第44章 黄焖鸡
小白甩了甩自己的毛毛, 看了看大家, 嗷呜一声跳起,爪子拍了拍主人背上的背篓。
主人背了那么久,可累了。
对着三个大男人嗷呜嗷呜嗷呜的叫了起来。
咋就没一个眼利的,帮忙背。
对对对,就是你,看啥看,还不过来帮主人背。小白瞪了一眼看着它的柏大平, 只觉得主人这个便宜公公实在不着调, 一点也不稳重,一点也不心细。
那小鄙视的眼神太过生动, 逗的柏大平顿时一笑, 随即呦了一声:“看来这白色狼狗真赖定你了, 都会心疼你了。”
“嗯,我们还真有缘分。”娇娇弯身摸了摸小白,小白主动把头凑了过去。
“小婶婶,我可以摸摸它吗?”狗蛋看的实在是馋的很,小步跑到了娇娇的面前, 小手踌躇的伸着, 有点想摸又有点怕。
小白这样看来很讨人喜欢呀!
果然宠物肖主人,都得人喜欢。
娇娇美滋滋的对狗蛋招了招手:“再过来点。”
狗蛋吧嗒跑过去,然后小手就被小婶婶抓住放在了小白的背上。小白的毛光滑柔顺, 小手贴上去, 狗蛋就放不下来了, 一边看着小白一边试探着抚摸着。
小白挥着尾巴,一点都不拒绝狗蛋的触摸。
狗蛋的眼睛顿时就亮了起来,露出八颗牙齿笑着:“小婶婶,小白白好乖!毛毛好好摸。”
他一下一下的贴着毛顺着。
看狗蛋摸上了白色大狼狗,柏丽丽和柏娟娟也小步跑过来,两人也想摸。这种毛茸茸的颜值高的狗狗对小孩子来说实在是无法抵抗。
三个小孩蹲坐在齐齐摸着小白,柏大平轻咳了声,看一眼两个儿子:“你们两傻站着干嘛?还不帮娇娇把背篓提了,咱们回家,这天都要半黑了。”
柏大凯柏二凯哦了声,过来让娇娇把背篓给他们。
这一交接,才发现这背篓还挺重的,里面的东西还挺多的。
“小白帮我抓了只野鸡,晚上我们吃鸡肉,喝粥。”娇娇说,“大家一起吃,天热,肉放不了太久。”
可以做个黄焖鸡,还有干锅鸡杂。
至于中午没做的肉,娇娇打算做成瘦肉干放着,到时候新凯邹长途可以带着,瘦肉干放的久。
娇娇这么说,大家便没客气了。
“娇娇你做鸡要一段时间,你厨房里就一个灶,粥我回去,煮好了带来。”许秀兰说道。
秦莲英则拍着手道:“这剁鸡的事儿还交给我。”
三个儿媳妇说笑间就把晚饭咋分工的事情分好了,邹远萍看的那是心里舒爽。儿媳妇相处的好,也是一家和乐的体现。
谁家的儿媳妇能够和她家似的,这般和乐。不都计较着谁干活谁不干活,谁吃的多的事情。
邹远萍走过去拽了柏大平一下,轻声道:“这儿媳妇找的好。”
柏大平念念不舍的把落在小白身上的目光收了回来,点头:“嗯,虽都有自己的小算计,不过到底不会自私自利,只顾自己。”
是的。
“还是娇娇这个儿媳妇娶的最好,新凯现在都会顾家上进了。”说到这,邹远萍就格外的高兴,做父母的,盼的不就是儿女能够健康,家庭和乐。
像新凯之前那样,大凯二凯虽然没意见,两个儿媳也没说什么,可久而久之总会不好的。一切大矛盾都是从小矛盾累积起来的,现在这样就好。
两人落在后面。
娇娇和小白走在前面,小白身边围绕着的三个小朋友。
一群人快到家里,不远处忽然传来了声音。
“我不管,反正你必须给我。”
“孙东耀,我现在真没有。”
这两声像是情绪高亢而突然拔高了,以至于走来的柏家一家人都听见了。大家的视线不由得看了过去,在柏家房子后,有两个身影纠缠着,依稀可以瞧清是黄成凤和孙东耀。
“蒋家那小子刚走,就又扯上一个孙东耀,我瞧新凯和娇娇的事儿这百分百是他们做的。”邹远萍拧着眉,嘀咕着,随即又说,“这纠缠到娇娇房子边做啥,污了地儿。”
她的声音不大不小。
房子边被孙东耀扯住身体没法逃开的黄成凤整个人一顿,抬起头望了过来,很快就捕捉到娇娇那小小的脸,目光里一下子迸射出强烈的恨意,仿佛蚀人的毒蛇。
娇娇压根就不怕,反而轻轻笑了:“不管他们,我们回去做饭。”
现在黄成凤就算是想找她麻烦,也要看看有没有时间。
昨儿个隔壁黄老太太闹腾的声音可大了,黄成凤现在在家有黄老太太扯着,出去有孙东耀这条蚂蟥吸着,哪里腾的出来时间。
就算是腾的出来时间。
小白嗷呜嗷呜得冲着黄成凤这边叫着,浑身毛发竖起,一脸的凶相。
[主人,有我呢!]
