第57章 第058章<!>
第57章
“东西之前能整, 以后也能整出来的。”柏新凯扶着娇娇的肩膀，眉目里满是担忧。
娇娇点了点头，然后看向旁边黄家的院子, 原本两家之间的院墙已经被烧塌了，可以轻易看见那边并不比他们这边好多少, 可以见得黄成凤多心狠。
“对了, 黄家怎么处理的？”
“还能怎么处理？这一家算是绝户了，没人操持丧事, 也就是几个大老爷们帮着抬到后山埋了。”柏大凯说着，不由叹息。
一家子啊，老的老, 小的小，死了竟然连个亲戚都没有来的。
这一世的黄成凤出奇的心狠，怕是因为上一辈子的缘故, 这辈子她非达到自己的目的不可。
竟然做的这么绝。
“媳妇儿别难过了，跟你没什么关系，都是黄成凤作下的。”看她不说话, 柏新凯以为她是自责, 毕竟媳妇儿心太软了。
娇娇没有那么悲天悯人的心肠，她只是想, 这样的黄成凤想杀自己一次不成，以后怎么会罢休呢？
“爹, 大哥二哥, 我和新凯进去看看有啥可以用的。”娇娇拉着柏新凯往后走。
别的就算了, 看看鱼还在不在。
鱼有水在，应该不要紧吧！
不过这到了后院，娇娇就发现自己是想多了。鱼缸被砸碎了一些，里面还有水，可大多鱼都翻着肚皮飘在了水面上，想来火大引起了水温的上升，这些鱼受不了就死了。
旁边的菜地那些菜已经被烧的枯焦，墙壁，猪棚都倒塌了。
突的，娇娇闻到了一股味道，她站在倒塌的猪棚前，鼻子耸动着。
空气中弥漫着烧焦味道，与此同时有一股焦糊的肉味。
肉？娇娇又提着鼻子闻了闻。
柏新凯疑惑道：“娇娇，你闻什么呢？”
“你有没有闻到什么味道哦？”这个味道好熟悉，但她就是想不起来是什么味道，焦糊中又带着肉独有的香味儿。
“什么味道？”柏新凯闻了闻，只有大火烧过后的焦味，一点都不好闻。
“烤猪肉！”她总算是想起来了。
“哪里有烤猪肉？”柏新凯四处张望，随即视线看向了猪棚，眼睛顿时一亮，“你是说咱们家那两头猪崽？”
这猪崽还留着，可以吃？
“嗯。”娇娇点了点头，然后弯下腰把前面挡着的碎焦木头翻到一边，一下一下翻着要进去找猪崽。
柏新凯连忙上前，一把拉住娇娇的手，摸了摸她刚才翻动而染上了黑灰的手，一把按进了自己的胸口，嘀咕着：“你男人在呢！你怎么自己动起来了的，这种粗活那轮到你做了，媳妇儿你是忘记你男人了吗？”
他的嘴巴像是挂着油瓶，嘀咕的埋怨，小眼神里满是控诉。就像是被冷落的哈巴狗，有几分委屈感。
倒是让娇娇有种做错了的错觉，娇娇只得在他这小可怜的视线下收回想要干活的心思：“好，我一边休息，你小心些。”
“媳妇儿，你真乖。”柏新凯低头在娇娇眉心亲吻了下，眉眼间的深情像是要溢满出来，蓬勃的呼吸荡漾在娇娇的脸上，带着几分痒意，就连那温柔的低语也仿佛带了钩子，弄得娇娇心底痒痒的。
她眼睛闪了下，突的有些羞涩。
“等我。”点了点娇娇的鼻子，柏新凯把娇娇拉到一边，转身就开始忙活了起来。
娇娇看着他忙活的身影，捂着自己跳动的心。
这就是心动的感觉吗？
她的心跳动快而强劲，浑身像是触电一样，让她有些颤动，甜蜜从心脏深处密密麻麻的爬出来，叫她只能深深看着柏新凯。
