第68章 第68章
吃肉不容易的澣茽国，家里饭桌上豆腐也是当素肉吃的，县里有卖豆腐的，傅家村并没有，也就过年时节有些人家做一些吃。
好不容易起心做豆腐，方溪多做了些，除了自家吃的外，其他可以送给傅老实家的和隔壁祁家。
搬回来这段时日，傅老实家和方家的走动并不少，虽然面上不说，但是胡氏和张氏那回闹得事让傅大舅和大舅娘总觉得在方溪面前不好意思，所以要说走动多，却也是不多的。
这一次不仅做了豆腐块，还做了豆腐脑，方溪带着汪清儿，送去傅家老宅，傅外祖母收着高兴，却又忍不住念叨：“黄豆多精贵，做豆腐又累，你自家费钱费时却没吃多少，全给我们这些人拿过来了。”
“孝敬您跟我外祖父都是应该的，我舅舅们跟舅娘们对我都很好，一点心意嘛，第一次做，要是不好吃可别嫌弃呀。”
傅外祖母原以为只是拿给了自己跟老头子，没想到外孙女话里还有其他舅舅，“那岂不是很早就起来忙活了？”说着去拉外孙女的手，摩挲着，看看手有没有因为做活多而变粗糙。
方溪笑着任外祖母拉着自己的手，“起早习惯了。”可不是，以前是忙着做点心，现在是每日早起来跟着顾叔锻炼身体，不管怎样，都是习惯了的。
方溪没在老宅这边多坐，又去了其他舅舅家，最后去了村长家一趟，有些关系平日里的维护不能少。
自上次顾婶闹过之后，以前看见她走在村里就爱指着她闲聊的妇人们少了许多，哪怕说，也只是私下里偷偷说，再也不敢大声且毫无顾忌地讲她的闲话。
看着好像跟村里人都生份起来，但方溪觉得这样很好，起码表面上大家的关系比较淡，跟上一世在种花国时差不多。
好像是许久前的记忆了，当年院长奶奶退休后，原本不用再管福利院，但院长奶奶自己的孩子在战乱的年代失踪了，自己的丈夫牺牲在战场上，所以退休后的院长奶奶基本上每天都去福利院帮忙。
院长奶奶去世后，方溪才读初二，后续的学费和生活费，是院长奶奶的资产，院长奶奶委托居委会主任帮忙管着，提供给院长奶奶资助的三个孩子。
其他两名是哥哥，两名哥哥比方溪大许多，在她读小学的时候，两名哥哥考去了国外读书，而方溪因为年纪小，直到院长奶奶去世，都是陪伴在院长奶奶的身边。
后来，知道院长奶奶去世，两名哥哥忙从国外赶回来，一起处理院长奶奶的后世，说是奶奶的资产留给三人，其实基本上都留给了方溪，不仅如此，两名哥哥还给方溪额外添加了一些，甚至方溪后来考上大学的学费和生活费，他们都资助不少。
若是自己没有突然穿到澣茽国……
方溪甩了甩头，不想继续再回想上一世的事情，许多事情，发生了就是发生了，已经无法改变。
回家前，方溪先去鱼塘捞了几条鱼，让五舅都给收拾干净，拎回了家。
“小姐，其实我会杀鱼的。”路上，汪清儿细声说。
“行，下回你来杀。”方溪点头应承。
回到家里，顾婶已经去隔壁祁家送完豆腐回来，只是手上的碗里，还搁着原本应该送去祁家的豆腐。
“孟婶子说，这好东西给她做，浪费了，若是咱家做着吃不如多做一些，分一些给他们家。”顾婶朝方溪笑着解释道。
方溪点点头，心下也知道，祁奶奶估计是怕自己做的豆腐不好吃，反正自家也要做，多做点也不费什么事。
心里打算好要做哪几道菜，方溪便去厨房里忙活开来。
家里的辣椒还没完全长成，要想吃辣只能用之前带来的辣椒粉，方溪准备做份鲫鱼豆腐汤和烤鱼，烤鱼适合年轻人吃，鲫鱼豆腐汤则是适合小孩子和老人家吃。
烤鱼需要用的铁盘子在做烤炉之前，在打铁铺里都准备好了，虽说有两个，但是一个烤炉一次只能烤一条鱼，烤鱼费的时间又长，想着祁家人跟自家的关系。
方溪索性跟顾婶商量，不如两家一起午膳得了，这样也方便些。
顾婶是个爽利的性子，顾叔更是不会多说话，当下，顾婶便去了祁家，二宝见顾婶出门，非要跟着。
自从大宝每日去村学，他一个人在家无聊的很，原本他的性子就比较活泼，看见顾婶要出门，岂有不跟脚之理。
这边方溪刚把鱼给腌制上，那边顾婶带着一串人进厨房来。