是的,有小白在呢!
那边黄成凤被娇娇这一番耀武扬威的嘲笑弄的,浑身气的更是发颤了,她看着面前的孙东耀,暗暗咬牙,手往口袋一摸,压低声音:“这是我所有的了,这是最后一次。”
两块五毛钱,还有粮票。
孙东
耀一把抢过,随即呸了一声:“早拿出来不就好了。”
他的目光阴鸷,冷哼了一声:“最后一次是不可能的,我现在这样都是为了你的。”
“明天我还来找你。”孙东耀说着就大步地走了,压根不管黄成凤的反应。黄成凤冷冷盯着他离开的背景,手紧紧握成拳头,随即视线在孙东耀和走离的娇娇他们身上转着,低低呵了一声。
孙东耀,孙东耀。
宋娇娇。
她一字一字咬着,心底的黑暗越来越大。
是她前几次太过手软,才会让自己陷入这样的困境,让那个贱人越过越好。是她逼她的,她眼神阴狠,怪笑了一声,跟在了柏家大部队后面,往黄家走去。
娇娇可没有管她的心里想法。
她现在正被要出门找媳妇儿的柏新凯给扑着抱住,柏新凯抱住了娇娇,脸在娇娇脸上蹭着,嘴里说道:“媳妇儿,你又不乖了。”
他回来又看不到娇娇了。
这大晚上的。
“我这不就回来了吗?再说天还没彻底黑。”娇娇知道他心里想法,捧住柏新凯的脸,按下去对着小白,声音含笑,“新凯,你瞧这是什么?”
小白幽蓝的瞳孔对上了便宜二主人,嗷呜嗷呜雄赳赳气昂昂地叫了声,抖了抖自己的毛毛,是十分威武了,小白自我觉得。
狗蛋小脸蛋红扑扑,和柏丽丽柏娟娟围着小白:“小白的毛毛落下来了。”
刚才都竖起来,有些丑。
柏新凯眼里,这只白狗扬长了脖子冲着他嗷呜嗷呜,好像在冲自己耍威风了。
特别是,耳边娇娇还在低笑着说:“是不是很好看?很凶猛?比起你说的小狗怎么样?它可听我话了,还给我打了只野鸡,我们晚上就吃这只野鸡。”
娇娇声音柔柔的,小白嗷呜仰着头,得意地给了便宜二主人一个眼神。瞧我,厉害吧!以后就由我保护主人,别想再给主人找啥宠物,主人的宠物位置是我的,只有我。
柏新凯小吃醋,不经意说:“我上山打猎还能打野猪呢!”
