第841章
很快,林木手头的两道菜也搞定了,擦了擦手把汤做上,这就松了口气了。mbaiwenzai
他今天敢这么做决定也是有原因的,因为按照mg集团给出的资料,这第一批试点的客人都是一些比较高端的选手。
换句话说就是有钱,西餐吃什么,逼格,别的不说,光是今天这些客人们点的一些酒水光醒酒都需要蛮长时间的,这样的情况下出菜肯定是零零碎碎的,压力不大。
再者,人也不多,一共就二三十号人撑死了,算起来也就是十桌左右的样子,还不算太多。
不过话是这么说,林木整个中午都还是处在一个非常高强度的状态下,既要保证速度,还要保证质量。
而最后留在后厨这边的两个客人都没有点餐,而是一直留在这边看着,并且时不时的还要录像,一直到最后似乎是手机的内存不太充足才选择了放弃。
这一忙就是两个多小时的时间,林木把最后一桌的主菜上桌,总算是彻底的松了口气。
他擦了擦手,回头看了看赵默笙和苏韵锦,微微的点了点头。
由于今天拍的东西有些太多了,赵默笙刚才已经上楼了一趟更换了摄影机的内存卡,这时候看到林木点头终于是松了口气,因为这张卡又要~满了。
林木累,赵默笙也不会好到哪里去,苏韵锦只是负责抓拍和补漏,赵默笙是需要全程跟拍的,林木在动在忙,她也一样,还不能影响到林木,还要全神贯-注的调整镜头。
“你们休息会,待会下来吃饭,先琢磨琢磨吃点什么。”林木对两人说了一句打发她们先上-楼去。
赵默笙点点头带着苏韵锦把设备收了一下然后一起上楼去了,林木这才看向这两个还没有点餐的鬼佬。
“二位还没有点餐呢?”林木看向两人问道。
那个男人笑着走了过来,双手轻轻的鼓着掌,“今天mr-林真的让我感叹华夏是个神奇的国度。”
“我们上午的时候刚去看过那些曾经历经了数百年风雨的古建筑,又能尝到您这么神奇的手艺,真的是不虚此行。”
这老外满口的伦敦腔,别问林木为什么知道,之前去伦敦的时候没少听这种口音的英语。
他微微的点点头,“二位想吃点什么呢?”
这老外的女人张嘴要说话,被那男人拦住了,那男人笑着问道,“是米其林的手艺呢,还是美食家的手艺呢?”
林木微微一怔,皱了皱眉头,挑事的?不像啊,那这是……
他正思考呢,忽然嗅到了一点不属于自己这厨房的口味,他轻轻的耸了耸鼻子,略微的琢磨了一下。
“那你这么问了的话,那就不用点菜了,二位……入座吧!”
那男人似乎没想到林木会这么回答,略微的思考了一下,笑了笑,“ok,玛丽,我们出去吧。”
等两人出去了,林木掏出手机在上边搜索了一下,验证一下自己的猜想。
他刚才在靠近这两人的时候从他们身上闻到了很浓重的膻味,是的,没错,就是你想的那种膻味。
而这种味道只会出自羊身上,英吉利多苦寒之地,不太适合养这些,而他俩又是伦敦腔,伦敦附近能养这些的林木不太熟悉,所以在网上找了一下。
约克郡,一个距离伦敦不远的乡镇,但是按照网上说的这边虽然是农场聚集区,但是价格一直高的离谱,甚至赶超伦敦市区。
那这两个鬼佬想来就是约克郡过来的,那这俩家伙的主菜就很好确定了。
做羊,羊排?
那主菜出来了,其他菜就很好搭配了,林木略微的想了想,拉开冷藏柜看了看,挑选了几块嫩羊排,拿出来开冻,然后琢磨了一下到门口叫了一下传菜员去给刚才那两个比上酒,这边自己开始准备做菜。
他刚交代完打发传菜员离开,安清欢带着苏芒和夏晚晴正好从楼上下来,三人看到林木就拐到后厨来了。
“怎么样?逞能的感觉舒服吧?”安清欢抱着肩膀撇着嘴巴揶揄林木。
说真的,她是有点心疼林木的,对于合作重视归重视,可哪有这样自己大包大揽的,忙成个二傻子了都!
苏芒和夏晚晴也都看着林木,夏晚晴还好,只觉得挺钦佩林木的,身居高位还能这么屈尊来做这些。
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而苏芒则是看了看林木就伸手从口袋里掏出一包纸巾递了过来,“你都出汗了。”
林木怔了一下,笑了笑,把帽子摘下来,用纸巾擦了擦汗,然后松了口气,“累,但是充实,也踏实。”
“还有最后一桌,你们去后院休息会儿,顺道琢磨琢磨吃什么,待会给你们弄。”
苏芒马上回道,“哎呀,我们吃什么嘛,随便弄点家常饭菜就行了呗!”
“额,就是就是,随便就行了。”夏晚晴愣了一下跟着附和说道。
安清欢撇撇嘴,“好久没吃你做的牛肉汤了,我要吃牛肉汤,你从布达佩斯带回来的辣椒粉还有吧?”
“额,有,那行。”林木点头应了一声。
苏芒和夏晚晴见状也忙补充道,“那我们也要这个就行了。”
林木知道她俩什么意思,无非就是想让自己省点力气,林木笑了笑,点点头,“好!你们先去!”
英格兰烤羊排这曾经也是林木比较娴熟的菜式,没什么难度,他自己的美食封号心意流其实也就是一个噱头,一种风格,并不是说真的就能超越主厨的功力。
做菜这玩意,其实说难不难,说简单也不简单,在技巧达到一个巅峰之后那要去努力的就是其他方面了。
林木把最后这一桌的主菜出锅,汤烧上,交代胖子盯着,自己就开始去给安清欢她们三人做牛肉汤去了。
不知道安清欢要吃这个是不是有什么用意,因为她和林木定情就是那次去布达佩斯的时候,而这些美食也是那个时候两个人在布达佩斯吃过的。
所以他把牛肉汤弄上之后琢磨了一下打算也弄点其他的,比如蔬菜卷什么的,复刻一下当初在布达佩斯的那一晚的美食。
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