她觉得这一瞬间，倒塌的墙壁，满是碎渣的地，在这废墟中，柏新凯起身那有充满劲儿的一甩，简直迷人得很。
娇娇就像是喝醉了酒似的，脸颊红红的，双眼闪亮的沉醉在柏新凯干活的身影中。
柏新凯整理了好一会儿才看到那两只猪崽，其中有一条猪圈上的木梁砸在了其中一只上。
木梁黢黑，显然被烧着过，猪崽被砸到的地方也是黢黑，而焦肉的味道就是从那里散发出来的。
他顿时一乐，回头冲娇娇喊道：“媳妇儿，这还真的没烧成炭，就皮被烧焦了些。”
娇娇被他这一喊，才回过神来。顿时整张脸烧的滚烫，她刚才怎么像是魇住了。
不每天都看到新凯吗！
她拍了拍自己的发烫的脸，视线转移落在柏新凯提着的猪上，连忙矜持的挺了挺胸：“那是，我的鼻子可灵着呢！咱们晚上吃烤猪。”
“媳妇儿最棒了，闻着味儿就知道。”柏新凯很是捧场。
娇娇嘴里的话一个劲的迸出来：“这猪崽嫩，狗蛋、娟娟、丽丽天天去割猪草，将这两只小猪崽喂的肥肥的，这烤出来的味道肯定特别美。”
这么说着，娇娇脸上的热意这才下来，注意力也被转移了，想着烤好后外焦里嫩，散发着黄金光泽的脆猪皮，里面的肉质则鲜美到咬入嘴里就化了，口水都要流出来了。
柏新凯听见媳妇儿的话，脑子里自动就想出来媳妇儿做的食物，顿时吞咽了下，猪崽倒是还真没有人这么吃
过。
毕竟猪是养大了卖肉的，一直小猪崽长大怎么也有两三百斤，能卖不少钱，谁舍得吃猪崽啊。
两人倒是神同步的喉咙上下吞咽，接着眼睛发光。
“你要怎么吃？烤？怎么烤？”柏新凯问道。
“咱们赶紧把这两只猪崽带回家去处理好就成。”娇娇同一时间道。
嗷呜呜。
不知道啥时候，小白跟了上来，张大的嘴巴满是馋意。
呦！
这小白也想吃了。
柏新凯拍了小白的头一下：“小白你可别贪吃，这是今明儿的菜，现在可不能吃。”
柏新凯警惕地看着它，一边和媳妇儿说道：“媳妇儿你别动，我来扛。”
咋能让媳妇儿扛这些呢！
柏新凯进去把另一只猪崽抱出来放在地上，然后叫大哥帮忙放在他肩膀，一头一个。
天色都晚了，娇娇对着柏大平说道：“爹，这里急不来的，反正现在农闲有的时间整，我们回去吧！晚上吃猪崽。”
柏大平应了声好，手里提了两只死兔子，这兔子跳的快，不过到底没有逃脱死亡。
柏新凯提着两个猪崽，柏大凯和柏二凯还有柏大平，大家一起往老宅走。
……
“弟妹，今天卤猪肉吗？”柏大凯干了一天活，现在也饿了，看着柏新凯扛着的猪崽，又看了看他爹手里的兔子，咽了咽口水，“还是麻辣兔子。”
今天可是有口福了。
不，不止今天。
柏大凯是和爹妈住在老宅的，娇娇他们回来，每天做菜肯定能够沾点味儿，娇娇做的那些菜，拌着味儿都可以多吃几碗。
虽然房子被烧了，一家子心情都不好，可想到那吃的到底还是诡异的得到了满足。
柏大凯心里涌起了罪恶感，心里想着，得叫孩她妈弄些粮食给弟妹。
嗯。
赶明儿厨房也整一下，他瞧着弟妹以前厨房那整的就很干净利落。
“吃烤乳猪，不过要费点事儿，估计晚上才能烤好呢。”娇娇一边走一边回答着。