他转过头不去看那摇着尾巴浑身毛发都在嘚瑟的狗,幽幽地看着娇娇。娇娇一顿,对向他那幽幽委屈的小眼神,顿时就失笑了,拍了拍他的头:“咋和小白也吃醋。”
他不管,媳妇儿是他的。
柏新凯抱紧娇娇,头埋在娇娇肩膀:“反正我最重要。”
新凯这一撒娇,可比小白还像是大型犬,蹭在她怀里讨着主人的宠爱。真是让人受不了,真爱撒娇,娇娇无奈地笑道:“是是是,你最重要,你和我最亲密。”
柏新凯唇角勾起,顿时愉快了起来。
被迫目瞪口呆看了好一会儿柏新凯耍宝的柏大平/邹远萍/大哥二哥/大嫂二嫂只想捂眼,抽抽嘴角,柏大平轻咳了一声:“杵在门口做啥,还不进去。”
他上前,一把抱住气呼呼要去撞柏新凯的小白,不轻不重的拍了下小白的头,顺势摸了一把:“你也是,走,别呆门口了。”
推着小白,柏大平大步走进院子里。
其他人纷纷都走了进去。
娇娇拍了拍柏新凯的头:“新凯你啥时候才能看清场合撒娇呢!这都不好意思。”
明明爱撒娇的是媳妇儿你,柏新凯心里反驳着娇娇的话,嘴里却说着:“我们感情好,他们是羡慕的。”
走进院子里的大家一一回头:多大脸,还羡慕了,他们都没眼看了。
娇娇噗嗤笑出了声,新凯,可真是活宝。
娇娇也往院子里走,这确实是晚上了,进了院子里,秦莲英已经跟着大凯进厨房,很快端着盆子和野鸡到院子里处理,娇娇大步进了厨房,拿出汤碗和盐,鸡肠子鸡胗等得弄干净,不然腥臭味可重了。
邹远萍到厨房看了下,然后问娇娇说:“要葱什么的吗?娘回去摘。”
“要,还要些蘑菇。”娇娇说道,然后看向柏新凯,“新凯,你别蹲在我身边看,和爹他们到大厅里坐着休息,这一天的你不累吗?
柏新凯不觉得累,看着媳妇儿浑身都有力气。
“去休息。”娇娇唬着脸,严厉说道,“可不许说什么不累,你眼圈那么大还不累。”
媳妇儿发火了。
柏新凯一点都没有被媳妇儿发火的声音给吓到,不过还是老实听话。
瞧,他媳妇儿多在意他。
就怕他累着。
不过眼圈?柏新凯摸了摸自己的眼圈,他今天洗了好几次脸,每次都抹了抹脸油的。
不是该光滑的吗?
嗯,改日儿再问问百货大楼的售货员瞧瞧。
柏新凯喜滋滋的带着爹爹他们去大厅休息。
娇娇和秦莲英分工把一只野鸡很快处理好,带着回了厨房,秦莲英按照娇娇说的把鸡剁成核桃块儿大。去家里拿了蘑菇和葱的邹远萍把蘑菇洗了,葱也洗了交给娇娇,还多拿了块菜板和刀来。
“哇!娘你还拿了菜板和刀!”娇娇接过放到灶台,找了昨天还有剩的竹笋洗了下。
“这不两个人,一把刀哪够。”这一个剁鸡的,这些个蘑菇啊葱啊的不就得另一个人弄,邹远萍就着拿过娇娇拿起来的土豆,“我去洗,
你去弄别的吧!”
“好的。”娇娇笑道。
把鸡杂全部切好,姜片切丝,蒜剁成蒜蓉,还有辣椒切断,娇娇先开始做干锅鸡杂。
干锅这几日做的多,百变不离其中,干锅鸡杂也是同样的。
不过黄焖鸡倒是个麻烦。
娇娇没做过。
似乎是感受到娇娇的想法,小白从外面走进来,蹭了蹭娇娇的腿:[主人,小白升级成长了,实体化后不需花费能量就可以告诉主人美食的做法,不过,小白还是需要能量维持生存的。]
小白晃着尾巴:[还有,家畜养育,工具做法,农作物种植,都需要能量,每次使用需要500能量。]
这使用的能量升级了呀!
