第11章 做饼干（捉虫）<!>
娇娇在婆婆家摘好葱，青菜，看到院子里放着的一些竹片，还有编织到一半的篮子，娇娇想了想取了两根。
做饼干，可是要凹下造成，这样才更美观。
锁上门，娇娇带着东西回到厨房的时候土豆已经熟了。
将土豆拿了出来，娇娇拍了自己的脑子，她忘记把红薯也放进去蒸熟了。娇娇看着地上的红薯，想了想决定把红薯也给放进去蒸，蒸好了可以做红薯酥，红薯酥酥皮。
土豆剥皮，拿了一个大盆来，然后开始压土豆泥。一边取出两个碗，一边放奶糖，一边放入盐，倒入少许的开水化开。
将土豆泥分成两部分后，放在一边，将面粉过筛，倒入其中一个土豆泥盆子里，然后加入适量的菜油，倒入奶糖，慢慢揉捏起来，揉成面团。
娇娇蒸的土豆有二十来个，这样一半就有十来个土豆，有些多，和着面粉捏成团，面团都盘出了面盆。
随即娇娇取出洗好的从剁碎了，葱末几乎变成细小颗粒状。这个过程剁的很是繁琐，娇娇剁的手都酸了，甩了甩手继续。
剁完后放入另外一个盘子了，倒入适量菜油，将盐水倒进去，娇娇开始揉捏面团了。
小白在旁边飘着，抓着一个毛巾时不时的给娇娇擦擦脸。
小白觉得主人好努力好认真。
主人这么努力，小白自然不能闲着。小白飞着到了外面将自己洗干净，然后飘了进来，整个团子一下子就朝着面团砸了下去。
砰。
面团被砸了下去，然后小白弹了起来，随即又砸了下去。
娇娇慢慢停手了，她看着小白，眼睛都亮了。揉了揉自己的手腕，娇娇给了小白一个赞的手势：“小白你好棒！揉捏面团手劲越大，面团粘合性越好，做起来弹性也越好，小白加油，把面团砸的发亮没有疙瘩。”
娇娇已经没有力气了，娇娇觉得小白真是有用。
有用的小白整个团子都变成粉红色的，兴奋的蹦床似的不断砸着面团。
面团就交给了小白。
娇娇觉得已经到做午饭的时间了，娇娇淘米洗好了，转头对着小白手：“小白，我要做白粥的方法。”
虽然舍不得用能量，可现在不得不用。
娇娇说着对着小白说道：“我以后努力做新的点心甜点，给小白能量成长。”
小白成长对她对小白都有好处。
[小白也会努力帮主人。]小白一跳，一落，脆脆响应。
两人勾了勾手指，主宠两对此都十分满足。
小白真是乖巧。
主人真是温柔。
接收了淘米煮粥的过程后，娇娇放入适量的水，将锅架在灶头后等着白粥烧熟。等待的过程，娇娇抓了一块地瓜，剥皮后碾压，将剩余的从切碎后放进去，放入面粉，盐，搅拌均匀。
搅拌好的面糊搁在一边。
娇娇将菜板洗干净擦干，然后才从甜面团里抓出一个拳头大小的面团，揉捏成圆团后放在菜板上，取出擀面杖，然后将面团擀成薄片，不断的压擀，越薄越好。
薄薄的厚薄一厘米左右厚度的面皮瘫在菜板上。
锅盖已经有些沸腾，娇娇提起锅盖，勺子放进去搅拌下。
煮白粥就是需要注意看，时不时搅拌下。
娇娇取了一个竹片，凹了个六角星形状，首尾连接后成型，洗干净擦干后朝着面皮压下去，一个个六角星的面皮就被压出来了，去掉多余的面皮，娇娇拿叉子对着面皮叉出一个个洞洞，避免饼干做好的时候出现气泡。
白粥已经熟了，娇娇把锅端起，把铁片覆盖上去，烘干后这才把压出形状的小面皮一个个的放上去。一个拳头大小的面皮足以压出上百个的小面皮六角星，一个铁片能够放上三十个。
放上去后，仔细盯着，烙至底面微黄后翻面。
饼干的奶香味渐渐浓郁，萦绕在鼻尖，很是美味。娇娇拿出一个给小白，其它的放进了盘子里。
饼干刚熟后不能直接放到密封罐子里，不然密封后就有水分出来，需要冷却后放进去，密封保存。
饼干全做完差不多是半个小时之后了，娇娇换上了炒锅，放入少量的油，将面糊倒进炒锅，煎制一面泛黄，有些糊后翻面。
煎好后盛起来，继续下一个。