“那我和爸还有二弟再去地里拾到拾到，留新凯在家里给你打下手，总不能都等在家里不是。”他害怕还没到吃饭呢，口水就流下来了。
想想也成，估计一会儿嫂子们和婆婆就回来了，有的是人打下手。
几人一起回去，娇娇进厨房烧水去，
柏家三父子则是去拿盆子，工具，然后出来。
柏新凯已经有模有样的坐在院子角里找了个木板子，找来两个小木椅，把木板放在椅子上，将猪崽放上去。
柏大凯把一个盆子放在猪崽下，免得处理的时候弄脏了院子。
猪被烧的表皮有些焦，因为毛都没有了，不用再拔毛。柏二凯把刀递给了柏新凯，柏新凯小心划开了猪肚子，将里面的内脏都掏了出来。
味儿实在不好闻，掏干净后，柏大凯又拿了个盆子放在一边，柏新凯把猪崽放进去，然后把猪脑给取出来放在一边。
木板子上已经架上了另一只猪崽，同样的处理好。
娇娇已经烧好了热水，兑了冷水拿出来。
柏新凯给接过浇入了猪崽里，留些递给柏大凯。
柏大凯和柏二凯就提起那盆还有味道的猪内脏走出去处理。
猪小，猪下水自然少，但处理并不会因此而变得方便，反而更为麻烦。柏大凯和柏二凯带着，说道：“这些处理了，还可以炒几盘菜呢！”
娇娇嗯嗯点头：“猪心给炖汤，猪肝炒一下，猪肠子辣炒下，还是不错吃的。”
这几道菜大家都吃过，顿时一阵吸溜声。
柏大凯和柏二凯迅速的出去，娇娇赶紧拿了盐给他们，跟他们说了怎么洗。
可不能处理不干净，那就不好吃了。
为了好吃的，用这些盐，两人对看了下，到底狠狠心，舍得用了。
柏新凯把猪崽洗干净放一边。
“新凯，这猪从下巴开始砍开，沿着乳猪的脊椎剁开，却要连着皮肉不能破。”娇娇在柏新凯耳边说道，一边问道，“可以做到吗？”
当然可以，就是费心些。
“媳妇儿你放心。”柏新凯按照娇娇说的做，费了大半功夫弄好。
娇娇又让柏新凯将猪拿到了厨房。
这厨房比柏新凯那边的更宽敞一些，毕竟是老宅，她将乳猪的肚子撑开，将盐和料酒，还有花椒、生姜、八角、香叶全都填到了肚子里淹上。
“行了，再去院里弄那只吧，这个要腌半个小时呢。”
柏新凯听话的又去院子里弄另一只，她在厨房里继续烧开水。
期间让柏新凯去砍了一颗竹子回来，顺着竹筒中间劈开，再劈开，劈成了一条条坚韧的小竹条。
乳猪腌制半个小时后，她让柏新凯多拿了一些木柴进了厨房，这些锅灶上的大锅都是可以拿下来的。
拿下来后就是一个圆形大洞，在上面就可以看到下面灶膛里的火苗。
她又指挥着，和柏新凯一起将竹子夹在了乳猪身上，然后用比较长的那一根竹条将乳猪架在了灶膛上。
同时灶膛下的火减了一半，用小小的
火苗慢慢烤着。
顿时厨房里香味扑鼻。
小白闻到味道从外面跑了进来。
“去去去，我们还没吃呢。”柏新凯赶着它。
小白瞥了他一眼，走到娇娇身边撒娇着，主人，你瞧瞧，这便宜二主人都小气，老是妨着我吃。我那是为了自己吃的吗？哼，我吃了有能量，可以做很多事情的。
娇娇好笑的摸了摸它的头：“是是是，我们的小白最厉害了。”
小白顿时一阵满足，嗷呜高扬一声，朝着柏新凯递过去一个炫耀的眼神。
瞧吧！虽然你是二主子，不过主人还是觉得我最最最厉害了。
觉得自己最受宠的小白尾巴摇的欢快。