娇娇讶异,不过菜式的使用倒是不用能量,也算是给她的一个便利。
她点了点头。
“这狼狗咋就进来了?”邹远萍说道,“就没见这么腻着人的野物,娇娇,看来它是很喜欢你了。”
“娘你别说,通人性的狗也没这只灵性,这山里突然找上娇娇,还给猎捕了这只野鸡,娇娇背篓里那么多东西,以往谁上山可以找到这些?”秦莲英把鸡跺好,帮着娇娇把背篓里的东西整理好。
背篓里有野土瓜,这玩意儿水多,甜的很,想去采的人可不少,不过能够采到的人不多,毕竟大家也只在后山边缘找找,深入走进去的可不多。
山里有野猪,还有熊瞎子呢!
这还有酸丢子,醋栗呢!
娇娇把鸡块放碗里,加入姜片丝,酒,盐,酱油,醋腌制。
一边把竹笋给切片,香菇切成粗丝,香葱切碎,辣椒切断。
弄好了放在一边。
这鸡块得腌制个十几二十分钟才能入味。
听大嫂这么说,她上来跟着一起把东西拿起来放在柜子里:“这醋栗我会做成醋栗酱,做糕点可以放,对了今儿个丽丽他们做的糕点卖了十四块,我给他们分了,还有七块二毛是你和二嫂的,等下给你们。”
他们这一个月也就赚个几块钱,这糕点就赚了这么多。秦莲英惊讶,不过想想倒爷的危险性,小声说:“娇娇,新凯做这事儿得担上很多危险,这钱我们可不能全拿。”
“新凯有路子。”娇娇晃了晃手,然后说,“不过我们做这个糕点点心的可费面粉,红豆绿豆等,着搁个三五天就得去镇里购置,不好一个人常去,得麻烦大嫂,二嫂,娘,大家轮流去购置。”
“说什么麻烦,这不该就我们去的吗?”秦莲英一点都不觉得麻烦,还觉得弟媳是为他们想。
她叹了口气:“这买卖的就是投机倒把,抓到了就得进牢里,可危险了,听我娘说,十几年前这买卖可是自由的。”
“那可不,不过我瞧这买卖啥的不可能都这样,总要过活的,国家瞧着不行就会开放的。”邹远萍还是相信着国家的,人都有走错路的时候,更何况国家。
娇娇看了眼她娘,只觉得娘开明,有时候一些话总是颇有一番道理。
娇娇觉得,娘就是有大智慧的人。
“娘你说得对,再过个几年,指不定国家还鼓励大家买卖呢!”
邹远萍笑了笑:“不过这话我们自个儿说,可别在外面说。”
“晓得咯!”
“我知道。”
秦莲英和娇娇异口同声,话落,两人对看了一下,然后笑了。
鸡块腌制的也差不多了,娇娇锅里热油,把腌制的鸡块包括里面的配料全都倒进了锅里,开始煸炒。
锅里水分渐渐烧开,然后煸出了油出来,鸡肉被煎至焦黄,鸡肉香味儿开始渗出,就可以把鸡块盛出来了。
就着锅里的油把蒜末放进去爆香,并且放入了辣椒炒香,然后放入香菇丝,竹笋,土豆翻炒,翻炒好一会儿这才把煎好的鸡块倒进去,倒入酱油和稍许的糖,然后放入水直到没过了鸡肉,盖上锅盖焖炖。
这黄焖鸡最主要的就是把鸡肉煎黄,把鸡油炸出,这样焖炖的过程有鸡油的滋润,才会更好的把鸡肉的鲜香保留,而且让鸡肉不断的在鸡油里翻滚,被滋润着,这才更加的柔嫩可口,不会柴柴的。
焖炖过程中看时间差不多到鸡肉被炖的熟烂翻开锅盖检查,翻炒,加入盐调味,然后开始收汁。
等到汤汁浓稠,加入香葱小炒一下就可以盛出来了。
这黄焖鸡水光发亮,焦红色,陪着绿绿葱葱的葱花,炖的熟烂的土豆,蘑菇,竹笋以及红颜色的辣椒,倒是十分的好看。
