世上没有十全十美的孩子，也没有完美的父母，相互凑和着过吧。
“嗯。”花漾打开盖子，又捧出一大碗，“还有，要吗？”
花国庆正觉得意犹未尽，感觉自己还能吃一大碗，“我要。”
冷淘往年也经常吃，但没有这么好吃的，其实，他对吃的不挑剔，能吃饱就行。
张慧也乐滋滋的端着空碗，“也给我一半。”
花国庆有点不乐意，“你少吃
一点，都胖了。”
“你才胖了呢。”
夫妻俩都不是重口腹之欲的人，但为了最后一口冷面，差点打起来。
花漾看在眼里，嘴角直抽抽，有这么夸张吗？
她太低估自己的实力，也太高估花国庆夫妻俩了。
平时太忙，哪有时间花在做饭上？夏天更是随便糊弄，基本上是大米饭泡开水配着榨饭吃。
这样的冷淘已经是绝顶美味。
晚上，花漾一脸麻木的坐在浴盆里，家里连卫生间和抽水马桶都没有，太难了。
洗个澡还得自己烧热水！这水端来端去就累的够呛！
最关键的是，没有空调，没有电风扇，房间跟蒸笼似的，快热疯。
不行，赚钱大计必须摆上行程，她一刻都不能等了。
张慧推门进来，她已经漱洗好了，换了一套干净的衣服。“小漾，你后背够不着，妈帮你擦。”
她很自然的拿起毛巾，花漾缩了缩身体，非常不自在。
张慧明明很累了，还坚持着给女儿擦擦背，说说话。
今天孩子受委屈了，她也心疼，但她不习惯哄孩子，也不知怎么表达，只是默默的做。
这也是很多华国家庭的常态，不知该怎么去爱，怎么去亲近。
看着她身上洗的发白的衣服，花漾心里不是滋味，她就是一个淳朴勤劳的农村妇女，“妈，今天的冷淘好吃吗？”
张慧想到那口齿留香的滋味，忍不住点头笑道，“好吃，明天再做这个，多做点，免得你爸跟我抢。”
花漾眼珠滴溜的转，“其实还能更好吃的，可惜家里的酱料食材都不够，妈，我跟你说，要是加入花生酱，那味道是绝了，神仙都忍不住……”
她是美食博主，最常做的是做美食视频，不光要做，还要会说，她形容起美食是一套又一套的，生动形象的描述有多好吃，口才绝佳，说的张慧口水都快下来了。
“那……明天去杂货铺买一瓶，妈给你钱。”
干活那么辛苦，吃点好的安慰一下自己吧。
张慧掏出两块钱递给女儿，“喏，剩下的就买雪糕吃。”
家里的经济大权归花国庆管，她只偷偷存一点私房钱，也不多，就五十几块，存了很久呢。
花漾在镇上的商店特意留意过物价，现在是很便宜，两块钱能买不少东西，但……她需要更多的钱启动她的计划。
“我要十块。”
“什么？那么贵？算了，不买了，现在就很好吃……”张慧心疼钱，立马反悔了，却在看到女儿流泪的模样，吓了一大跳，“小漾，你别哭啊。”
花漾默默流泪，一副伤心隐忍的模样，可怜的不得了，“妈，你是不是嫌弃我是个女孩子？你是不是一点都不喜欢我？”
张慧确实渴望想要一个儿子，但女儿也是她生的，“不是的，我就你这么一个女儿，怎么可能不喜欢你？”
花漾的眼泪止不住的往下流，哭的更凶了，“喜欢一个人就要舍得给她花钱，可你十块钱都舍不得。”
张慧看的心都碎了，轻轻抱住女儿哄道，“当然不是……”
花漾小小声的抽泣，眼眶红红的，鼻子也红红的，像极了小可怜。
“妈，你舍不得在我身上花十块钱，可我以后赚了钱，每天给你买好吃的，买漂亮的衣服，给你住大房子，因为我最爱妈妈啊。”
张慧这是第一次听到女儿说爱她，她的心软软的，又酸又甜，“妈妈也最爱小漾。”
花漾泪光闪烁，“骗人，我在你心里，十块钱都不值，我好伤心，呜呜。”
“不就十块钱吗？”张慧脑袋一热，“给你，够不够？再给你十块，好不好？”
只要女儿不哭，她什么都愿意做。
花漾破涕而笑，泪珠还挂在小脸上，笑容露了出来，投入张慧怀里，软软的撒娇，“妈妈真好，是天下底最好的妈妈，我好爱好爱好爱妈妈的。”
好话像不要钱般狂涌，哄的张慧心花怒放，晕头转向，心甘情愿的掏出所有的私房钱。
作者有话要说：花漾：我是超级无敌可爱的……
言陌：小骗子！
冷淘就是冷面，每个地区都有不一样的做法，这种是上海冷面的做法。：，，，请牢记收藏：, 最新最快无防盗免费阅读