可不就是一串人，顾婶跟祁孟氏先进来的，后面跟着抱着二宝的青山，青山身后是祁云尔，祁云尔身后是雷打不动的绿水。
好在方家厨房大，这么几个人进来，也塞得满满的。
“小溪，听说你要做一种新鲜的吃法，我们都很好奇，便一起过来看看，就不知会不会打扰你。”祁孟氏边解释边问。
“怎么会打扰到呢，不会的，只是我刚才处理完鱼，还没到做的时候。”方溪并不觉得来看自己做菜有什么不好的。
祁孟氏见方溪并未有别的想法，将手上带来的药草递给方溪，“这些是我从山上发现的可以日常食用的野菜，你看看有没有用得上的。”
方溪接过来仔细一看，发现竟然是野葱，野姜和水芹菜，心中大喜，原本方溪用来去腥的功夫全在用酒烹饪和添加辣椒和花椒，现在多了这些，可以做的更加好吃了。
“祁奶奶，这些东西你在哪发现的？”
“这种是在村里东边靠近水那块，这两种是在后山，不在常走的道上。”祁孟氏一一跟方溪说明，这些算是药草也应该可以做菜用，所以她带了些过来。
“回头我跟你去采些回来，”方溪说完才想起，万一那边已经没有了呢，忙补充：“若是那边还有的话。”
“有的，我没全部采完。”祁孟氏答道。
“这些可以吃吗？”青山在一旁问。
“当然可以吃，这些用来作为配料做菜，好吃的很呢，而且可以去腥味。”方溪兴奋地说。
“那回头我带你们上山找，我在后山看到过一大片，全是这个。”青山说，要不是今日跟着来一趟，他都不知道这些能吃，以前看见只当是普通的野草野菜了，并未当回事。
“行。”方溪应声。
“行了，大家都出去吧，青山，绿水，你们留下来帮忙。”祁孟氏见话说得差不多，一群人都在厨房，也是添乱，安排道。
“不用，我跟清儿能准备过来，鱼之前都让我五舅处理好了，也没什么别的事情。”方溪道。
听罢，一群人又出了厨房。
出去前，祁孟氏抽空瞪了眼自家孙子，这小子怎么进来后什么话也不说，以前怎么没发现这小子这么“腼腆”。
出去的人各怀心思，方溪并不知，和汪清儿在忙着准备烤鱼盘下的配菜。
种花国的烤鱼配菜大多是素菜，可以按照自己的喜好来选择，这边可选择的比较少，方溪只能是将家里有的，又合适做配菜的放上去。
烤鱼好不好吃，除了烤制的火候外，还有烤鱼酱是关键，现在又有了祁家带来的几样配料，着味道肯定能更加好吃些。
准备好配菜，鱼肉也腌制的差不多了，当初打制铁盘时，就选择了最大的，现在看来还是很合适的，两条草鱼平铺在已经码好的配菜上，刷上油，送进了烤炉里，汪清儿帮着看火。
方溪开始熬制鱼汤，鲫鱼汤味道鲜美，就是刺比较多，所以方溪准备这次要熬煮久一些，能将鱼骨熬化了最好。
将用油煎过的几条鲫鱼放进砂锅罐里，放在灶上，大火烧开，小火炖煮。
两边都处理好，方溪又开始准备别的菜色，她准备做个煎豆腐，再做个麻婆豆腐，家里没有豆瓣酱，做不了那么正宗的麻婆豆腐，山寨版的却是可以的。
将炒菜所需的配菜都准备好，又到了给烤鱼刷酱的时候，这时，顾叔和春喜都进厨房来帮忙了，春喜和汪清儿不用说，做惯了厨房的活计，基本上看到活就去做了，顾叔经过家里前端时间做点心，对火的掌控能力很强，所以他来负责看着烤炉的火候。
大家配合着，准备了一桌丰盛的豆腐宴。
饭桌摆在了堂屋，两家家里就这么些人，都坐上桌吃饭也坐得下。
搬家后，方溪特意添置了一套新的碗筷，这么多人用膳的餐具都是够的，手上有银子，花钱心不慌。顾婶也没觉得她这样不妥。
其他菜色都端上饭桌，最后出炉的是烤鱼，顾叔端着铁盘上桌时，就像是个行走的香味球，不仅自己呼吸间全是烤鱼的香味，其他人也觉得他身上全是烤鱼的香味。
烤鱼一上桌，连平日里对吃食看得比较淡的祁老爷子都忍不住眼睛一直盯着，像是要看出一朵花来似的。
青山就不用说了，那馋样与二宝有的一拼，大宝都比他俩好一些，毕竟是已经开过蒙的孩子，不由自主地学自家夫子，也就是祁老爷子，讲究礼数。
随着大家的落座，这场豆腐宴正式开席。