这香味更不用说了。
焖到极致,鸡肉的香味伴着竹笋的清香飘在整个厨房,简直让人垂涎欲滴。
一锅的黄焖鸡,倒是用了两大盆的汤碗才盛完,三人一人端上一盘菜往大厅里去。
她们把菜放在桌子上不久后,许秀兰提着煮好的粥也过来了。
“娘,媳妇儿,我们去拿碗,你们先坐着休息。”看娇娇把菜放下,柏新凯拉着他哥哥们就溜了出去,打算快点把碗都拿来,然后开饭。
这味儿实在是喷香喷香的让人忍不住。
他们走了,娇娇则是把钱给大嫂和二嫂,孩子和他们四六分后,大嫂二嫂就是七块二,大嫂两块
四,二嫂四块八,然后粮票也分给他们。
拿到钱的许秀兰有些惊诧:“这么多。”
就昨天做的糕点,就可以分到这么多?看了看大嫂的两块四,她原本以为就一两块,这样子差也没差多少,可现在倒是比大嫂多了好多。
娇娇还把以后要大家轮流去镇里购置食材的事情说了,许秀兰自己单拿这么多心里慌得很,怕久了大嫂会不舒服,闻言倒是眼睛一亮,拿出两块四给娘。
“娘,这购置东西大家都一起去的,这分配娘也该一份。”她说道,“孩子们赚的自己拿着,我们大家的工作都一样,拿的也该一样。”
邹远萍接了过来,倒是没拒绝:“那娘就当你们孝敬的。”
儿媳妇给的,拿着就好。
他们高兴,她也高兴。推着推着可不好,推习惯了以后人也不愿意孝敬了咋办,邹远萍乐呵的接了过来。
男人步伐快,大家分好钱后,他们很快就跑去了厨房,然后回来了。一一盛上粥然后递给坐着的人:“媳妇儿这是你的。”
“娘给你。”
“爹你的。”
……
端着粥,大家就开始吃起来了。
娇娇端着碗,先用汤勺去舀一勺子汤汁浇进了粥里,一边说道:“这汤汁里揉进了鸡肉的肉质,香菇,竹笋的味儿,拌饭奢侈很是不错的。”
她说完,狗蛋站了起来,眼巴巴捧着碗到娇娇面前:“小婶婶,狗蛋手短,舀不到,小婶婶帮帮狗蛋。”
“好。”娇娇给狗蛋盛了几汤勺的汤汁,不能厚此薄彼,也给柏丽丽柏娟娟也盛了。
盛好后,顺便给几个小的夹了鸡块。
这边盛好正要坐下,柏新凯的碗也过来了,眼巴巴的瞧着娇娇看。
没办法了。
这便宜丈夫这眼巴巴的样子真是让人拒绝不了,新凯真是爱撒娇,爱吃醋,娇娇低喃着,也给他舀了,夹鸡肉,蘑菇,竹笋,土豆,给夹满了一整碗才交给他。
柏新凯看了,顿时整个人都舒畅了。
媳妇儿给他夹的最多,果然,媳妇儿最稀罕的还是他。
吸溜,他大口喝一口粥。
肉汁的鲜美,黏腻以及香菇竹笋的鲜味儿都在这汁水里,夹杂着辣椒的维拉,一口喝下去,都是香甜鲜美的味道。
再吃一口鸡肉,咬一口瞬间肉汁溢出,鲜美嫩滑的鸡肉入口爽滑,让人只想要一口接着一口。
“媳妇儿,太好吃了。”柏新凯抬头看向娇娇,吃的可迅猛了,一边看着他媳妇儿,眼睛发亮。
这话实在太有其他的意思了。
娇娇耳朵微微红了红,不由得看向娘他们。
“是很好吃,汁多肉美。”邹远萍以为娇娇是想要询问她味道怎么样,便回答道。
旁边的小不点狗蛋一口一个好吃的喊着,特别的捧场。
娇娇轻呼了一口气,瞪一眼柏新凯,吃饭。
她垂下头吃饭,不理便宜丈夫了。
这得了便宜都上杆子往上爬了。请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读