柏新凯一阵委屈：“媳妇儿，我不厉害吗？”
说着，他蹭蹭蹭的把小白挤过去。
娇娇看了看柏新凯和小白，一人一狗表情神奇的同步了。
真是近朱者赤。
跟着新凯久了，小白这性子也跟新凯一样了，爱撒娇，爱吃醋儿。
她无奈的笑了笑：“你也厉害，你们都厉害。”
“只是这样？”不是他最厉害嘛？
看他还要扯着话题，娇娇拿了些白糖熬化了调了脆皮浆涂在烤乳猪的猪皮上，移开了话题：“等到这乳猪外酥里嫩，用筷子一戳，外皮酥脆，里面的肉又绵软透烂就可以吃了。”
“对了，到时候再撒上辣椒面和白芝麻就更香了。”她自己说着都馋了。
柏新凯果然视线落在了烤猪上，猪香味儿已经飘了过来。
“要我说这做菜还是娇娇有本事。”邹远萍从外面走进来，手里拿着洗脸的花色瓷盆，瓷盆里还放着一些洗漱用品。
“婆婆，你们怎么才回来？你再不回来我都不放心了。”娇娇上前将瓷盆接过来。
听着自己小儿媳的嘴甜，这跑了老远去县城给她买日用品都不觉得累了：“这不是想着那个家什么都没了，你总要先在这里委屈的住些日子，日用品什么的肯定少不了，我这老家伙了，不晓得你们年轻人的喜好，还特意叫了你大嫂二嫂一块儿去县城呢。”
秦莲英从后面进来，手里拿了两块碎花的料子：“这东西都被娘买去了，我就买了两块不算好的浆料子，好在手艺还过得去，这两天就给你和新凯做上两身衣裳。”
“好的东西都让大嫂和婆婆挑去了，横竖我就买了些娇娇能在厨房用上的。”许秀兰进来，手里拿了些娇娇平日在厨房用的东西，还有一盒雪花膏。
这些东西都是给她买的，弟妹人不错，平日里又照拂着几个孩子，人都说妯娌难相处，她们以前也是怕新凯媳妇是个不好相处的。
没成想人好不说，卖了东西都要分出一分钱来给她们。
人要知恩图报，哪有白拿人家的道理。
新凯家这次算是糟了大难了，连家都没有了，她们这些做嫂子的还怎么能计较着这点小钱呢。
这些简单的话语和关心直击娇娇的内心，让她都感动的不知道说啥了，这就是一家人的感觉。
在你苦难时朝你会主动帮忙。
旁边柏新凯看娇娇眼眶红红，点了点她的鼻子，笑道：“娘，大嫂二嫂，瞧你们把我媳妇儿感动得都呆了。”
大家看过来，娇娇瞪了柏新凯一眼：“还不收下。”
娘大嫂二嫂他们关心她，她要是客气就见外了。
柏新凯摸了摸鼻子，把东西接了过来。
媳妇儿这薄面皮。
感动就感动嘛！有啥不好意思的。
“哟这烤的猪是那个死了的小猪崽儿？”东西接过去，秦莲英看着灶台口架着的烤猪，问道。
“嗯，我觉得扔了可惜，想着做烤乳猪，对了烤乳猪需要白芝麻还有辣椒面，咱们家有吗？”娇娇将烤猪翻动一下，问道。
她家是有的，就怕娘家里没有。
“有，辣椒面是有，芝麻倒是陈的，不是今年的了。”邹远萍开始翻找，不一会儿就拿出来了。
这时候柏家的大哥二哥还有公公拿着处理好的猪下水进了厨房。
“今日的烤猪这么香？”柏二凯的肚子饿的都有些馋了，想去吃一口。
不停翻烤了十几分钟的乳猪皮已经酥脆，用筷子轻轻一戳就破了皮，一用力筷子就顺利的戳进了肉里。
看来已经好了。