连续煎了五个，面糊全部用完。
“娇娇，要我帮忙吗？”邹远萍走进厨房，开口问道。她已经回来了好一会儿，儿媳妇做的真是专心呢，怪不得做出来的食物又好吃又精致。
邹远萍觉得柏新凯娶得这个媳妇真是前世造的福气呦。
虽然自觉小儿子好，不过邹远萍也知道，自己儿子那性子，若没有那件事，压根没可能娶到娇娇这个乖巧又有能力的城里人。
“婆婆，这是娇娇做的饼干。”娇娇伸手从旁边拿了个饼干递到了邹远萍的嘴边，顿了顿继续说道，“还要再炒道青菜。”
咔擦。
表面微微泛黄，金焦色的饼干酥脆极了，咬下去后，淡淡的奶味儿在口里流窜，卡茨卡茨清脆极了，一点都不逊色于新凯到国营店里买的饼干。
邹远萍惊讶极了：“娇娇，你做的可真好吃
。”
娇娇矜持的点头：“娇娇还会很多。”
“娇娇比新凯能干多了。”邹远萍提起了煮白粥的锅，闻言细语，“不过新凯虽然不大有本事，可会疼媳妇哦，娇娇你可尽管使唤他，别嫌弃他哦。”
娇娇恩恩点头：“我会的婆婆。”
分工合作嘛！
娇娇喜欢。
听到儿媳妇甜甜的回应，邹远萍满足又得意。瞧，她儿媳有本事，还不会挺着鼻子看人。
邹远萍提着锅往正房大厅走去，娇娇洗了锅后放水将菜过了一遍，然后煸炒。
当然，她小心取了一个碗，添了一些白粥，放上小小一个红薯葱饼，搁在一边留给小白吃，自己则是端着炒菜和红薯葱饼朝着大厅去。
嗯，今天也是充足圆满的一天。
将碗筷摆好，娇娇和公公婆婆开吃了。
红薯葱饼外酥里嫩，薯香浓郁，葱花香鲜，配上一碗浓厚恰当的白粥，绵软丝滑的白粥喝进嘴里，从喉咙留下，浑身瞬间暖和，满足而踏实。
柏大平吃着手里的红薯葱饼，一本正经地对着邹远萍说道：“你多长了人那么多岁，可儿媳这手艺可比你好多了，你要不向儿媳学着点。”
邹远萍眯眼，朝柏大平伸出了手，在他大腿上一拧，声音带笑的：“多过了这么多年让你吃了这么多年的糟糠，真是罪过咯！”
柏大平吃痛的差点叫出了声，不过很快就抿住了唇端着，迅速摇头：“我不是这个意思媳妇。”
“哦那是什么意思？”眼睛一挑，邹远萍哼道。
娇娇坐在一边笑着：“婆婆手艺很好呀！熬的鸡汤，早上的咸菜，都好好吃，娇娇都想要像婆婆学习了。”
邹远萍冲着柏大平冷哼了一声：“我看你是过的太好了。”
回头，对着娇娇便是和蔼一笑：“想学就来找我学，这没什么的。”
柏大平板着脸，垂头吃饭。
看在是他媳妇的份上，他就让着他好了。
“我不会说话，是我的错。”柏大平转开了头，低低说道。
邹远萍看着他，看来那糟心儿子是遗传他老爹的。
两人相处自有一股融洽温馨，娇娇很是喜欢，嘴角弯弯：“公公婆婆，你们感情真好。”
柏大平和邹远萍瞬间看向对方，随即两人都不自在的撇开了头。
柏大平心里略得意，面上一副这不是正常的吗的神情：“大家都这样。”
哼别人可不这样，别人家整日里吵吵闹闹的，媳妇哪有这么在意丈夫的。他媳妇就是脸皮薄，整日里装作凶巴巴的，其实老在意他了。
邹远萍一眼就能够看出柏大平心里在想些什么，顿时就一脸黑线。
她觉得自己小儿子肯定是被这丈夫影响的，没跑了。抬脚，对着柏大平踩了一脚，柏大平的嘚瑟这才褪去，咳咳咳的咳了起来，然后板着脸一本正经说道：“吃饭，吃饭，吃饭不说话。”
娇娇点了点头，继续吃饭。
吃完后娇娇收拾完，继续回厨房里，小白砰的飞落到娇娇的肩膀，开心地跳着：[主人，小白有140能量了。]
140能量呀！看来已经尝过的不算在能量里，得是小白没吃过的。
娇娇摸了摸小白的头，说道：“等下尝尝葱香饼干试试。”
看不一样味道是不是算作不同品种，会增加能量。
小白恩恩点头。
娇娇便又开始饼干的制作了。请牢记收藏：, 最新最快无防盗免费阅读