第71章<!>
古代农家子的科举之路手机版:
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骤他是记得的,所以他一边说他阿娘就一边做,母子俩个就在里头忙活,李问给他阿娘打下手
□作者闲话:
第四十三章,能不能卖钱?
孙怡的心里只是以为儿子到镇上去读书后,从哪里学回来的,所以也没有怀疑儿子怎么会
想让她做荷叶饭这种东西。不过在此之前,孙怡还真的是没见过谁用荷叶来裹着饭这样弄的。
女人是个宠儿子的,儿子说就是什么了。
在一家人这么宠溺的情况下,还好李问的灵魂是个心性端正的,不然就算是这个孩子再聪
明,被亲奶奶和亲娘这么宠溺下,早晚都会养歪。
不过好在现在的李三宝是不会被养歪的就是了。
粟米要先泡上,泡上一个时辰或者更久一点才能泡软,一会拿来蒸才更容易香软。晒干的
荷叶放到水里面洗干净,泡软了后,把泡好的粟米放到荷叶里面包好,放到锅里面去蒸,要蒸
个半柱香的时间。
猪肉切丁,放油下锅里面炒一炒,再倒入切好的菜,放入调料炒一炒,然后再放入蒸好的
米饭放进去里面,和着一起炒一炒,再重新把饭放进荷叶里面,一个个的包好,然后大火再蒸
上半柱香的时间,荷叶饭就做好了。
灶里面的大伙烧着,很快的蒸笼里面就散发出了荷叶饭的香味,萦绕在厨房里面。
在灶前放火的李大丫不住的咽口水,二丫头也在盯着锅看。
李四丫含着小手指在流口水,问她哥,“哥,里面是什么?”好香好想吃。
“一会你就知道了,说来多少次了,不要吃手指头,脏! ”李问不许李四丫吃手指头,小
丫头还没有洗手的习惯,玩完了手脏的很,还直接的放到手里去含着。
“在做什么这么香?”就连在外面闻到香味的李王氏都忍不住的起了身,往厨房这里边走
了过来,问道。孙怡把湿哒哒的手放在自己的衣摆上面擦了擦手,听到婆婆的话,笑着说道,
“是三宝回来说做的荷叶饭,我这不给三宝做吗?”
“荷叶饭,是什么东西?”李王氏活了大半辈子都没听说过这个东西,也不知道孙儿打哪
听来的。
“就是三宝说的,三宝说他想吃,用荷叶裹住了饭放到锅里去蒸,里面还夹了肉和菜一起
的。”孙怡大概的跟婆婆解释了一下,她这忙活了半天才做好这东西。这也是刚才她为什么跑
去问婆婆要用肉来弄吃的事,肉都在这里头和米饭裹在一起了。
不过饭里面有肉了,今晚就煮点菜汤就行了,晚饭也不用怎么弄了。
李王氏听着就明白了,恍然说道,“哦,原来你们今儿忙了这大半天就是在忙这个是吗?
我在外头都闻到味道了,不知道尝起来味道好不好。”
“我也不大晓得,闻着还挺香的,吃起来应当是还可以的吧。”不知道为何,孙怡对她儿
子就有一种盲目的相信,就相信儿子不管是说什么、还是做什么都有他的道理,儿子打小就没
怎么让她这个阿娘操心过。
李问是心情有点焦急的等在一旁,不知道锅里面的荷叶饭会不会成功,很着急……
“应该是可以了。大丫二丫,不用往里头放火了,我们掀开盖子瞧一瞧吧。”孙怡头一回
做这个荷叶饭,也不是很明白,不过闻着这味道应该是熟了的。
这个天气热,大丫在这个厨房里面烧火是出了一身的汗,小姑娘也并不是太在意,随手的
用手擦了擦额头的汗。“是,大娘我这就不放了。”听到大娘的话,她就没有再往灶里面放柴
火了。
夏天烧的是干草,柴火一断灶里面的火就渐渐的灭了。
李王氏也在厨房里面没有出去,大家都在盯着蒸笼。
孙怡把盖子掀开,里面是一个个蒸熟了的荷叶饭,一掀开盖子,味道就更香了。
“阿娘,应该可以了,我们拿一个出来打开看看。”李问看到锅里蒸好的荷叶饭,舔了舔
唇,心跳的有点快,紧张的……
“好孙怡看到儿子被热的红彤彤的小脸,她让这个孩子出去外面等着,非得不停的跑
到这个小厨房里面来,热的小脸都红了。
见到他们忙了一天的荷叶饭做好,他们做的时候还做多了一点,孙怡用筷子夹了一个出来
,放到碟子里面,拿出去外面。
“阿娘,打开看看。”李问心里着急。
一群人都围着一个荷叶饭,几个小丫头看着的眼里都写满了想吃。
“行行,不着急,热着呢。”孙怡用筷子把外面的荷叶弄开,就露出了里面蒸熟的饭,一
颗颗粟米蒸的香软,还混着肉和菜,还有荷叶的香味。
孙怡用筷子夹了一点,递到儿子的嘴边,说道,“张嘴。”
“啊……”李问下意识的张开嘴巴,吃了一
口,他就顿住了。
“怎么样?好吃吗?”孙怡看着儿子的样子,她先用勺子舀了一点给婆婆尝,她自己才夹
了一点放到嘴里。李问完全是给饭烫的,烫的他眼泪都出来了,含了两下他才吞了进去,说道
,“好,好吃,阿娘,很好吃!”</br>请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读