第43章 嫂子真厉害
“妈,这是啥味啊,真香,想吃。”
铁蛋也闻到香味了,天天吃窝窝头,还喇嗓子,都要吃吐了。
王秀琴没好气地说:“啥都想吃,晚上吧,给你们烙饼吃。”
“妈最好了!”大妮懂事的给王秀琴夹一块牛肉,“妈也吃。”
“这俩小馋猫。”
王秀琴闻着香香的,她也想吃,更何况是俩孩子。
兰芝一会儿一个饼,转身放饼的时候,就看到5张眼巴巴流口水的大脸, 直勾勾盯着自己——的饼。
有些哭笑不得,他们忙了大半天,也真的饿了,“你们趁热拿着吃,不过牛肉可能还要再炖一会儿。”
“不,不饿,我们等营长一起。”
“对,等营长一起,嘶流。”
沈烨霖看不下去,端着盛烙饼的藤编小篮子,伸到战士们跟前,“一人一张,快趁热吃吧。”
“这,不好吧,营长。”
“那我就不客气了。”
“谢谢营长!”
“谢谢嫂子!”
“唔,好好吃啊!”
兰芝笑着摇摇头,手上动作不停,又放进去一张新的小饼。
沈烨霖把空了的篮子放回去,“有什么要我做得吗?”
“嗯那你搅和搅和牛腩别糊锅,看看好了没,差不多了给他们盛上。”
沈烨霖应一身,掀开盖子看看,一阵浓郁的香味就飘散出来。
吃饼的战士们早已几下把饼解决掉。
此时闻着肉味,已经有些控制不住口水了。
“营长!我觉得熟了,嫂子的手艺那是杠杠的。”
“营长,可以吃了吧。”
兰芝听着有趣,凑过去看看,也觉得差不多了,应该有个半小时了,按理说应该还要多炖一会儿才行。
可是看着他们馋嘴的样子,又有些不忍。
“口感可能会差一些,给他们盛上吧。”
兰芝发话了,小战士们拿着自己的碗,排队一个个打菜。
沈烨霖没有平时的冷硬,战士们也敢开开玩笑了。
“还是嫂子好,营长再厉害还不是听嫂子的。”
“嫂子真好。”
沈烨霖倒是很赞同,“你们嫂子是很好!”
兰芝简直没眼看,只能加快手上的动作。
把饼尽量做得薄一些,这样熟的也快,不然熟的真没有这几张嘴吃的快。
土豆已经炖的粉粉的要化掉一样,牛肉鲜鲜嫩嫩的,真是好吃的要哭出来。
一个小战士说:“营长,嫂子做饭这么好吃,以后团里的伙食吃不下去了怎么办?”
“吃还堵不住你的嘴,吃不下去正好,给团里省粮食。”沈烨霖额头青筋直跳,他还没吃上一口媳妇做得饭呢,还想有下顿,这些臭小子。
兰芝其实是很喜欢做饭的过程的,尤其是做得饭菜,得到好评的时候。
只是,她很讨厌洗碗。
对战士们说:“明天嫂子请你们喝牛骨汤,只不过你们要自带家伙事,嫂子忘记买碗了。”
一直很活跃的小战士王二宝问:“那我们不得带盆来喝汤,营长不会打我们吧?”
“我说的让你们自带,你们营长又不是那不讲理的人,只是有一点,打多少喝多少,不许浪费!”
“呜呜呜,嫂子真好。”
其实这群孩子也不过十八九的样子,早早就来当兵,还是边远地区,条件艰苦。
平时的训练量也大,尤其又是在高原上,走一步都要喘三喘的。
兰芝买的牛骨多,熬出来的汤肯定又香又浓,补补钙也好。
沈烨霖给他们盛上牛肉后,就盖上锅盖,让它继续炖煮。
再蹲下身子,帮着兰芝看着灶里面的火。
火不用太旺,容易糊锅,只要一直有火苗就行了。
一锅5个小饼,战士们一人一个,吃的满嘴流油。
他们只有过年的时候才能吃上这么好的菜,味道还没有嫂子做得好。
兰芝也有些不好意思,在这个物资紧缺的年代,他也是尽可能的把饭做好吃一些。
家属院的嫂子,肯定在背后说她败家呢。
摇摇头,只有自己把日子过好才是,管别人的眼光干嘛呢。
她和了很多面,想着现在天冷了,放一夜都不会坏,做一些薄饼留着喝牛骨汤的时候泡在里面吃,味道很顶很。
沈烨霖倒是眼里一直有活,默不作声的帮着她。
兰芝看一眼吃的开心的战士们,悄悄对沈烨霖说:“谢谢你,为我做得一切。”
男人闻言一挑眉,深邃的眼眸里藏着深厚的情意。
兰芝有些受不住的挪开眼睛,专注的盯着烙饼的锅子。
想起来什么似的,“趁着你在,看看那个火炕能不能用,不然我可真搞不定。”
正吃着开心的一个战士举手说:“嫂子,我会我会,我家东北滴,我烧炕可有一手了。”
放下自己吃的干干净净的碗,起身就要往炕的方向走。
另一个吃完的也紧随其后,“我也来帮忙!”
被抢了差事的沈烨霖暗暗给这小子记上一笔。
只是兰芝还有些回不过神来,“这就吃饱了,在等等,马上饼就好了,再吃一点。”
陆续把碗放下的几个战士,“吃饱了,嫂子,好久没吃这么饱了。”
兰芝有些不信的看着沈烨霖。
男人耸耸肩,那些小子的饭量他是有数的,再有这么多也能吃得下,只是兰芝做饭实在,粮食精细着呢。
哪好意思多吃。
“你不是还要请他们喝汤嘛,说起来还是这群小子赚了。”有些怨念的说:“我还没吃上你做的菜呢。”
“知道你最好了,我还不饿,等下你就先吃吧,不用等我。”
沈烨霖摇摇头,想跟兰芝一起吃。
这是在她们新家的第一餐,尽管家徒四壁,不过,一切都会变好的。
兰芝烙饼,沈烨霖就去帮她处理牛骨头,在部队里的时候,免不得要去食堂帮厨,基本上 每个人都有一点厨艺。
也就只限于一点,做得好不好吃另说。
牛骨已经剁成一块一块的,不过要是想煮的容易一些,还是要砍得再小一些才好。
沈烨霖去一趟食堂,把兰芝可能用到的工具全都借来了。
所以处理起来很是得心应手。
看到还有一些下水,眉毛一挑,把它们挑出来放在一边。
他是知道有些人家会拿下水来打打牙祭,不过有自己的津贴,兰芝不用这么节省,就想给她扔掉。
转念一想,毕竟是辛苦买回来的,万一有用的,还是没有扔。
兰芝过来一看,在处理下水。
小心的把猪下水和牛下水区分好。
尤其是猪小肠的部分,她有重用。
牛肚着重处理好,味道才会好,她都有些迫不及待了。
牛肚她准备做成卤的,下面条的时候来上一点,绝了!
也就幸好他们现在住的院子,周围还没有住人,只有隔壁的王秀琴一家。
不然,她都怕到时候卤的时候影响太大,还有分出去一些,她最喜欢吃的就是牛肚了,还有百叶。
兰芝想,秀琴嫂子帮了她不少,等下拿几张饼,过去谢谢人家。
邻里关系可一定要搞好才是。