娇娇拿着辣椒洒了一半的乳猪上，又洒满了白芝麻，对柏新凯道：“好了，拿出去放桌子上，拆了竹子就可以直接用刀切开了，不辣的那一半是给狗蛋、丽丽娟娟她们的，辣的先让公婆她们吃着，我再烤这一只。”
柏新凯得令，切了，肉香瞬间溢满了屋子，烤猪被分成两半放在两个盘子里，柏大凯和柏二凯端着往大厅走去。
“大嫂，二嫂，你们切些姜片，蒜放进爹他们洗好的猪下水里，然后倒入酒还有醋，酱油和之前我过来的那瓶辣椒酱腌制下。”娇娇说道。
这夏天，这东西可不好放久了。
秦莲英和许秀兰应和了，就开始给猪下水伴着料。
她们弄好后娇娇就让她们先去大厅吃，她烤好这个。
大厅这边，烤猪味道实在太香，让人忍不住动了
手。
这烤乳猪闻起来香甜，吃到嘴里先是脆皮的甜味儿，随即便是肉的嫩香。
脆皮酥脆，肉质细腻，放了些辣椒和白芝麻的调味更是点睛之笔。
家里的每个人都因为吃了第一块儿而想着吃第二块儿。
柏新凯吃了一口觉着太好吃了，他的媳妇真厉害，什么好吃的都会做。
只是辛苦那么久，她自己反而一个人在厨房里继续烤另外一只。
柏新凯拿着盘子，夹了一些放在盘子里，在全家人的眼光中像是捧着宝一样往厨房走去，还不忘喊着：“媳妇，快来吃，这个烤乳猪实在太好吃了。”
邹远萍都觉得不好意思了：“这新凯，真是还跟个小孩子似得。”
“妈，你这就不懂了，人家小两口是恩爱。”秦莲英还挺羡慕小叔子这疼人的劲儿呢，瞥了一眼柏大凯，自己丈夫人不错，不过这疼媳妇儿的劲儿还真比不上柏新凯。
不过娇娇长的好，人也好，对柏新凯好，小夫妻才能这么好。
碗里放了一块猪肉皮，柏大凯憨憨笑道：“这皮儿脆焦，香得很，你最喜欢这样的。”
秦莲英看了看，顿时就笑了：“你也多吃些。”
夫妻两对看了下，倒是想起刚结婚时的时候了。
秦莲英笑着，现在这样也不错。
许秀兰和柏二凯也互相看了下，都红着脸给对方夹了肉。
一瞬间，屋子里倒是多了暖红的气息。
邹远萍看的那是一阵欢心，儿子媳妇儿们过得好，这是他们做父母最想要的。
狗蛋他们虽然嘴馋，吃到这么好吃的烤乳猪，想继续吃，不过也知道直接吃这个做饭太奢侈了，吃了两口就停下。
他们看了看大人，三个小孩子压根不懂得大人们的想法，看了看，倒是一致的弄下猪肉给邹远萍：“爷，奶，你也吃。”
邹远萍心里更是欢欣了，一一接过孙子孙女们递的猪肉，嘴里开心的说道：“好好好，你们也吃。”
柏大平乐得嘴巴里直喊着爷的乖孙，爷的乖孙女，吃了一口后，柏大平顿时一拍大腿：“哎呦就顾着看娇娇烤猪了，咋没人弄馒头，这东西就这么吃太奢侈了，弄几个粗面馒头，放进里面烤，这才好。”
确实是。
就吃这个填饱肚子，可实在奢侈了。
虽是夏天，肉不能放久，不过保存个两三天的方法大家还是有的。
他这么一提醒，秦莲英和许秀兰这才恍惚了起来，就是，就觉得少了啥，赶紧应和着起来，两个人急急就出了大厅，因着娇娇交给女儿的糕点，家里的面粉什么的可没有少的，想着那香喷喷的烤乳猪，秦莲英跟许秀兰说着，就奢侈一回，整白面馒头。
然后秦莲英往自己房间去拿面粉。
家里老大跟着爹娘住，许秀兰先往厨房去。请牢记收藏：, 最新最快无防盗免费阅读